Ajvar Sos Tarifi
Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ajvar sos yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ajvar sos yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce salçalı biber ve bostan patlıcanları mangalda veya ocağın üzerine közleniyor, ardından domates rendesi, soğan ve sarımsak pişiriliyor. Son olarak baharatlar ekleniyor ve blenderdan geçiriliyor. Sos hem kahvaltılarda hem de et yemeklerinin yanında tüketilebilecek lezzetli bir lezzet olarak sunuluyor.
- youtube.com