Doğal Mantar Sote Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Giresun Şebinkarahisar'dan gelen doğal mantar sote yapımını göstermektedir. Videoda mantarların temizlenmesi, haşlanması ve sote yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce mantarların nasıl temizleneceği, kurtlu mantarların nasıl tespit edileceği ve zehirli mantarlardan nasıl korunulacağı gösterilir. Ardından mantarların haşlanması, soğan ve biberlerin doğranması ve baharatların eklenmesi anlatılır. Son olarak, mantarlar ve sebzelerin kısık ateşte pişirilmesi ve servis edilmesi gösterilir.
- youtube.com