Barbunya Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, taze barbunya yapımını adım adım göstermektedir. Videoda barbunya yapımının tüm aşamaları gösterilmektedir. Önce barbunyaların temizlenmesi, ardından havuç, soğan, domates püresi ve sıvı yağ ile soğan ve havuçların kavrulması, son olarak barbunyaların eklenmesi ve 1,5-2 saat pişirilmesi anlatılmaktadır. Anlatıcı, barbunyanın cinsine göre su miktarının değişebileceğini ve pişirme süresinin 1,5-2 saat arasında değişebileceğini belirtmektedir.
- youtube.com