• Buradasın

    Cheesecake

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Porsiyonluk Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında porsiyonluk cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tam ölçüsüyle herkesin yapabileceği porsiyonluk cheesecake tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bisküvi tabanı hazırlanıp muffin kalıplarına yerleştirilir, ardından labne peyniri, krema, vanilya, şeker, un, nişasta ve yumurta ile krema hazırlanır. Krema 160 derecelik fırında pişirilir, ardından çikolatalı ganaj ile süslenir. Sunucu, cheesecake'lerin çatlamaması için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Mocha Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve mutfakta Ali adında bir kişi yer almaktadır. Sunucu, izleyicilerin isteği üzerine mocha cheesecake (kahveli çikolatalı cheesecake) tarifini paylaşıyor. Videoda mocha cheesecake yapımı adım adım gösteriliyor. Önce bisküvi ve tereyağı ile taban hazırlanıyor, ardından krem peyniri, şeker, yumurta, çikolata, süzme yoğurt, krema ve filtre kahve ile krem karışımı hazırlanıyor. Son olarak bu karışım fırında pişiriliyor ve soğutulduktan sonra servis ediliyor. Sunucu, cheesecake yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalarını ve pişirme tekniklerini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Japon Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. İlk bölümde sunucu ve Refika, ikinci bölümde ise sunucu ve Cenk adlı kişiler yer almaktadır. Videoda iki farklı cheesecake tarifi sunulmaktadır. İlk bölümde Japon cheesecake'in yapılışı adım adım anlatılırken, ikinci bölümde normal cheesecake'e alternatif olarak daha az malzeme ve daha hesaplı bir cheesecake tarifi sunulmaktadır. Japon cheesecake'in su buharıyla pişirildiği ve çeşitli malzemelerle süslendiği, normal cheesecake'in ise bekletme gerektirmediği vurgulanmaktadır. Videoda 2021 yılı sonunda çekilmiş olup, yeni yıl süslemesi olarak sunulan Japon cheesecake'in yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Ayrıca normal cheesecake'in pofidik bir yapıya sahip olduğu ve hindistan cevizi ile nane ile süslendiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Sütaş Labne ile Louis Cake Yapımı

      Bu video, "Sütaş Labne ile Daha İyisini Yaparım" serisinin ikinci bölümüdür. Videoda Ferhat ve bir tatlı yapım uzmanı yer almaktadır. Videoda, tatlı yapım uzmanı Ferhat'a Arjantin ve Yeni Zelanda'dan gelen Louis Cake'i Sütaş Labne ile daha iyi yapması için meydan okuyor. Tatlı yapım süreci adım adım gösteriliyor: tereyağlı kek tabanı, sütaş labne ile yapılan cheesecake katmanı, hindistan cevizi crumble ve ahududu sosu hazırlanıyor. Her katman ayrı ayrı pişirilip birleştiriliyor. Son olarak, her iki tatlı da tadılıyor ve sonuçlar karşılaştırılıyor.

      • youtube.com

    • Limonlu ve Portakallı Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu limonlu ve portakallı cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda cheesecake yapımı için bisküvi tabanı hazırlama, peynirli krema harcı hazırlama, pişirme ve süsleme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, tarifin garanti olduğunu ve ölçülerinin harika olduğunu belirterek, bisküvilerin rondodan geçirilmesi, tereyağının eritilmesi, peynirli harcın hazırlanması ve fırında pişirilmesi gibi tüm adımları göstermektedir. Ayrıca, cheesecake'in bir gece buzdolabında dinlendirilmesi ve üzerine portakal sosu eklenmesi gerektiği de vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Buzlukta Saklanabilen Lezzetli Tarifler

