• Buradasın

    Gıda Sanayi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Asseptik Dolum Nedir ve Gıda Sanayinde Kullanımı

      Bu video, Merve adlı bir kişinin asseptik dolum teknolojisini anlattığı bilgilendirici bir içeriktir. Video, asseptik dolumun ne olduğunu açıklayarak başlıyor ve mikropsuz ortamda steril gıda maddesinin steril ambalaja doldurulmasını anlatıyor. Ardından hangi gıdalarda bu yöntem kullanıldığı (süt, meyve suyu, bebek maması, içecekler gibi), asseptik ambalajlama neden kullanıldığı ve nasıl yapıldığı detaylandırılıyor. Son olarak, asseptik dolumda kullanılan çeşitli ambalaj malzemeleri (karton bazlı laminatlar, plastik torbalar, şişeler, kutular) hakkında bilgi veriliyor.

      • youtube.com

    • Gıda Teknolojisi Teknikeri Mesleği Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, gıda teknolojisi teknikeri mesleği hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Video, gıda teknolojisi teknikerinin tanımı ve iş yapmasıyla başlayıp, çalışma ortamı ve koşullarını anlatmaktadır. Ardından mesleğe nasıl girilebileceği, eğitim süreci ve çalışma alanları hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır. Gıda teknolojisi teknikerlerinin gıda sanayi, kamu ve özel sektör kuruluşlarında çeşitli alanlarda çalışabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Pınar Grubu'nun Şanlıurfa'daki Yatırım Planları

      Bu video, Pınar Grubu'nun Şanlıurfa'daki yatırım planlarını tartışan bir röportaj veya toplantı formatındadır. Konuşmacılar arasında Pınar Grubu temsilcileri ve Şanlıurfa yetkilileri bulunmaktadır. Videoda Pınar Grubu'nun Şanlıurfa'da gıda sanayi alanında yatırım yapma planları ele alınmaktadır. Grup, süt, et, su ve meyve suyu gibi ürünler üreten Türkiye'nin öncü kuruluşlarından biri olarak tanıtılır. Şanlıurfa'nın stratejik konumu, tarımsal potansiyeli ve turizm imkanları nedeniyle yatırım için uygun bir bölge olarak değerlendirilmektedir. Konuşmacılar, 2012 yılında ekonomik gelişmelere göre yatırım planlarını harekete geçirebileceklerini belirtirler ve Şanlıurfa yetkililerinin Pınar Grubu'na destek vereceğini vurgularlar.

      • youtube.com

    • Teklif Açma Oturumu

      Bu video, bir teklif açma oturumunun kaydıdır. Oturumda bir sunucu ve katılımcılar bulunmaktadır. Videoda, Ege, Doğu Anadolu, İç Anadolu, Güneydoğu Anadolu, Marmara, Karadeniz ve Akdeniz bölgeleri için kutu adetleri ve fiyatları açıklanmaktadır. Ayrıca Güney Süt Sanayi ve Gıda Maddeleri Ticaret Anonim Şirketi'nin sadece Akdeniz bölgesi için teklif verdiği belirtilmektedir. Sunucu, teklif edilen rakamları tutanağa alıp isteyenlere vereceğini ve sonuçları paylaşacağını söylemektedir.

      • youtube.com

    • İç Anadolu Bölgesi'nde Tıbbi Aromatik Bitkiler

      Köy TV'nin "Doğadan Şifa" programında sunucu Abdullah Bey, Ziraat Yüksek Mühendisi Furkan Tmaz ile İç Anadolu Bölgesi'ndeki tıbbi aromatik bitkiler hakkında bilgi paylaşımı yapıyor. Program, İç Anadolu Bölgesi'nde yetiştirilebilecek ekonomik değeri yüksek tıbbi aromatik bitkilerin detaylı tanıtımını içermektedir. Gilaburu, kişniş, çay, çöven, safran, zufa otu, dulavrat otu, andızotu, ısırgan, haşhaş, kuşkonmaz, sarı kantaron, hindiba ve şahtere gibi bitkilerin fiziksel özellikleri, yetiştirme koşulları, hasat zamanları, kullanım alanları ve ekonomik değerleri hakkında bilgiler verilmektedir. Programda ayrıca tıbbi bitkilerin işlenerek satılmasının daha yüksek getiri sağladığı vurgulanmakta ve bu bitkilerin restoran, gıda, ilaç ve kozmetik sanayinde nasıl kullanıldığı anlatılmaktadır. İç Anadolu bölgesinde sözleşmeli tarım modeli ile yetiştirilmesinin önemi ve pandemi döneminde çiftçilerin ve pazarcı esnafının önemine değinilmektedir.

