• Buradasın

    Cheesecake

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Japon Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. İlk bölümde sunucu ve Refika, ikinci bölümde ise sunucu ve Cenk adlı kişiler yer almaktadır. Videoda iki farklı cheesecake tarifi sunulmaktadır. İlk bölümde Japon cheesecake'in yapılışı adım adım anlatılırken, ikinci bölümde normal cheesecake'e alternatif olarak daha az malzeme ve daha hesaplı bir cheesecake tarifi sunulmaktadır. Japon cheesecake'in su buharıyla pişirildiği ve çeşitli malzemelerle süslendiği, normal cheesecake'in ise bekletme gerektirmediği vurgulanmaktadır. Videoda 2021 yılı sonunda çekilmiş olup, yeni yıl süslemesi olarak sunulan Japon cheesecake'in yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Ayrıca normal cheesecake'in pofidik bir yapıya sahip olduğu ve hindistan cevizi ile nane ile süslendiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Porsiyonluk Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında porsiyonluk cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tam ölçüsüyle herkesin yapabileceği porsiyonluk cheesecake tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bisküvi tabanı hazırlanıp muffin kalıplarına yerleştirilir, ardından labne peyniri, krema, vanilya, şeker, un, nişasta ve yumurta ile krema hazırlanır. Krema 160 derecelik fırında pişirilir, ardından çikolatalı ganaj ile süslenir. Sunucu, cheesecake'lerin çatlamaması için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Balkabaklı Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, balkabaklı cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda balkabaklı cheesecake yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce bisküvi, tereyağı, zencefil ve tarçın karışımı ile taban hazırlanıp fırında pişirilir, ardından beyaz krem peyniri, şeker, yumurta ve balkabağı püresi ile krema hazırlanır ve tabanın üzerine dökülür, son olarak 170 derecede 40 dakika pişirilir. Hazırlanan cheesecake önce ılımasını bekleyip oda sıcaklığında bekletilir, sonra buzdolabına alınır ve servis edilir.

      • youtube.com

    • Baklava Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan baklava cheesecake tarifini anlatan bir içeriktir. Sunucu, Türkiye'de ilk kez yapılan bu özel tatlıyı adım adım göstermektedir. Videoda baklava cheesecake'in yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde baklava yufkalarının tereyağı ve şekerle kat kat yapılarak taban hazırlanması, kelepçeli kalıba yerleştirilmesi ve kör pişirme tekniğiyle pişirilmesi gösterilir. İkinci bölümde ise cheesecake'in üst kısmının hazırlanması, çıtırdattığınız baklavaların yanı sıra fıstık ve ceviz kullanılarak hazırlanması ve balla şerbetle karıştırılması anlatılır. Tarif, Ramazan sofrası için özel olarak tasarlanmış olup, bir gece beklemek zorunda kalmadan sabah yapıp akşam yiyebileceğiniz bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Orman Meyveli Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tüm tatlılarda ve pastalarda kullanılabilecek orman meyveli sos tarifini adım adım göstermektedir. Videoda orman meyveli sos yapımı için gerekli malzemeler (böğürtlen, frambuaz/ahududu ve çilek) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce meyveler, şeker ve su ile pişirilip ezilir, ardından nişastalı su karışımı eklenerek kıvam verilir ve son olarak süzgeçten geçirilerek pürüzsüz bir sos elde edilir. Sunucu, hazırlanan sosun cheesecake gibi tatlılara nasıl kullanılabileceğini de göstermektedir.

      • youtube.com

    • Sütaş Labne ile Louis Cake Yapımı

      Bu video, "Sütaş Labne ile Daha İyisini Yaparım" serisinin ikinci bölümüdür. Videoda Ferhat ve bir tatlı yapım uzmanı yer almaktadır. Videoda, tatlı yapım uzmanı Ferhat'a Arjantin ve Yeni Zelanda'dan gelen Louis Cake'i Sütaş Labne ile daha iyi yapması için meydan okuyor. Tatlı yapım süreci adım adım gösteriliyor: tereyağlı kek tabanı, sütaş labne ile yapılan cheesecake katmanı, hindistan cevizi crumble ve ahududu sosu hazırlanıyor. Her katman ayrı ayrı pişirilip birleştiriliyor. Son olarak, her iki tatlı da tadılıyor ve sonuçlar karşılaştırılıyor.

