• Buradasın

    Cheesecake

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Baklava Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan baklava cheesecake tarifini anlatan bir içeriktir. Sunucu, Türkiye'de ilk kez yapılan bu özel tatlıyı adım adım göstermektedir. Videoda baklava cheesecake'in yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde baklava yufkalarının tereyağı ve şekerle kat kat yapılarak taban hazırlanması, kelepçeli kalıba yerleştirilmesi ve kör pişirme tekniğiyle pişirilmesi gösterilir. İkinci bölümde ise cheesecake'in üst kısmının hazırlanması, çıtırdattığınız baklavaların yanı sıra fıstık ve ceviz kullanılarak hazırlanması ve balla şerbetle karıştırılması anlatılır. Tarif, Ramazan sofrası için özel olarak tasarlanmış olup, bir gece beklemek zorunda kalmadan sabah yapıp akşam yiyebileceğiniz bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
    • Sütaş Süzme ile Tuzlu Cheesecake Challenge

      Bu video, Yasemin ve Ferhat'ın yer aldığı bir yemek challenge programıdır. Yasemin, Sütaş Süzme ile bir kahvaltılık tarifini taklit etmeye çalışmaktadır. Videoda Yasemin, bir fotoğraf üzerinden on malzemeli tuzlu bir cheesecake tarifini taklit etmeye çalışır. Önce malzemeleri (tuzlu kraker, tereyağı, üç renkli biberler, tuz, krema, yumurta, gouda peyniri ve krem peyniri) tanıtır, ardından alt taban ve üst harcı hazırlar. Fırında pişirip, Ferhat ile birlikte tadımını yaparlar. Yasemin'in tarifi, orijinal tarifin sekiz malzemesini doğru tahmin etmiş ve ekstra malzemeler eklemiş, böylece başarılı bir şekilde challenge'ı tamamlamıştır.

      • youtube.com
    • Porsiyonluk Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında porsiyonluk cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tam ölçüsüyle herkesin yapabileceği porsiyonluk cheesecake tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bisküvi tabanı hazırlanıp muffin kalıplarına yerleştirilir, ardından labne peyniri, krema, vanilya, şeker, un, nişasta ve yumurta ile krema hazırlanır. Krema 160 derecelik fırında pişirilir, ardından çikolatalı ganaj ile süslenir. Sunucu, cheesecake'lerin çatlamaması için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com
    • Evde Kolay Yapılabilir Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek bir cheesecake tarifini adım adım göstermektedir. Videoda Naz Hanım adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda, farklı cheesecake türlerinden bahsedilerek basit bir tarif sunulmaktadır. Önce doğru peynir seçimi (Torku'nun krempare ve krem peyniri) anlatılmakta, ardından iç harç hazırlama, tam buğday bisküvi tabanı yapımı ve pişirme teknikleri gösterilmektedir. Sunucu, cheesecake'in ortasının akışkan, kenarlarının gövdeli olması için 140 derecede 35-40 dakika pişirme yöntemini ve farklı pişirme süreleriyle elde edilebilecek farklı kıvamları açıklamaktadır.

      • youtube.com
    • Japon Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. İlk bölümde sunucu ve Refika, ikinci bölümde ise sunucu ve Cenk adlı kişiler yer almaktadır. Videoda iki farklı cheesecake tarifi sunulmaktadır. İlk bölümde Japon cheesecake'in yapılışı adım adım anlatılırken, ikinci bölümde normal cheesecake'e alternatif olarak daha az malzeme ve daha hesaplı bir cheesecake tarifi sunulmaktadır. Japon cheesecake'in su buharıyla pişirildiği ve çeşitli malzemelerle süslendiği, normal cheesecake'in ise bekletme gerektirmediği vurgulanmaktadır. Videoda 2021 yılı sonunda çekilmiş olup, yeni yıl süslemesi olarak sunulan Japon cheesecake'in yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Ayrıca normal cheesecake'in pofidik bir yapıya sahip olduğu ve hindistan cevizi ile nane ile süslendiği belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Alevle Mutfak Aşkı: Çatlama Olmayan Nefis Cheesecake Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkı" kanalının sunucusu tarafından hazırlanan, evde yapılabilecek pratik ve kusursuz bir cheesecake tarifi anlatan mutfak eğitimi videosudur.. İçerik, bisküvi tabanının hazırlanması, labne peyniri, krema, yumurta ve un karışımının çırpılması, kalıba dökülüp 180 derecelik fırında su banyosu olmadan pişirilmesi ve üzerine portakallı sosun hazırlanıp dökülmesi adımlarını kronolojik olarak detaylandırır. Sunucu, videonun başında ve sonunda tarifin çatlama yapmama garantisi verdiğini, ölçülerin tam olduğunu ve izleyicilerin püf noktaları için videoyu hızlandırmadan izlemesi gerektiğini vurgular.. Videonun sonunda, pişen cheesecake'in soğutulması, buzdolabında bir gün dinlendirilmesi ve servis edilme aşamaları gösterilir. Ayrıca sunucu, izleyicilere yorum yapma, beğenme ve abone olma gibi etkileşim çağrıları yapar.

      • youtube.com
    • Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir sunucunun mutfağında yaban mersinli cheesecake yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Videoda yaban mersinli cheesecake yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde kelepçeli kalıbın hazırlanması, kakaolu bisküvi tabanı yapımı, yaban mersinlerinin blenderdan geçirilmesi ve cheesecake harcının hazırlanması gösterilirken, ikinci bölümde pişirme aşamaları, sos yapımı, buzdolabında dinlendirme ve servis aşamaları anlatılmaktadır. Sunucu, cheesecake'in pürüzsüz kıvamını göstererek tarifini tamamlar ve herkesin yapabileceği kolay bir tarif olduğunu belirtir. Ayrıca cheesecake'in üzerine yaban mersini, frambuaz, beyaz çikolata, nane yaprağı ve fıstık ile süslenmesi de videoda gösterilmektedir.

      • youtube.com
    • Hafif ve Taze Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir mutfak kanalı sunucusunun izleyicilere hitap ettiği, ev yapımı bir tatlı hazırlama sürecini adım adım gösteren bir tarif videosudur.. Video, hafif ve ferah bir cheesecake benzeri tatlı yapımını konu almaktadır. Sunucu, önce bisküvili tabanın hazırlanması ve fırınlanması, ardından un, nişasta ve süt kullanılarak yapılan muhallebi katmanının eklenmesi ve son olarak donmuş orman meyvelerinden hazırlanan sosun üzerine dökülmesi aşamalarını detaylı bir şekilde anlatmaktadır. Videoda tatlının soğutulması, dilimlenmesi, beyaz çikolata ile süslenmesi ve sunumu da yer almaktadır.. İzleyiciler, tatlıyı hazırlamak için gereken malzeme ölçülerini, pişirme sürelerini ve dikkat edilmesi gereken teknik detayları (örneğin tabanın yanmaması için dikkatli fırınlama) bu videodan öğrenebilirler.

      • youtube.com
    • Vişne Soslu Cheesecake Tarifi

      Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu vişne soslu cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda cheesecake yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, ardından bisküvi tabanı yapımı, kek hamuru hazırlama, pişirme ve son olarak vişne sosu ile süsleme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, burçak bisküvi kullanmanın avantajlarını, pişirme kağıdının doğru yerleştirilmesinin önemini ve cheesecake'in buzdolabında bekletilmesinin gerekliliğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com
    • Çikolatalı Tart Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çikolatalı tart cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çikolatalı tart cheesecake yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tart hamuru hazırlanıp kalıba yerleştirilir, ardından cheesecake dolgusu (yoğurt, labne peyniri, puding ve kabartma tozu) hazırlanır. Son olarak dondurucuya koyulan hamur rendeleyip cheesecake üzerine eklenir ve sütlü çikolata ile süslenir. Fırında 180 derecede 45-50 dakika pişirilen cheesecake, oda sıcaklığına geldikten sonra 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir.

      • youtube.com
    • Sütaş Labne ile Louis Cake Yapımı

      Bu video, "Sütaş Labne ile Daha İyisini Yaparım" serisinin ikinci bölümüdür. Videoda Ferhat ve bir tatlı yapım uzmanı yer almaktadır. Videoda, tatlı yapım uzmanı Ferhat'a Arjantin ve Yeni Zelanda'dan gelen Louis Cake'i Sütaş Labne ile daha iyi yapması için meydan okuyor. Tatlı yapım süreci adım adım gösteriliyor: tereyağlı kek tabanı, sütaş labne ile yapılan cheesecake katmanı, hindistan cevizi crumble ve ahududu sosu hazırlanıyor. Her katman ayrı ayrı pişirilip birleştiriliyor. Son olarak, her iki tatlı da tadılıyor ve sonuçlar karşılaştırılıyor.

      • youtube.com
    • Nefis Cheesecake Tarifi

      Bu video, "Acayip Tarifler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım cheesecake yapımını göstermektedir. Videoda cheesecake yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce bisküvi ve fındık tabanının hazırlanması, ardından labne, krema, yumurta sarısı ve şeker karışımının hazırlanması ve son olarak limon kabuğu ve portakal suyu ile yapılan jöle eklenmesi. Sunucu, labnenin iki paket Pınar beyazında bir paket olması gerektiğini ve jöle yapımında limon kabuğunun beyaz kısmının rendelenmemesi gerektiğini gibi önemli ipuçları da vermektedir. Tatlı, bir gece buzdolabında bekletildikten sonra servise hazır hale gelir.

      • youtube.com
    • New York Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere adım adım New York cheesecake yapımını göstermektedir. Videoda cheesecake yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce yulaflı bisküvi tabanı hazırlanıp dondurulur, ardından krem peyniri, şeker, krema, yoğurt, yumurta, mısır nişastası, vanilya ve limon suyu ile iç harç hazırlanır. Son olarak, alüminyum folyo ve su kullanılarak özel bir pişirme tekniğiyle fırında pişirilir. Sunucu, özellikle boş fırının bu tarif için ideal olduğunu ve frambuaz sosu ile servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Sebastian Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Sebastian cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 600 gram peynir, şeker, krema, yumurta, nişasta ve vanilya kullanılarak cheesecake yapımı anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri karıştırıp harcı hazırlar, ardından kalıbı hazırlar ve fırında 40-50 dakika pişirir. Son olarak çikolata sosu hazırlar ve cheesecake'i servis eder. Video, dışarıda çok pahalı olan bu lezzetli cheesecake'in evde nasıl kolayca yapılabileceğini göstermektedir.

      • youtube.com
    • Vişneli Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu vişneli cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda vişneli cheesecake yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, yulaflı bisküvi tabanının hazırlanması, ardından labne peyniri ve süt kreması ile cheesecake hamurunun hazırlanması gösterilmektedir. Hamur fırında pişirildikten sonra üzerine vişne sosu eklenerek bir gece buzdolabında dinlendirilmektedir. Sunucu, tarifin tam ölçülü olduğunu ve mutlaka denenmesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com
    • Orman Meyveli Sos Tarifi Hazırlama Rehberi

      Bu video, evde tatlılar ve pastalar için orman meyveli sos yapımını adım adım anlatan bir tarif videosudur. Sunucu, izleyicilere hazır soslar yerine ev yapımı alternatifler sunmayı hedefler.. Video, böğürtlen, ahududu ve çilek gibi meyvelerin şeker ve su ile pişirilmesiyle başlar; ardından meyvelerin ezilmesi ve kıvam alması için nişastalı su karışımının eklenmesi süreci detaylandırılır. Sunucu, sosun pürüzsüz bir kıvama gelmesi için süzgeçten geçirilmesini önerir ve bu sosun cheesecake gibi tatlılarla nasıl kullanılabileceğini gösterir. İzleyiciler, tarifin tam ölçülerini ve pişirme tekniklerini öğrenerek kendi tatlılarına eşlik edecek sosu hazırlayabilirler.

      • youtube.com
    • Moleküler Tatlı Sunumu

      Bu video, bir gelin evinde gerçekleşen bir tatlı sunumu sahnesini göstermektedir. Videoda Buse Hanım, Ender ve Nur adlı kişiler yer almaktadır.. Videoda Buse Hanım, gelinlerine özel olarak hazırladığı moleküler tatlı sunumunu göstermektedir. Tatlı, şeker eritilerek hazırlanmakta ve üzerine meyveli bir sos dökülmektedir. Tatlı, peynirli bir cheesecake olarak tanımlanmakta ve kahve ile servis edilmektedir. Katılımcılar tatlıyı tadıp görüşlerini paylaşırken, Ender tatlıyı çok beğenmediğini, sadece sosun tadının çok tatlı geldiğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • San Sebastian Cheesecake Tarifi

      Bu video, iki kişi arasında geçen bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacılar San Sebastian cheesecake'in yapımını ve özelliklerini tartışmaktadır. Videoda San Sebastian cheesecake'in yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kek kalıbının hazırlanması, ardından yumurta-şeker karışımının hazırlanması, un, peynir ve kremanın eklenmesi ve fırında pişirilmesi detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca cheesecake'in San Sebastian'daki Lavina kafesinde bir abinin ilk kez yaptığı ve normal cheesecake'e göre daha kolay ve hızlı hazırlanabilen bir tarif olduğu belirtilmektedir. Video, pişen cheesecake'in servis edilmesi ve tadılmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Çatlamayan Tam Kıvamında Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çatlamayan tam kıvamında cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda cheesecake yapımının tüm püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, ardından bisküvili taban yapımı, peynirli harcın hazırlanması ve fırında pişirme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, mikser kullanmadan çırpma teliyle karıştırmanın, fırının ilk 40 dakikasını kapağını açmadan pişirmenin ve dilimlemeden önce bıçağın kaynar suya batırılması gibi önemli püf noktalarını vurgulamaktadır. Video, limonlu sos hazırlama ve cheesecake'in servis edilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor