Gerçek Brownie Tarifi ve Tadım
Bu video, Deniz ve Eser/Badem adlı kişilerin yer aldığı bir yemek tarifi videosu. İlk bölümde Eser kamera arkasında, Deniz ise tarif yaparken konuşuyor. Videoda gerçek bir brownie tarifi adım adım gösteriliyor. Önce bitter çikolata eritiliyor, ardından tereyağı, yumurta, şeker, un, vanilya ve kakao katıları ekleniyor. Karışım 25x25 kare bir kalıba aktarılıyor, 180 derece fırında 25 dakika pişiriliyor ve oda sıcaklığına geldikten sonra kesiliyor. Son olarak brownie ve americano kahve ile birlikte tadım yapılıyor. Videoda brownie'nin kekten farkı vurgulanıyor ve brownie'nin yumuşak kalması için dikkat edilmesi gereken noktalar açıklanıyor. Ayrıca brownie'nin çikolata krizi gelenler için ideal olduğu belirtiliyor.
- youtube.com