Bu video, Almanya'da satılan tavuk ürünlerinin kalitesini test eden Steptungwente adlı kuruluşun araştırmasını anlatan bir haber formatındadır.. Video, test edilen 20 tavuk ürününden 12'sinde antibiyotiklere karşı dirençli bakteriler tespit edildiğini belirtiyor. Araştırmada organik ürünlerde de bakteriye rastlandığı, ancak en iyi organik ürünün bile asgari beklentileri karşılayamadığı vurgulanıyor. Ayrıca, tavukların yetiştirilmesinde aşırı antibiyotik kullanımının bakterileri ilaçlara karşı dirençli hale getirdiği ve bu bakterilerin kronik hasta veya yeni ameliyat edilmiş kişiler için tehlikeli olabileceği açıklanıyor. Video, tavuk tüketiminde hijyen konusunda tavsiyeler sunuyor.
Perricone diyeti yaşlanmayı geciktirici alternatif tıp ürünlerine dayanıyor. Makrobiyotik rejim toksik gıdaları yasaklayıp kahverengi pirinç ağırlıklı. Smoothie kürü sadece sıvı tüketerek vücudu arındırıyor
Tarhana, fermente edilmiş hamur ve sebzelerden yapılan geleneksel bir çorbadır. Türkiye'nin her bölgesinde farklı lezzetlere sahiptir. Yaz sonunda hazırlanıp kış mevsiminde tüketilir
Bu video, Oraeli'deki 700 yıllık tarihi pazarda çekilmiş bir röportajdır. Videoda pazar satıcılarıyla yapılan sohbetler yer almaktadır.. Videoda pazar satıcıları kendi ürettikleri organik ve köy ürünlerini tanıtmaktadır. Satıcılar ıspanak, kuru fasulye, biber, yumurta, hakiki organik köy tavuğu, evde yapılan makarna ve erişte gibi ürünler satmaktadır. Pandemi döneminde turşu ve ıhlamur satışlarının arttığı belirtilmektedir. Ayrıca köy ürünlerinin tercih edilmesinin nedeni olarak sağlık ve doğal olma vurgulanmaktadır.
Bu videoda bir kişi, babasıyla birlikte ceviz bahçesinde hasat yapıyor. Konuşmacı, köy enstitüsü mezunu olan babasına ceviz toplama sürecini gösteriyor.. Video, ceviz bahçesindeki hasat sürecini ve ceviz toplama için kullanılan özel bir aleti tanıtıyor. Konuşmacı, boyacıların kullandığı uzayan boruya monte edilmiş, altı metreye kadar uzanan ve cevizleri toplayan bir aleti gösteriyor. Ayrıca, cevizlerin nasıl toplanacağı, kabuklarının nasıl soyulacağı ve organik cevizlerin nasıl tüketileceği hakkında bilgiler veriyor.
Bu video, bir televizyon programı formatında olup, sunucu ve diyetisyen Eda Hanım, diş hekim Hatice Hanım ile birlikte çocuk beslenmesi ve bağışıklık konularında bilgilendirme yapan bir röportajı içermektedir. Programda ayrıca Gizem Hanım ve Özlem Hanım gibi konuklar ve izleyicilerle canlı bağlantılar gerçekleştirilmektedir.. Programın ana konusu çocuk beslenmesi ve bağışıklık güçlendirici yöntemlerdir. Video boyunca tarhana tost, yulaf unlu meyveli mama, muzlu smoothie gibi pratik çocuk yemekleri tarifleri gösterilmekte ve bunların beslenme açısından faydaları açıklanmaktadır. Ayrıca, bağışıklığı güçlendiren faktörler (temiz hava, bol oksijen, fermente ürünler, su, güneş ışığı, uyku ve spor) ve ergenlik dönemindeki çocuklarda beslenme ihtiyaçları da ele alınmaktadır.. Programda ayrıca bebek beslenmesi, ek gıdaya geçiş, katı gıdaya geçiş süreçleri ve 6 aylık bebekler için beslenme tavsiyeleri de sunulmaktadır. Çocuk beslenmesinde organik gıdalar, probiyotik ve prebiyotik besinler, çiğ yemekler ve buharlı pişirme yöntemlerinin önemi vurgulanırken, yapay katkı maddeleri ve şekerler yerine doğal besinlerin tercih edilmesi tavsiye edilmektedir.
Kafessiz yumurtalar, tavukların kafes yerine açık ahırlarda yetiştirilmesiyle elde edilir. Tavuklar çam talaşı üzerinde tüneklerde ve yuva kutularında yumurtlar. Yumurtalar üzerinde 2 kodu kafessiz yumurtayı gösterir
Bu video, Konya'da istiridye mantarı üretimini yapan Ahmet Halva ile yapılan bir röportajdır. Ahmet Halva, istiridye mantarı üretiminin özellikleri ve faydaları hakkında bilgi vermektedir.. Video, istiridye mantarının topraksız tarımla üretilmesi, organikliği, sağlık faydaları ve üretim süreci hakkında bilgiler sunmaktadır. Mantarın protein, B, D ve E vitaminleri içerdiği, kalp rahatsızlığı ve şeker hastalığı olanlara faydalı olduğu belirtilmektedir. Ayrıca, Türkiye'de mantar üretiminin Avrupa ülkelerine göre geri kaldığı, üretim sürecinin 90 gün sürdüğü ve özellikle Ege ve Marmara bölgelerinde yoğun tüketildiği anlatılmaktadır. Video, doğadaki her mantarın yenilmemesi gerektiği ve bilinçli tüketimin önemi vurgulanarak sonlanmaktadır.
Vegan beslenme hayvansal gıdaların tüketilmemesini esas alır. Vegan restoranlar tamamen bitkisel kaynaklı malzemelerle yemek hazırlar. Vegan mutfağı sebze, meyve, tahıl ve baklagillerden oluşur
Siyah havuç, şalgam suyu yapımında kullanılan, %85'i su olan bir sebzedir. Kökleri 1 metre derinliğe inebilen, iki yıllık bir kültür bitkisidir. Türkiye'de özellikle Konya'nın Ereğli ilçesinde yetiştirilir
Bu video, bir kişinin siyah zeytin yapımını ve tatlandırılmasını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, organik zeytinlerin nasıl toplanıp temizlendiği, kurutulduğu ve siyah zeytin yapımının temel aşamaları gösterilmektedir. Anlatıcı, beş litrelik bir şişe kullanarak zeytinleri doldurma, tuz ekleme ve su bardağı ile günde bir veya iki kez su verme yöntemini açıklamaktadır. Ayrıca bir dahaki videoda farklı bir yöntemle siyah zeytin toplama sürecini paylaşacağını belirtmektedir.
El işi yapıp satmak için az sermaye gerekiyor. Tatlı ve pasta üretimi yüksek kar marjı sağlayabilir. Ev yemeği yaparak büyük şehirlerde müşteri bulunabilir. Organik gıda ürünleri şehir merkezlerinde talep görüyor. Nikah ve düğün şekeri üretimi sürekli talep görüyor
Bu video, Mustafa Hoca ve Murat Zurnacı'nın yer aldığı bir bilgilendirme programıdır. Programda canlı ve ölü su arasındaki farklar ve teknolojik cihazların insan üzerindeki etkileri ele alınmaktadır.. Videoda öncelikle canlı su ve ölü su arasındaki farklar açıklanmakta, ardından Life Matter adlı bir cihaz kullanılarak farklı su türlerinin elektromanyetik rezonans değerleri ölçülüyor. Kütahya'dan getirilen canlı su ile marketten alınan ölü su karşılaştırılıyor. Daha sonra robot süpürgelerin evlerdeki güvenlik riskleri ve yapay zeka teknolojileri hakkında bilgiler veriliyor. Program, bir sonraki yayında organik ve GDO'lu gıdalar arasındaki enerji değerlerini ölçeceklerini belirterek devam ediyor.
Bu video, bir alabalık üretim çiftliğinde yapılan bir ziyaret formatındadır. Konuşmacı, organik gıda konusunda bilgi vermektedir.. Video, organik balık üretiminin önemi ve uygulamaları üzerine odaklanmaktadır. Konuşmacı, organik üretimde hayvanların doğal yemle beslenmesi, hammaddelerin analiz edilmesi, dokümantasyonun tutulması, su sıcaklığının kontrol edilmesi ve temizliğin önemi gibi konuları anlatmaktadır. Ayrıca, tesisin doğal bir yapıda olduğu ve balıkların büyüklüklerine göre havuz aktarımlarının yapıldığı da belirtilmektedir.
Bu video, bir Türk dizisinin bölümüdür. Ana karakterler arasında Ahmet, İpek, Osman, Perihan, Serkan, Başak ve Nurdan bulunmaktadır. Ahmet ve İpek evli bir çift olarak, Osman ve Perihan ise eski eşlerdir.. Video, birkaç farklı hikaye hattını takip etmektedir. Ahmet'in spor salonu almak yerine evde koşu bantı satın alması ve İpek'in bu duruma tepkisi, Osman'ın Perihan'a dönmek için çabalaması ve kumar sorununu çözmeye çalışması, Serkan'ın Başak ile olan ilişkisi ve Başak'ın Serkan'ın bir çocuğu olduğunu öğrenmesi gibi konular işlenmektedir. Ayrıca İpek'in hamile kaldığı haberi ve bunun aile üzerindeki etkileri de videoda yer almaktadır.. Videoda ayrıca Nurdan'ın organik gıda satışı girişimi, kuraklık ve susuzluk gibi küresel sorunlar, Euro 2018 turnuvası hakkında kısa bir spor yorumu ve emniyet güçlerinin kumar şebekesine baskın yapması gibi yan hikayeler de bulunmaktadır.