      • youtube.com

    • Ege Gıda Grubu'nun Logo Yazılım Çözümleri Deneyimi

      Bu video, Dilek Beştepe'nin Ege Gıda Grubu'nun tanıtımını ve Logo yazılım ürünlerinin şirketlerindeki uygulamalarını anlattığı bir tanıtım videosu. Dilek Beştepe, Ege Gıda Grubu'nun üç firmadan oluştuğunu ve 120 çalışanıyla faaliyet gösterdiğini belirtiyor. Videoda Ege Gıda Grubu'nun gıda toptancılığı, akaryakıt istasyonları ve lastik bayiliği gibi faaliyetleri anlatılıyor. Grup, Logo yazılım ürünlerinin sunduğu Saha Satış Mobil Science, depo otomasyonu ve Neon gibi çözümlerle stok takibi, müşteri iletişimini ve verimliliği nasıl artırdığını paylaşıyor. Ayrıca Logo yazılım ürünlerinin 2018 yılından beri şirketin ihtiyaçlarına nasıl uygun şekilde entegre edildiği ve şirketin bu çözümlerle elde ettiği avantajlar da videoda yer alıyor.

      • youtube.com

    • Bağcılık ve Fermantasyon Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Tanıtım Videosu

      Bu video, Nevşehir'e bağlı Çat kasabasında 1987 yılında kurulan Bağcılık ve Fermantasyon Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin tanıtım videosudur. Video, şirketin tarihçesini, üretim kapasitesini ve ürün yelpazesini anlatmaktadır. 1987'de 5 bin metrekare alanda başlayan üretim, günümüzde 25.450 metrekare açık ve 4.500 metrekare kapalı alandaki modern tesislerde gerçekleştirilmektedir. Şirket, günlük 40 ton üzüm ve elma sirkesi, 30 ton limon sosu, 15 ton şalgam suyu, 12 ton pekmez ve reçel, 10 ton nar ekşili sos üretimi yapmaktadır. Ayrıca doğal fermantasyon yöntemiyle sirke üretimi, meyvelerin doğal haliyle işlenmesi ve nar ekşisi üretim tesisleri de bulunmaktadır. Video, şirketin kalite ve gıda güvenlik politikasını da vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Gıda Sanayi Sektöründe Teknoloji ve AR-GE Yatırımları

      Bu video, bir konuşmacının gıda sanayi sektöründe teknoloji ve AR-GE yatırımları hakkında yaptığı bir sunum veya konuşmayı içermektedir. Konuşmacı, günümüz ve geleceğin dünyasında teknoloji yarışının önemini vurgulayarak, özellikle Endüstri 4.0 sürecinde gıda sanayisinin karşılaştığı fırsatları anlatmaktadır. Video, gıda sanayisinin AR-GE yatırımlarının önemi, mevcut durumu ve gelecekteki hedefleri üzerine odaklanmaktadır. Türkiye'deki gıda sektörünün büyüklüğü, AR-GE merkezlerinin sayısı ve sektörün sürdürülebilirlik hedefleri hakkında bilgiler sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Satışa Sunulan Dükkan Tanıtımı

      Bu video, bir dükkanın satışa sunulmasını tanıtan bir tanıtım filmidir. Konuşmacı, dükkanın özelliklerini detaylı bir şekilde anlatmaktadır. Videoda 1500 m²'lik kapalı alanlı, beş katlı bir dükkan tanıtılmaktadır. Dükkan, gıda firmaları tarafından depo veya imalathane olarak kullanılabilir. Belediyeden üretim için ruhsat alınabildiği belirtilmekte ve dört gri kapıya sahip olan dükkanın genel görünümü gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Yılmaz Yılmaz Fındık Fabrikası Tanıtım Videosu

      Bu video, Samsun'un Çarşamba ilçesinde 1985 yılında kurulan Yılmaz Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi'nin fındık fabrikasını tanıtan bir tanıtım filmidir. Video, fabrikanın tarihçesi, üretim kapasitesi ve kalite politikaları hakkında bilgiler sunmaktadır. Fabrikanın yıllık 36 bin ton kabuklu fındık kırma kapasitesi, 170 çalışanı ve TSE kalite sistem belgesi ile ISO standartlarına uygun kalite yönetim sistemi anlatılmaktadır. Ayrıca fındık işleme süreci detaylı olarak gösterilmekte, ambarlardan alınan fındıkların yabancı madde ayrım makinasına, eleme makinalarına, kabuk kırma işlemine, lazer makinasında arındırılmasına ve son olarak paketleme aşamasına kadar olan tüm süreçler açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kızıklı Grup Tanıtım Videosu