      "Şeffaf Mutfak" kanalından Tuğba adlı bir yemek tarifi sunucusunun sunduğu bu video, misafir ağırlama için buzlukta saklanabilecek lezzetli tarifleri göstermektedir. Videoda buzlukta saklanabilen çeşitli lezzetler adım adım hazırlanmaktadır: buzluk böreği, mayalı poğaça, çiğ köfte, elmalı kurabiye, elmalı tart, cheesecake ve kurabiye. Her tarif için malzemeler, hazırlama aşamaları ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Özellikle mayalı poğaçaların ve çiğ köftelerin buzlukta nasıl saklanacağı konusunda önemli bilgiler verilmekte, ayrıca hazırlanan yemeklerin servis edilmesiyle video sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Vişneli Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu vişneli cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda vişneli cheesecake yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, yulaflı bisküvi tabanının hazırlanması, ardından labne peyniri ve süt kreması ile cheesecake hamurunun hazırlanması gösterilmektedir. Hamur fırında pişirildikten sonra üzerine vişne sosu eklenerek bir gece buzdolabında dinlendirilmektedir. Sunucu, tarifin tam ölçülü olduğunu ve mutlaka denenmesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Pratik ve Kırılma Çatlama Olmayan Cheesecake Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım cheesecake yapımını göstermektedir. Videoda kırılma ve çatlama olmayan tam ölçü bir cheesecake tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, yulaflı bisküvi tabanı hazırlama, labne peyniri, krema, şeker, yumurta ve kuru malzemelerle cheesecake karışımını yapma, pişirme ve portakallı sos hazırlama aşamalarını içermektedir. Sunucu, tarifin püf noktalarını ve dikkat edilmesi gereken detayları vurgulayarak, izleyicilerin kusursuz bir cheesecake yapabilmeleri için videoyu dikkatlice izlemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Hafif ve Fresh Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında cheesecake benzeri bir tatlı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda hafif ve fresh cheesecake benzeri bir tatlı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bisküvili taban hazırlanıp fırında pişirilir, ardından muhallebili kısım pişirilir ve tabana dökülür. Son olarak meyveli sos hazırlanır ve tatlı üzerine dökülür. Tatlı bir gece buzdolabında dinlendirilir, ardından dilimlenir ve beyaz çikolata, frenk üzümü ve nane ile süslenir. Sunucu, tatlıyı yiyen herkesin hayran kaldığını ve tarifin ısrarla denenmesini tavsiye ettiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Çatlamayan Tam Kıvamında Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çatlamayan tam kıvamında cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda cheesecake yapımının tüm püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, ardından bisküvili taban yapımı, peynirli harcın hazırlanması ve fırında pişirme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, mikser kullanmadan çırpma teliyle karıştırmanın, fırının ilk 40 dakikasını kapağını açmadan pişirmenin ve dilimlemeden önce bıçağın kaynar suya batırılması gibi önemli püf noktalarını vurgulamaktadır. Video, limonlu sos hazırlama ve cheesecake'in servis edilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Kolay Yapılabilir Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek bir cheesecake tarifini adım adım göstermektedir. Videoda Naz Hanım adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda, farklı cheesecake türlerinden bahsedilerek basit bir tarif sunulmaktadır. Önce doğru peynir seçimi (Torku'nun krempare ve krem peyniri) anlatılmakta, ardından iç harç hazırlama, tam buğday bisküvi tabanı yapımı ve pişirme teknikleri gösterilmektedir. Sunucu, cheesecake'in ortasının akışkan, kenarlarının gövdeli olması için 140 derecede 35-40 dakika pişirme yöntemini ve farklı pişirme süreleriyle elde edilebilecek farklı kıvamları açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • Süt Reçeli Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, süt reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda süt reçeli yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (1 litre tam yağlı süt, 300 gram toz şeker, vanilya şekeri ve 2 gram karbonat) tanıtılmakta ve pişirme süreci gösterilmektedir. Sunucu, süt reçelinin Arjantinlilerin olmazsa olmazı olduğunu, Çanakkale'de de yapıldığını ve özellikle cheesecake ile harika bir kombinasyon oluşturduğunu belirtmektedir. Ayrıca, süt reçelinin nasıl saklanacağı ve dondurmalar veya cheesecake'ler için nasıl kullanılacağı hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Sebastian Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Sebastian cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 600 gram peynir, şeker, krema, yumurta, nişasta ve vanilya kullanılarak cheesecake yapımı anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri karıştırıp harcı hazırlar, ardından kalıbı hazırlar ve fırında 40-50 dakika pişirir. Son olarak çikolata sosu hazırlar ve cheesecake'i servis eder. Video, dışarıda çok pahalı olan bu lezzetli cheesecake'in evde nasıl kolayca yapılabileceğini göstermektedir.