      • youtube.com

    • Çatlamayan Tam Kıvamında Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çatlamayan tam kıvamında cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda cheesecake yapımının tüm püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, ardından bisküvili taban yapımı, peynirli harcın hazırlanması ve fırında pişirme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, mikser kullanmadan çırpma teliyle karıştırmanın, fırının ilk 40 dakikasını kapağını açmadan pişirmenin ve dilimlemeden önce bıçağın kaynar suya batırılması gibi önemli püf noktalarını vurgulamaktadır. Video, limonlu sos hazırlama ve cheesecake'in servis edilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Pratik ve Kırılma Çatlama Olmayan Cheesecake Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım cheesecake yapımını göstermektedir. Videoda kırılma ve çatlama olmayan tam ölçü bir cheesecake tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, yulaflı bisküvi tabanı hazırlama, labne peyniri, krema, şeker, yumurta ve kuru malzemelerle cheesecake karışımını yapma, pişirme ve portakallı sos hazırlama aşamalarını içermektedir. Sunucu, tarifin püf noktalarını ve dikkat edilmesi gereken detayları vurgulayarak, izleyicilerin kusursuz bir cheesecake yapabilmeleri için videoyu dikkatlice izlemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Süt Reçeli Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, süt reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda süt reçeli yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (1 litre tam yağlı süt, 300 gram toz şeker, vanilya şekeri ve 2 gram karbonat) tanıtılmakta ve pişirme süreci gösterilmektedir. Sunucu, süt reçelinin Arjantinlilerin olmazsa olmazı olduğunu, Çanakkale'de de yapıldığını ve özellikle cheesecake ile harika bir kombinasyon oluşturduğunu belirtmektedir. Ayrıca, süt reçelinin nasıl saklanacağı ve dondurmalar veya cheesecake'ler için nasıl kullanılacağı hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Sütaş Süzme ile Tuzlu Cheesecake Challenge

      Bu video, Yasemin ve Ferhat'ın yer aldığı bir yemek challenge programıdır. Yasemin, Sütaş Süzme ile bir kahvaltılık tarifini taklit etmeye çalışmaktadır. Videoda Yasemin, bir fotoğraf üzerinden on malzemeli tuzlu bir cheesecake tarifini taklit etmeye çalışır. Önce malzemeleri (tuzlu kraker, tereyağı, üç renkli biberler, tuz, krema, yumurta, gouda peyniri ve krem peyniri) tanıtır, ardından alt taban ve üst harcı hazırlar. Fırında pişirip, Ferhat ile birlikte tadımını yaparlar. Yasemin'in tarifi, orijinal tarifin sekiz malzemesini doğru tahmin etmiş ve ekstra malzemeler eklemiş, böylece başarılı bir şekilde challenge'ı tamamlamıştır.

      • youtube.com

    • Vişneli Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu vişneli cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda vişneli cheesecake yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, yulaflı bisküvi tabanının hazırlanması, ardından labne peyniri ve süt kreması ile cheesecake hamurunun hazırlanması gösterilmektedir. Hamur fırında pişirildikten sonra üzerine vişne sosu eklenerek bir gece buzdolabında dinlendirilmektedir. Sunucu, tarifin tam ölçülü olduğunu ve mutlaka denenmesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir sunucunun mutfağında yaban mersinli cheesecake yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Videoda yaban mersinli cheesecake yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde kelepçeli kalıbın hazırlanması, kakaolu bisküvi tabanı yapımı, yaban mersinlerinin blenderdan geçirilmesi ve cheesecake harcının hazırlanması gösterilirken, ikinci bölümde pişirme aşamaları, sos yapımı, buzdolabında dinlendirme ve servis aşamaları anlatılmaktadır. Sunucu, cheesecake'in pürüzsüz kıvamını göstererek tarifini tamamlar ve herkesin yapabileceği kolay bir tarif olduğunu belirtir. Ayrıca cheesecake'in üzerine yaban mersini, frambuaz, beyaz çikolata, nane yaprağı ve fıstık ile süslenmesi de videoda gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Kolay Yapılabilir Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek bir cheesecake tarifini adım adım göstermektedir. Videoda Naz Hanım adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda, farklı cheesecake türlerinden bahsedilerek basit bir tarif sunulmaktadır. Önce doğru peynir seçimi (Torku'nun krempare ve krem peyniri) anlatılmakta, ardından iç harç hazırlama, tam buğday bisküvi tabanı yapımı ve pişirme teknikleri gösterilmektedir. Sunucu, cheesecake'in ortasının akışkan, kenarlarının gövdeli olması için 140 derecede 35-40 dakika pişirme yöntemini ve farklı pişirme süreleriyle elde edilebilecek farklı kıvamları açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • Hafif ve Fresh Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında cheesecake benzeri bir tatlı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda hafif ve fresh cheesecake benzeri bir tatlı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bisküvili taban hazırlanıp fırında pişirilir, ardından muhallebili kısım pişirilir ve tabana dökülür. Son olarak meyveli sos hazırlanır ve tatlı üzerine dökülür. Tatlı bir gece buzdolabında dinlendirilir, ardından dilimlenir ve beyaz çikolata, frenk üzümü ve nane ile süslenir. Sunucu, tatlıyı yiyen herkesin hayran kaldığını ve tarifin ısrarla denenmesini tavsiye ettiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Çikolatalı Tart Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çikolatalı tart cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çikolatalı tart cheesecake yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tart hamuru hazırlanıp kalıba yerleştirilir, ardından cheesecake dolgusu (yoğurt, labne peyniri, puding ve kabartma tozu) hazırlanır. Son olarak dondurucuya koyulan hamur rendeleyip cheesecake üzerine eklenir ve sütlü çikolata ile süslenir. Fırında 180 derecede 45-50 dakika pişirilen cheesecake, oda sıcaklığına geldikten sonra 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir.