      Bu video, Kızıklı Grup'un kuruluş tarihi ve faaliyet alanlarını tanıtan bir tanıtım filmidir. Video, Kızıklı Grup'un 1977 yılında kurduğu Akın Plastik Boru Sanayi Anonim Şirketi ile plastik boru sektöründeki faaliyetlerinden başlayarak, 1990'da Ak Profil Anonim Şirketi ile PVC kapı pencere profil imalatına geçişini, 2004'te Euro Win markasını çıkarmasını ve 2002'de Kayseri'de kurulan İthalat İhracat ve Ticaret Anonim Şirketi ile ihracat faaliyetlerini anlatmaktadır. Ayrıca 1973'te kurulan Türkiye'nin ilk meyve suyu fabrikasını 2003'te bünyesine katarak Kızıklı Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi olarak yeniden faaliyete geçirmesini ve Netto ve Lada markalarıyla ihracat faaliyetlerini sürdürmesini de aktarmaktadır.

      • youtube.com

    • Alaca Arni Çelik Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Tanıtımı

      Bu video, Alaca Arni Çelik Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Bölüm Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Gönül Arslan Akveren tarafından sunulan bir bölüm tanıtımıdır. Videoda Gıda İşleme Bölümü'nün 2012 yılında eğitim öğretimine başladığı, 2014 yılından beri mezun verdiği ve 100'e yakın mezun öğrencisi bulunduğu belirtilmektedir. Bölümün mezunlarının gıda sanayinde, kamu kuruluşlarında ve küçük gıda işletmelerinde çalışabileceği, ayrıca dikey geçiş sınavıyla beslenme ve diyetetik, gıda mühendisliği gibi dört yıllık bölümlere geçiş yapabilecekleri anlatılmaktadır. Ayrıca bölümün 120 metrekarelik gıda laboratuvarı, bilimsel araştırma projeleri ve 2020 ÖSYM tercih kılavuzunda 30 öğrenci kontenjanı ile yer alacağı bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Van Erciş'ten Özdekler Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi Röportajı

      Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin "Sektörler Arası Türkiye Yolculuğu" programının bir bölümüdür. Programda Van Erciş'ten Özdekler Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin sahibi Mehmet Nuri Özdek ile röportaj yapılmaktadır. Röportajda Özdekler Gıda'nın faaliyetleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Şirket, 2010 yılında kurulmuş olup, pansiyon işletmesi, toptan dağıtım pazarlaması (tavuk, yumurta, sucuk), inşaat projeleri ve perakende şubeleri gibi farklı sektörlerde faaliyet göstermektedir. Mehmet Nuri Özdek, şirketin 15 çalışanı, 5 dağıtım aracı ve 11 ilçe çevresindeki dağıtım hizmetlerini anlatmaktadır. Ayrıca şirketin hedefleri, müşteri memnuniyeti ve gelecek planları hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Zeytinyağı Üretim Süreci

      Bu video, bir zeytinyağı fabrikasının üretim sürecini gösteren bir tanıtım filmidir. Anlatıcı, fabrikadaki tüm aşamaları detaylı olarak açıklamaktadır. Video, zeytin toplama ve fabrikaya getirme ile başlayıp, tartım, yıkama, taş ezme, kıl çuvallara doldurma, sıkım işlemi ve son olarak yağ-karasu-tortu ayrıştırma ve müşteriye teslim etme aşamalarını göstermektedir. Ayrıca, fabrikadaki taş ezme yöntemi ile diğer fabrikalardaki kırıcı makineleri arasındaki farklar da açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tariş Üzüm Birliği ve Pazarlama Şirketi Tanıtımı

