Giresun'dan Yağvaş ve Mıhlama Tarifi
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi serisinin 28. bölümüdür. Sunucu, Giresun'a ait pratik bir lezzet olan yağvaş tarifini göstermektedir. Videoda önce yağvaş için gerekli malzemeler (mısır unu, su, tereyağı, tuz, toz biber) tanıtılıyor, ardından adım adım yapılışı gösteriliyor. Yağvaş, kıyma mıhlamaya benzer bir lezzet olup genellikle peynirsiz yapılıyor ve kahvaltılarda seviliyor. Ayrıca yanında mıhlama da hazırlanıyor. Video, hazırlanan yemeklerin tadımıyla sona eriyor.
- youtube.com