      • youtube.com

    • İlk Yemek Yapım Yayını: Cheesecake ve Lazanya Tarifi

      Bu video, bir yemek yapım yayını olup, John, Mert, Cordi, Tuğkan Abi ve diğer katılımcıların birlikte yemek hazırladığı bir içeriktir. Sunucular arasında görmeyen, duymayan ve konuşmayan rol alan kişiler bulunmaktadır. Videoda ilk olarak çikolatalı cheesecake ve lazanya yapımı planlanmaktadır. İlk olarak cheesecake yapımı gösterilmekte, fındık püresi hazırlanması, bisküvi kısaltılması, tereyağı eritilmesi ve karıştırılması adım adım anlatılmaktadır. Daha sonra mikser kullanımı, krema, labne ve şeker karıştırılması gösterilmekte ve kek kalıbına yerleştirilmesiyle pastırma aşamasına geçilmektedir. Yayın, Twitch platformunda yayınlanmakta ve izleyicilerle etkileşim içermektedir. Videoda teknik aksaklıklarla başa çıkma, ağzı kapalı yemek yapma deneyimi ve doğum günü sürprizi planlama gibi eğlenceli anlar da yer almaktadır. Ayrıca yayının ilk iki haftası boyunca izleyicilerden geri dönüş alınacağı belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • San Sebastian Cheesecake Tarifi

      Bu video, iki kişi arasında geçen bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacılar San Sebastian cheesecake'in yapımını ve özelliklerini tartışmaktadır. Videoda San Sebastian cheesecake'in yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kek kalıbının hazırlanması, ardından yumurta-şeker karışımının hazırlanması, un, peynir ve kremanın eklenmesi ve fırında pişirilmesi detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca cheesecake'in San Sebastian'daki Lavina kafesinde bir abinin ilk kez yaptığı ve normal cheesecake'e göre daha kolay ve hızlı hazırlanabilen bir tarif olduğu belirtilmektedir. Video, pişen cheesecake'in servis edilmesi ve tadılmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Portakallı Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında portakallı cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tam mevsiminde, dokusuyla ve tadıyla tam ölçülü bir portakallı cheesecake tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, kelepçeli bir kalıp hazırlama, bisküvi tabanı yapma, cheesecake harcı hazırlama, fırında pişirme ve portakallı sos hazırlama aşamalarını içermektedir. Sunucu, her adımı detaylı olarak anlatarak, cheesecake'in pürüzsüz ve kızarmamış olması için dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Sebastian Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Sebastian cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 600 gram peynir, şeker, krema, yumurta, nişasta ve vanilya kullanılarak cheesecake yapımı anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri karıştırıp harcı hazırlar, ardından kalıbı hazırlar ve fırında 40-50 dakika pişirir. Son olarak çikolata sosu hazırlar ve cheesecake'i servis eder. Video, dışarıda çok pahalı olan bu lezzetli cheesecake'in evde nasıl kolayca yapılabileceğini göstermektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor