Çikolata Karşıtı Pasta Tarifi
Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından Tuğba'nın sunduğu bir yemek tarifi videosu. Tuğba, çikolata sevmeyen kişiler için özel olarak hazırladığı bu pasta tarifini paylaşıyor. Videoda çikolata kullanmadan yapılan, bol vanilyalı ve taze meyveli bir pasta tarifi adım adım gösteriliyor. Önce pandispanya hamuru hazırlanıyor, ardından krema pişiriliyor ve pastanın içine sütle ıslatılarak yerleştiriliyor. Pasta, çilek ve karadut gibi meyvelerle süsleniyor. Tuğba, pandispanya yapımında nişasta kullanımı, kremanın soğutulması ve pastanın süslenmesi gibi püf noktalarını da paylaşıyor. Pasta yaklaşık 3-4 saat buzdolabında bekletildikten sonra servis ediliyor.
- youtube.com