Taşköprü Sarımsağı Hasadı
Bu video, Taşköprü sarımsağı üretimi hakkında bilgi veren bir belgesel formatındadır. Videoda sarımsak üreticisi ve 15 yaşından beri sarımsak üretimi yapan bir çiftçi yer almaktadır. Video, 2023 yılında Taşköprü sarımsağının hasat sürecini anlatmaktadır. Mart ayında dikilen sarımsakların Temmuz ayında hasat edildiği, tarlada 10-15 gün bekledikten sonra depolara çekilip işçilik yapıldığı ve pazara indirildiği belirtilmektedir. Ayrıca, yağışların rekolteyi etkilediği ancak Taşköprü sarımsağının kalitesinin her zaman korunduğu vurgulanmaktadır. Video, sarımsak üretiminin tüm aşamalarını (tarla hazırlığı, dikim, çapalama, ilaç kullanımı, hasat) göstermektedir.
- youtube.com