Evde Kendi Çikolatanızı Yapma Tarifi
Bu video, Şef Semen Öner tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, evde kuvertür çikolata veya hazır çikolata kullanmadan kendi çikolatanızı nasıl yapabileceğinizi gösteriyor. Videoda çikolata yapımı için gerekli malzemeler (süt tozu, kakao yağı, kakao, bal, vanilya ve su) tanıtılıyor ve adım adım hazırlama süreci gösteriliyor. Önce süt tozu eritiliyor, ardından kakao yağı benmari usulü eritiliyor ve tüm malzemeler karıştırılarak akışkan bir kıvam elde ediliyor. Son olarak çikolata silikon kalıba doldurularak buzdolabında yarım saat bekletiliyor. Video, hazırlanan çikolataların tadımıyla sona eriyor.
- youtube.com