Çikolatalı Pasta Kreması Tarifi
Bu video, Sevilay'ın mutfağında çikolatalı pasta kreması yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda çikolatalı pasta kreması yapımı adım adım anlatılıyor. Gerekli malzemeler (üç kutu krema ve üçyüz gram bitter veya sütlü çikolata) tanıtılıp, kremanın ısıtılması, çikolataların eritilmesi ve karıştırılması süreci gösteriliyor. Kremanın katılaşması için beş-altı dakika çırpılması gerektiği, buzdolabında bir saat bekletilmesi ve bir gece bekletildiğinde daha iyi sonuç vereceği belirtiliyor. Hazırlanan kremanın pastaların üzerine, cheesecake'lerin üzerine veya pandispanyanın arasına sürülebileceği öneriliyor.
- youtube.com