      • youtube.com

    • Vişneli Cheesecake Tarifi

      Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan vişneli cheesecake yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda cheesecake yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kalıbın hazırlanması, ardından bisküvi tabanı yapımı, labne peyniri ve krema karışımı hazırlama, fırında pişirme ve son olarak vişneli sos hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Cheesecake'in fırında pişirilmesi, soğutulması ve servis edilmesi için gerekli süreler de belirtilmiştir.

      • youtube.com

    • Sütaş Süzme ile Tuzlu Cheesecake Challenge

      Bu video, Yasemin ve Ferhat'ın yer aldığı bir yemek challenge programıdır. Yasemin, Sütaş Süzme ile bir kahvaltılık tarifini taklit etmeye çalışmaktadır. Videoda Yasemin, bir fotoğraf üzerinden on malzemeli tuzlu bir cheesecake tarifini taklit etmeye çalışır. Önce malzemeleri (tuzlu kraker, tereyağı, üç renkli biberler, tuz, krema, yumurta, gouda peyniri ve krem peyniri) tanıtır, ardından alt taban ve üst harcı hazırlar. Fırında pişirip, Ferhat ile birlikte tadımını yaparlar. Yasemin'in tarifi, orijinal tarifin sekiz malzemesini doğru tahmin etmiş ve ekstra malzemeler eklemiş, böylece başarılı bir şekilde challenge'ı tamamlamıştır.

      • youtube.com

    • San Sebastian Cheesecake Tarifi

      Bu video, iki kişi arasında geçen bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacılar San Sebastian cheesecake'in yapımını ve özelliklerini tartışmaktadır. Videoda San Sebastian cheesecake'in yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kek kalıbının hazırlanması, ardından yumurta-şeker karışımının hazırlanması, un, peynir ve kremanın eklenmesi ve fırında pişirilmesi detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca cheesecake'in San Sebastian'daki Lavina kafesinde bir abinin ilk kez yaptığı ve normal cheesecake'e göre daha kolay ve hızlı hazırlanabilen bir tarif olduğu belirtilmektedir. Video, pişen cheesecake'in servis edilmesi ve tadılmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Baklava Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan baklava cheesecake tarifini anlatan bir içeriktir. Sunucu, Türkiye'de ilk kez yapılan bu özel tatlıyı adım adım göstermektedir. Videoda baklava cheesecake'in yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde baklava yufkalarının tereyağı ve şekerle kat kat yapılarak taban hazırlanması, kelepçeli kalıba yerleştirilmesi ve kör pişirme tekniğiyle pişirilmesi gösterilir. İkinci bölümde ise cheesecake'in üst kısmının hazırlanması, çıtırdattığınız baklavaların yanı sıra fıstık ve ceviz kullanılarak hazırlanması ve balla şerbetle karıştırılması anlatılır. Tarif, Ramazan sofrası için özel olarak tasarlanmış olup, bir gece beklemek zorunda kalmadan sabah yapıp akşam yiyebileceğiniz bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Çikolatalı Tart Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çikolatalı tart cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çikolatalı tart cheesecake yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tart hamuru hazırlanıp kalıba yerleştirilir, ardından cheesecake dolgusu (yoğurt, labne peyniri, puding ve kabartma tozu) hazırlanır. Son olarak dondurucuya koyulan hamur rendeleyip cheesecake üzerine eklenir ve sütlü çikolata ile süslenir. Fırında 180 derecede 45-50 dakika pişirilen cheesecake, oda sıcaklığına geldikten sonra 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir.

      • youtube.com

    • San Sebastian Cheesecake Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu San Sebastian cheesecake yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ayrıca kameraman Tankut da yer almaktadır. Videoda San Sebastian cheesecake'in diğer cheesecake çeşitlerinden farkları anlatılmakta ve hazırlama süreci gösterilmektedir. Bu cheesecake sadece kremadan oluşmakta, altına bisküvi veya burçak eklenmemektedir. Sunucu, bir gün önce hazırladığı cheesecake ile yeni hazırladığı cheesecake arasındaki farkları karşılaştırmakta ve sıcakken yanmış sütlaca benzeri bir tadı olduğunu, bir gün sonra ise klasik cheesecake'e benzediğini belirtmektedir. Video, Tankut'un cheesecake'leri tadarak görüşlerini paylaşmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor