Tel Şehriye ile Muhallebili Sütlü Tatlı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tel şehriye ile muhallebili sütlü tatlı yapımını göstermektedir. Videoda, kadayıflı muhallebiyi andıran hafif bir sütlü tatlı yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tel şehriyenin tereyağıda kavrulması, ardından muhallebi malzemelerinin (şeker, un, nişasta, süt, vanilya, fındık, hindistan cevizi) hazırlanması ve karıştırılması gösterilmektedir. Hazırlanan muhallebi borcama dökülüp en az iki saat buzdolabında bekletildikten sonra servis edilmektedir. Tatlı, kare dilimler halinde kesilip fıstık ve hindistan cevizi ile süslenmektedir.
- youtube.com