      Bu video, Tariş Üzüm Birliği'nin kuruluş hikayesi, üretim süreçleri ve pazarlama stratejileri hakkında bilgi veren bir tanıtım filmidir. Video, toprak ve kooperatifçilikin tarihsel gelişiminden başlayarak Tariş Üzüm Birliği'nin 1930'lu yıllarda kurulduğunu anlatmaktadır. Türkiye'nin en büyük çekirdeksiz kuru üzüm alıcısı ve ihracatçısı olan Tariş'in Manisa Alaşehir'deki tesisleri, sirke-pekmez üretimindeki teknolojik ekipmanları ve dünya pazarlarındaki konumu detaylandırılmaktadır. Ayrıca Tariş Üzüm Pazarlama ve Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (Tarpaz) tarafından gerçekleştirilen pazarlama faaliyetleri, bayilerle işbirliği ve satış stratejileri de videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Alfa Tohum Tarım Gıda İnşaat Hayvancılık Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi Tanıtım Videosu

      Bu video, Balıkesir Gönen ilçesinde bulunan Alfa Tohum Tarım Gıda İnşaat Hayvancılık Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin tanıtımını içeren bir şirket tanıtım filmidir. Video, şirketin kuruluş amacı, üretim kapasitesi, ürün yelpazesi ve faaliyet alanları hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Alfa Tohum, tarla bitkileri, endüstri bitkileri, çayır, mera ve yem bitkileri, sebze tohumları ve çin peyzaj tohumlarının üretimi, ithalatı ve pazarlanması ile yeni çeşit araştırma-geliştirme çalışmaları yapan bir kuruluş olarak tanıtılmaktadır. Şirketin yılda 75 bin tonluk tohum üretim kapasitesi, 40 bin ton tohum depolama kapasitesi ve 50'den fazla tohum çeşidini Türkiye tarımına kazandırdığı belirtilmektedir. Ayrıca, şirketin ihracat faaliyetleri, uluslararası işbirlikleri ve gelecek planları da videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Çikolata Fabrikasında Üretim Süreci

      Bu video, bir çikolata fabrikasının üretim sürecini gösteren bir belgesel formatındadır. Fabrika her yıl 500 ton çikolata üretmektedir. Video, çikolata kalıplarının hazırlanması, eritilmiş çikolatanın kalıplara doldurulması ve şekillendirilmesi sürecini adım adım göstermektedir. Kalıpların tahta ve alçıdan başlayıp epoksi malzemeyle kopyalanması, eritilmiş çikolatanın kalıplara doldurulması, kalıplardan ayrılması ve paketleme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca sade çikolata, beyaz çikolata, sütlü çikolata ve ayılar gibi farklı çikolata çeşitlerinin üretim süreçleri de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Çikolata Fabrikasında Üretim Süreci

      Bu video, bir çikolata fabrikasının üretim sürecini gösteren bir belgesel formatındadır. Fabrika her yıl 500 ton çikolata üretmektedir. Video, çikolata kalıplarının hazırlanması, eritilmiş çikolatanın kalıplara doldurulması ve şekillendirilmesi sürecini adım adım göstermektedir. Önce kalıpların tahta ve alçıdan yapılıp epoksi malzemeyle kopyalanması, ardından eritilmiş çikolatanın kalıplara doldurulması, kalıplardan ayrılması ve son olarak paketleme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca çikolata ayıları gibi özel ürünlerin üretim süreci de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Ramazan Bayramı Çikolatası Üretimi

      Bu video, Ramazan Bayramı yaklaşırken çikolataların üretildiği bir fabrikayı tanıtan bir belgesel formatındadır. Videoda fabrika çalışanları ve bir çikolata üreticisi yer almaktadır. Video, çikolatanın üretim sürecini adım adım göstermektedir: kalıpların kontrolü, çikolatanın kalıplara doldurulması, soğutulması ve paketlenmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca kaliteli ve taze çikolatanın nasıl anlaşılacağı hakkında bilgiler verilmekte ve Türkiye'deki çikolata tüketimi ile diğer ülkelerle karşılaştırması yapılmaktadır. Video, bayram döneminde çikolata fiyatlarındaki olası artışlar hakkında da bilgi içermektedir.

      • youtube.com

    • Aronya Meyvesi Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, bir aronya üreticisi tarafından sunulan bilgilendirici bir içeriktir. Konuşmacı, aronya meyvesinin özellikleri ve Türkiye'deki yayılımı hakkında detaylı bilgiler vermektedir. Video, aronyanın zengin besin içeriği ve sağlık faydalarıyla başlayıp, 2012 yılında Türkiye'ye tanıtıldığı bilgisini veriyor. Ardından aronyanın yetiştirilme özellikleri, hasat zamanı ve depolama koşulları anlatılıyor. Son bölümde ise aronyanın gıda, ilaç, kozmetik ve boya sanayindeki kullanım alanları ve fiyat bilgileri paylaşılıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor