• Buradasın

    Safran

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Safran Bitkisi Tanıtımı

      Bu video, bir safran bitkisi uzmanının safran bitkisinin özelliklerini ve yaşam döngüsünü anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, safran bitkisinin fiziksel özellikleri ve yetiştirme teknikleri hakkında detaylı bilgiler vermektedir. Video, safran bitkisinin toprak altı ve toprak üstü kısımlarının özellikleri, soğanlarının boyutları ve yaşam döngüsü hakkında bilgiler sunmaktadır. Konuşmacı, safran bitkisinin toprak altında üç yıl, toprak üstünde ise sekiz ay yaşadığını, çiçeklenme sürecini ve soğanların çoğalma mekanizmasını açıklamaktadır. Ayrıca, safran bitkisinin yetiştirilmesinde dikkat edilmesi gereken toprak koşulları ve sulama teknikleri de anlatılmaktadır.

      • youtube.com
    • Safran Hasatı ve İşleme Rehberi

      Bu video, Tokyo'da yaşayan bir kişinin safran hasatı ve işleme sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, safran çiçeklerini hasat edip işleme sürecini adım adım göstermektedir. Videoda safran çiçeklerinin hasat edilmesi, çiçeklerden safranın (stigma) ve polenin ayrılması, safranın kalitesini artırmak için beyaz kısmının nasıl kesilmesi gerektiği detaylı olarak anlatılmaktadır. Konuşmacı, safranın kurutulması, safran çayı yapmak için çiçeklerin nasıl kullanılacağı ve polenlerin arılara verilebileceği gibi bilgiler de paylaşmaktadır. Video, safran hasatının ve işleminin tüm aşamalarını göstererek, izleyicilere kendi safranlarını nasıl üretip kullanabileceklerini öğretmektedir.

      • youtube.com
    • Safranbolu Gezi Vlogu

      Bu video, farklı grupların Safranbolu'daki deneyimlerini paylaştığı bir gezi vlogudur. İlk bölümde bir çift, ikinci bölümde Yunus, Ceyda ve arkadaşları, üçüncü bölümde ise Mert ve eşi yer almaktadır. Video, Safranbolu'nun tarihi ve kültürel değerlerini keşfetmeyi konu alıyor. İlk bölümde çift, tarihi bir otelde konaklayarak yöresel lezzetleri tadıyor ve şehirdeki turistik yerleri ziyaret ediyor. İkinci bölümde arkadaşlar, Filiz Teyze ile tanışıyor, Sipahioğlu Konağı'nda geleneksel yaşam tarzını öğreniyor ve lokum dükkanına uğruyorlar. Son bölümde ise Mert ve eşi zipline deneyimini yaşayarak videoyu sonlandırıyorlar. Videoda ayrıca Safranbolu'nun ünlü lokum ve safran ürünlerinin tadılması, ters ev olarak adlandırılan bir yerde vakit geçirme ve şehrin tarihi evlerinin gezilmesi gibi aktiviteler de yer almaktadır.

      • youtube.com
    • Dünyanın En Pahalı Baharatı: Safran Belgeseli

      Bu belgesel, safranın dünyanın en pahalı baharatı olduğunu ve bu ürünün arkasındaki zorlukları anlatıyor. Videoda Alexandre Gauthier adlı genç şef, Véronique ve eşi Daniel gibi safran üreticileri ile Fransa'da safran satan farklı yerler ziyaret ediliyor. Belgesel, safranın nasıl yetiştirildiğini, özellikle Maroc'un Atlas Dağları'ndaki Berberi köylerinde nasıl toplanıp işlendiğini gösteriyor. Ardından safran ürünündeki fraudun farklı formları inceleniyor ve son bölümde Véronique'nin safran üretimi ve iş dünyasındaki başarı hikayesi anlatılıyor. Belgeselde ayrıca safranın yetiştiriciliğinin zorlukları, köylülerin günlük 8 saatlik çalışması, bir kilo safran için 2500 Euro'ya kadar ulaşabilen yüksek fiyatları ve safran ürünündeki fraudun yaygın olduğu gösteriliyor. Véronique'nin başlangıçta küçük bir bütçeyle başlayan safran üretimi yolculuğunu ve zamanla üretimini dört katına çıkarmasını da belgeselde yer alıyor.

      • youtube.com
    • Safran Hasatı ve Ayıklama Teknikleri

      Bu video, bir safran üreticisi olan İrfan Bey ile yapılan bir röportajdır. İrfan Bey, safran üretimi ve hasatı konusunda bilgi vermektedir. Videoda safran hasatı için doğru zaman, hasat teknikleri ve safran ayıklama yöntemleri detaylı olarak gösterilmektedir. İrfan Bey, safranın henüz açmamışken sabahleyin erken toplanmasının önemini vurgulayarak, doğru kesim tekniklerini (çiçeğe yakın yerden koparma, uzun kesim yapma) uygulamalı olarak göstermektedir. Ayrıca yerli safran ile İran safranı arasındaki farklar da açıklanmaktadır.

      • youtube.com
    • Safran Üretimi ve Hasat Süreci

      Bu video, bir safran üretim turu formatında olup, sunucu Karaköy'deki safran üreticisi Emin Günden ve eşi Ayşe Teyze ile röportaj yapıyor. Emin Günden, üç yıldır safran üretimi yapan ve karı keçi sıraya dikim yöntemi uygulayan bir üretici. Video, safran üretiminin farklı aşamalarını gösteriyor. İlk bölümde Emin Günden ile safran dikimi, hasat ve pazarlama konuları ele alınıyor. İkinci bölümde ise hasat edilen safranların evde nasıl ayıklandığı gösteriliyor. Ayırma işleminin zorlukları, arılardan korunma gerekliliği ve çiçeklerin erken saatte toplanmasının avantajları detaylı olarak anlatılıyor.

      • youtube.com
    • Safranlı Pilav Tarifi

      Bu video, "Sevginin Sofrası" adlı bir yemek programında sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, izleyicilere safranlı pilav yapımını adım adım gösteriyor. Videoda safranlı pilav yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu önce safran bulamadığı için haspir ve zerdeçal tozu kullanarak renk veriyor, ardından pirinç yıkama, tereyağı ve sıvı yağ ile kavurma, şeker ve tuz ekleme ve pişirme aşamalarını gösteriyor. Ayrıca, pilavın dinlenmesi ve servis edilmesi hakkında bilgiler veriyor. Video sonunda, zerde yapımı hakkında da kısa bir bilgi paylaşılıyor.

      • youtube.com
    • Safranın Sağlık Faydaları ve Kullanımı

      Derman Doğada YouTube kanalında yayınlanan bu bilgilendirici videoda, safranın sağlık üzerindeki etkileri detaylı olarak anlatılmaktadır. Video, safranın besin değeri ve içerdiği vitamin, mineral ve uçucu yağlar hakkında bilgiler sunarak başlıyor. Ardından safranın sağlık faydaları (depresyonu önleme, kan sağlığını iyileştirme, cilt sağlığını koruma) açıklanıyor. Son bölümde ise safranın cilt maskesi yapımı gösteriliyor ve yüksek miktarda safran tüketiminin olası zararları (sarı cilt, göz ve mukozada zehirlenme, kusma, ishal, kanama) vurgulanıyor.

      • youtube.com
    • İspanya'nın Milli Yemeği Paella Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi programı olup, sunucu İspanya'nın milli yemeği paella'yı adım adım göstermektedir. Videoda ayrıca Sabri adında bir kişi de balık suyu hazırlamıştır. Video, paella'nın İspanya'daki popülerliği ve farklı tariflerinin bulunduğu bilgisiyle başlayıp, midye, kum midye, jumbo karides, kalamar, tavuk ve deniz mahsulleri kullanılarak paella yapımının tüm aşamalarını göstermektedir. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, pişirilmesi ve safranın eklenmesi gibi detayları anlatırken, pişen paella'nın tadımı da yapılmaktadır. Videoda paella'nın hafif kuru ve birbirine yapışmış olması gerektiği vurgulanmakta, ayrıca Madrid ve Barcelona'nın vurduğu gibi bir koku aldığını belirtmektedir. Kerevit, kalamar ve midye gibi malzemelerle de yapılabileceği ve safranın paella'daki önemi de anlatılmaktadır.

      • youtube.com
    • Safranbolu'da Safran Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, Safranbolu'nun tarih sokaklarında çekilen bir röportaj formatındadır. Videoda Mehmet amca adlı bir safran üreticisi ile safran hakkında bilgiler paylaşılıyor. Video, Safranbolu'nun ismini veren safranın özellikleri, üretim süreci ve faydaları hakkında bilgiler sunuyor. Mehmet amca, safranın toplanma zamanı, toplanma şekli, tohumların nasıl ekileceği ve safranın sağlık faydaları hakkında detaylı bilgiler veriyor. Ayrıca safranın çay yapımı gösteriliyor ve safranın Türkiye'de daha yaygın yetiştirilmesi için çabalar anlatılıyor.

      • youtube.com
    • Safran Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu videoda bir kişi safran bitkisi hakkında bilgi veriyor. Konuşmacı, safranın özellikleri, kullanım alanları ve fiyat bilgileri hakkında detaylı bilgiler paylaşıyor. Video, safranın Türkiye, İran ve Afganistan'da yetişen bir bitki olduğunu, pilav yemeklerine katılan ve kozmetik ürünlerinde kullanılan bir ürün olduğunu anlatıyor. Safranın sakinleştirici özelliği, kanser tedavilerinde kullanımı, kilo verme, metabolizma düzenlemesi ve bağışıklık sistemini güçlendirme gibi sağlık faydaları açıklanıyor. Ayrıca safranın pahalı bir ürün olduğu (kilosu 30 bin lira, gramı 30 lira), dozajının 10-12 gram arasında olması gerektiği ve hamilelerin kullanmaması gerektiği gibi önemli bilgiler de paylaşılıyor.

      • youtube.com
    • Safran Ankara Bölge Bayi Basınçlı Yıkama Makineleri Tanıtımı

      Bu video, Safran Ankara Bölge Bayi Murdavat Taner tarafından sunulan bir ürün tanıtımıdır. Taner, firmasının ürettiği basınçlı yıkama makinelerini detaylı olarak anlatmaktadır. Videoda öncelikle 200 bar basınçlı HC 200 model makinenin özellikleri (4 kW motor gücü, 1400 devir/dakika, İtalyan pompa) tanıtılmaktadır. Ardından köpük tankı (K9000 model) ve kullanım şekli açıklanmaktadır. Taner, oto yıkama sürecinde köpük kullanımının doğru yöntemini ve kimyasalların önemi hakkında bilgiler vermektedir. Video, Safran marka basınçlı yıkama makinelerinin üretim, servis ve kullanım alanları hakkında kapsamlı bilgiler sunmaktadır.

      • youtube.com
    • Safran Yetiştiriciliği ve Kullanımı

      Bu video, safran yetiştiriciliğini yapan bir çiftçinin safran üretimi ve kullanım alanları hakkında bilgi verdiği bir belgesel formatındadır. Videoda safran yetiştiriciliğinin zorlukları, üretim süreci ve hasat aşamaları anlatılmaktadır. Çiftçi, 20 dönümlik tarlasında safran yetiştirdiğini, ekim ayının ilk haftasıyla kasım sonuna kadar çiçeklenme süreci olduğunu ve her dönemden yaklaşık 500 gram ürün aldıklarını belirtiyor. Ayrıca safranın kozmetik ve sağlık alanlarındaki kullanım alanları, özellikle göz rahatsızlığı, kanser, karaciğer rahatsızlığı ve stres gibi durumlarda nasıl kullanıldığı hakkında bilgiler veriliyor.

      • youtube.com
    • Safranın Faydaları

      Bu video, safranın sağlık üzerindeki çeşitli faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir. Video, safranın bağışıklık sistemi sağlığı, dolaşım sistemi, kan basıncı ve kalp sağlığı, diyabet, depresyon, kemik sağlığı ve sinir fonksiyonu üzerindeki etkilerini sırasıyla açıklamaktadır. Her bölümde safranın içeriğindeki besin maddeleri (Vitamin C, demir, potasyum, manganez, kalsiyum, B6 vitamini) ve bunların vücut üzerindeki olumlu etkileri detaylı olarak anlatılmaktadır.

      • youtube.com
    • Safran Yetiştiriciliği ve Faydaları

      Bu video, safran yetiştiriciliği hakkında bilgi veren bir belgesel formatındadır. Videoda bir çiftçi ve diğer yetiştiriciler de yer almaktadır. Video, safranın dünyanın en pahalı baharat bitkisi olduğunu ve gramının 350 liradan satıldığını anlatarak başlıyor. Ardından 2018 yılında kanser hastası bir çiftçinin başlattığı safran yetiştiriciliğinin gelişimi, yetiştiricilik süreci, hasat zamanı ve teknikleri detaylı şekilde anlatılıyor. Son bölümde ise safranın baharat tüketimi, kozmetik ve boya sanayisindeki kullanımı, sağlık faydaları ve antioksidan özellikleri hakkında bilgiler veriliyor.

      • youtube.com
    • Safranın Faydaları ve Zararları

      Bu video, safranın faydaları ve zararları hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir. Video, safranın dünya çapında en pahalı baharatlardan biri olduğunu ve tarihsel olarak birçok hastalığın iyileştirilmesinde kullanıldığını anlatarak başlar. Ardından safranın sağlık üzerindeki olumlu etkileri detaylı şekilde açıklanır: grip, nezle, bronşit, astım, kalp rahatsızlıkları, iştah kontrolü, psikolojik sorunlar, cinsel performans, kanser riski, Alzheimer, cilt ve diş sağlığı gibi alanlardaki faydaları anlatılır. Son bölümde ise safranın hamilelik döneminde düşüğe sebep olabileceği, fazla tüketimde zehirlenme, böbrek problemleri ve kanamaları artırabileceği gibi olası zararları belirtilir.

      • youtube.com
    • Karabük Safranbolu'da Safran Üretimi

      Bu video, Karabük Safranbolu ilçesinde safran üretimi hakkında bilgi veren bir belgesel formatındadır. Videoda Mustafa Bey adlı bir safran üreticisi ve bir sunucu yer almaktadır. Video, safran çiçeğinin dikimi, bakımı ve hasadı hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Safran soğanlarının ekim, çiçek açma, hasat ve kurutma süreçleri anlatılmaktadır. Ayrıca safranın özellikleri, kullanım alanları ve Safranbolu'nun ismini veren bu bitkinin tarihi önemi de açıklanmaktadır. Video, Safranbolu'nun tarihi dokusu ve eski çarşısı hakkında kısa bir bilgiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com
    • Üç Dakikada Tarıma: Safran Yetiştiriciliği

      Bu video, "Üç Dakikada Tarıma" serisinin bir bölümü olup, dünyanın en değerli baharatlarından biri olan safranı tanıtmaktadır.. Video, safranın özellikleri ve ekonomik değeri hakkında bilgi vererek başlıyor, ardından Crocus sativus bitkisinin yetiştiriciliğine odaklanıyor. Safran yetiştiriciliğinin iklim koşulları, dikim teknikleri, hasat süreci, kurutma yöntemleri ve sulama gibi pratik bilgiler detaylı şekilde anlatılıyor. Ayrıca safranın tıbbi, kozmetik ve tekstil sektörlerindeki kullanım alanları ve Türkiye'deki safran üretimi hakkında bilgiler sunuluyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor