Gıda Sektörüne Özel Dijital Dönüşüm Webinarı
Bu webinar, Doruk Otomasyon ve Yazılım Yönetim Kurulu Üyesi Aylin Özden tarafından sunulan, gıda sektörüne özel bir eğitim içeriğidir. Webinar'ın teknik destek kısmında Doruk Otomasyon'un dijital medya yöneticisi Hakan Sülün de yer almaktadır. Webinar, dijital dönüşüm kavramını, dijital fabrika ve Endüstri 4.0 konularını detaylı şekilde ele almaktadır. Sunum, işletmelerin reaktiflikten proaktifliğe, ardından prediktif ve preskriptif yaklaşımlara geçiş sürecini anlatmakta ve bu süreçteki stratejik hedefler, gereksinim analizi ve kültürel dönüşümün önemi üzerinde durmaktadır. Sunumda ayrıca makine öğrenmesi, yapay zeka, prediktif bakım ve ileri geri izlenebilirlik gibi teknolojik çözümler de açıklanmaktadır. Türkiye'deki dijitalleşme durumu Avrupa ve dünya standartlarıyla karşılaştırılarak, işletmelerin dijital dönüşüm yolculuğunda yaşayabilecekleri verimlilik kazanımları (dökümantasyon süresinin azalması, üretim miktarının artması, OEE oranının yükselmesi) örneklerle gösterilmektedir.
- youtube.com