Bu video, bir turşu mağazasında geçen bir tanıtım sahnesini göstermektedir. Videoda bir müşteri ve mağaza görevlisi arasında geçen diyaloglar yer almaktadır.. Videoda "Turşu Dünyası" olarak tanıtılan mağazada 120 çeşit turşu sunulmaktadır. Mağaza görevlisi, lahana, salatalık, biber, sarımsak, hamsi, kivi, kiraz, yumurta, Brüksel lahanası, brokoli, alıç, soğan ve mantar turşusu gibi çeşitli turşu çeşitlerini tanıtmaktadır. Turşular tamamen organik tarım ürünlerinden elde edilmiş ve sirke kullanılmamıştır. Video, müşterinin çeşitli turşular seçmesi ve mağazadan ayrılmasıyla sona ermektedir.
Bu video, TV 360'da yayınlanan bir sağlık programıdır. Programda sunucu, onkoloji uzmanı Doç. Dr. Yavuz Dizdar, göz sağlığı uzmanı Prof. Dr. Nevbahar Tam Çelik ve diğer konuklar yer almaktadır.. Program iki ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde organik ve normal gıdalar arasındaki farklar, tavuk ve yumurta üretimi, ev yapımı yoğurt ve peynir hazırlama teknikleri ele alınmaktadır. İkinci bölümde ise göz sağlığı, özellikle glokom hastalığı, göz tansiyonu ve görme kaybı konuları detaylı olarak incelenmektedir. Program, izleyicilerden gelen soruların yanıtlanması ve gelecek programlarda ele alınacak konuların duyurulmasıyla sonlanmaktadır.. Programda ayrıca kanser ve beslenme ilişkisi, modern gıda endüstrisinin kullandığı süreçlerin beslenme üzerindeki etkileri, antibiyotik kullanımının hayvanların büyütülmesindeki rolü ve düzenli göz kontrollerinin önemi gibi önemli sağlık bilgileri de paylaşılmaktadır.
"İş Dünyası Kampüste" programının bu bölümünde, Ege Üniversitesi'nden Prof. Dr. Tayfun Özkaya (Tarım Ekonomisi), Doç. Dr. Alp Yücelkaya (İktisadi İdari Bilimler) ve Doç. Dr. Hürrasoy (Halk Sağlığı) konuk olarak yer almaktadır. Ayrıca bir tıp hekimi ve 30 yıllık tecrübeye sahip bir al satıcısı da konuşmacılar arasında bulunmaktadır.. Video, topluluk destekli tarım uygulamaları üzerine odaklanmaktadır. Konuşmacılar, doğrudan üreticiden alınan ürünlerin yerel tüketim için sunulduğu bu modelin nasıl çalıştığını, organik gıda ile arasındaki farkları ve halk sağlığı açısından önemi hakkında bilgiler paylaşmaktadır. Ayrıca pestisitlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri ve topluluk destekli tarım modelinin bu sorunlara çözüm olabileceği tartışılmaktadır.. Sohbette ayrıca farklı topluluk destekli tarım gruplarının (Vitot, Boğaziçi Üniversitesi gibi) organizasyon modelleri, üniversite kampüsünde ve mahallelerde bu modelin nasıl uygulanabileceği, küçük ölçekli örgütlenmenin önemi ve üreticilere destek verme yöntemleri hakkında pratik öneriler sunulmaktadır. Video, izleyicilerin topluluk destekli tarım konusunda bilgi edinmek isteyenler için kaynaklar sunarak sona ermektedir.
Bu video, Koska markasının tarihini ve gelişimini anlatan bir tanıtım filmidir. Hacı Emin Bey'in 1900'lü yılların başında Denizli'de kurduğu helvacı dükkanından başlayarak, oğlu Halil İbrahim Adil Dindar'ın 1931'de İstanbul'a gelişi ve Koska Helvacısı'nın kuruluşu anlatılmaktadır.. Video, Koska'nın helva ile başlayan yolculuğunu, zamanla lokum, reçel, koz helva, kağıt helva ve geleneksel Türk tatlıları gibi ürünlerle genişletmesini kronolojik olarak aktarmaktadır. Ayrıca, günümüzde Avcılar-Ambarlı kavşağında bulunan 11 dönüm arazide, 18.000 m² kapalı alana sahip, en son teknoloji ile donatılmış tesisleri, üretim kapasiteleri ve kalite kontrol süreçleri hakkında bilgiler verilmektedir. Koska'nın şekersiz ürünler, organik gıdalar ve dünya genelindeki dağıtım ağı gibi güncel faaliyetleri de videoda yer almaktadır.
Bu video, bir atlet ile yapılan röportajı içermektedir. Röportajda atlet, 1960 Roma Olimpiyatları'nda ayağı yalın koşarak kazandığı başarıdan bahsederek başlamaktadır.. Röportajda atletizm sporunun disiplinli ve yorucu bir spor olduğu vurgulanmaktadır. Atlet, antrenman rutinleri, kilo yönetimi ve beslenme konularında bilgiler paylaşmaktadır. Özellikle doğal ve organik beslenmenin önemi, suni gıdaların vücut üzerindeki olumsuz etkileri ve maraton yarışlarında kullanılan jellerin gerekliliği gibi konular ele alınmaktadır.