• Buradasın

    Mantar Üretimi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Mantar Sektörüne Giriş İçin Arazi Seçimi ve Ruhsat Bilgileri

      Bu video, Ege Mantar sitesi üzerinden Bayram Bey'in mantar sektörüne girmek isteyen Çağdaş Bey'e verdiği soruları yanıtlamaktadır.. Videoda mantar üretimi için çadır kurulumu için uygun arazi seçimi, arazinin imarlı olması gerekliliği ve kurumlardan ruhsat alma konuları ele alınmaktadır. Bayram Bey, mantar üretimi için çorak ve vasıfsız arazilerin tercih edilmesi gerektiğini, elektrik ve su hattının olması gerektiğini ve imarlı olmayan arazilerde izin almanın gerekliliğini açıklamaktadır. Ayrıca, mantar üretimi için ilçe tarım kuruluşuna başvurulması ve çiftçi kayıt sistemine üye olunması gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • İstiridye Mantar Üretimi Eğitim Videosu

      Bu video, istiridye ve beyaz mantar üretimi konusunda bilgi paylaşımı yapan bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, İzmir'de istiridye mantar üretimi yapan bir üreticidir.. Videoda istiridye mantar üretim sürecinin ilk aşamaları anlatılmaktadır. Uşak'tan gelen kompostların özellikleri, mikro delikli poşetlerin kullanımı, sıcaklık kontrolü, oksijen yönetimi ve nemlendirme gibi konular detaylı olarak açıklanmaktadır. Konuşmacı, istiridye mantarının beyaz mantardan farklı olarak ışık ve hava ihtiyacının daha fazla olduğunu vurgulamakta ve üretim sürecinin 12 gün sürdüğünü belirtmektedir. Video sonunda, gelecek videolarda üretim maliyetleri hakkında bilgi verileceği duyurulmaktadır.

      • youtube.com

    • Ekin Çadır Tanıtım Videosu

      Bu video, Ekin Çadır şirketinin tanıtımını yapan bir reklam filmidir.. Video, büyükbaş, küçükbaş, kanatlı hayvan yetiştiriciliği, solucan gübresi ve mantar üretimi, spor kompleksi, halı saha ve barınma çadırı gibi farklı alanlarda kullanılabilecek Ekin Çadır'ın özelliklerini anlatmaktadır. Çadırların yüksek kalite, ekonomik fiyat, pratik kurulum ve zamanında teslim gibi avantajları vurgulanmaktadır. Ayrıca kullanılan malzemelerin alev yürümez özelliği de belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Beyaz Şapkalı Kültür Mantarı Üretim Süreci

      Bu video, bir sunucunun Celalettin ve kardeşi ile birlikte mantar üretim tesisini ziyaret ettiği bir belgesel formatındadır. Sunucu, mantar üretim sürecini detaylı olarak öğrenmek için tesise gelmiştir.. Video, beyaz şapkalı kültür mantarı (kültür mantarı) üretim sürecinin tüm aşamalarını anlatmaktadır. Saman alımı, kompost yapımı (17 gün), pastörizasyon (1 hafta), miselle buluşturma, iklimlendirme, torf serme, mantar taslaklarının oluşumu ve toplama süreçleri (genellikle 15 defa) detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca, üretim sürecinde nem, sıcaklık ve havalandırma gibi iklim faktörlerinin önemi vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Mantar Teknikeri Mesleği Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, mantar teknikeri mesleği hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Mantar teknikeri, mantar türlerinin üretimi, saklanması, denetimi ve pazarlamasında çalışan ara elemandır.. Video, mantar teknikerinin ne iş yaptığını, çalışma ortamını ve koşullarını, nasıl bu mesleğe girilebileceğini ve çalışma alanlarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Mantar teknikerinin üretim planlamasını uygulama, kompost hazırlama, sıcaklık ve nem kontrolü, mantar denetimi, hastalık ve zararlılarla mücadele, hasat ve paketleme gibi görevleri açıklanmaktadır. Ayrıca mesleğin eğitim süreci ve iş bulma olanakları da videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Kuzu Göbeği Mantarı Üretimi Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu videoda Tokyo'da yaşayan bir kişi, kuzu göbeği mantarı (Morsella türü) üretimi hakkında bilgi veriyor. Konuşmacı, yaklaşık 10-15 yıl süren araştırmalar sonucunda bu mantarı nasıl ürettiğini anlatıyor.. Video, önce geçen hafta çekilen mantarların büyüme durumunu göstererek başlıyor, ardından kuzu göbeği mantarının üretim sürecini detaylı şekilde açıklıyor. Konuşmacı, bu mantarın diğer mantarlardan farklı olarak miselden sonra sclerotium aşamasına geçtiğini, bu aşamada kendini savunma sistemi oluşturduğunu ve bir kez meyve verdikten sonra bir daha meyve vermediğini anlatıyor. Ayrıca, bu mantarın ginko biloba ağacının altında yetiştiğini ve bu ağacın yapraklarının kompost yapımında kullanıldığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Mantar Tesisi Kurma Konulu Eğitim Videosu

      Bu video, mantar üretimi hakkında eğitim serisinin ikinci bölümüdür. Konuşmacı, mantar tesisi kurma konusunda bilgiler paylaşmaktadır.. Video, mantar tesisi kurarken dikkat edilmesi gereken çevresel faktörleri anlatmaktadır. Konuşmacı, tesisin kırsal bir alanda kurulması gerektiğini, insanlara yakın olmaması gerektiğini, su ve elektrik altyapısının sağlam olması gerektiğini, yola bağlantısının olması gerektiğini ve merkeze yakın olması gerektiğini vurgulamaktadır. Ayrıca, çiftliklerden uzak bir yerde kurulması gerektiği ve tarıma elverişsiz alanlarda kurulması tavsiye edildiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Güleç Yüz Çadır Tanıtım Videosu

      Bu video, Güleç Yüz Çadır şirketinin çadır ürünlerini tanıtan bir reklam filmidir.. Videoda Güleç Yüz Çadır'ın büyükbaş-küçükbaş çadırları, mantar ve solucan üretim çadırları, ipek böceği, tavuk aracı, bekçi-çoban çadırları gibi çeşitli hayvan çadırları ürettiği belirtilmektedir. Çadırların iskelet aksamında kullanılan profillerin içi ve dışı galvanizli olduğu, 800 liradan başlayan fiyatlarla sunulduğu ve hayvanların sağlıklı ve konforlu bir ortamda yaşaması için tercih edilebileceği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Mantar Üreticisi İsmail Gürses'in Satış Yöntemi

      Bu video, Cumhuriyet Halk Partisi il genel meclis üyesi İsmail Gürses'in mantar üretimi ve satış yöntemini konu alan bir belgesel formatındadır. Gürses, 20 yıldır mantar üretimi yapan ve Çanakkale'ye mantarları tanıtmaya çalışan bir üreticidir.. Videoda, vatandaşların mantar tüketim alışkanlıkları ve Gürses'in müşterilerine mantarları önce tattırıp sonra satışını yapma yöntemi gösterilmektedir. Gürses, mantarların nasıl pişirileceğini ve içine soğan, sarımsak, tereyağı, kekik, kimyon ve kırmızı biber gibi malzemelerin nasıl ekleneceğini anlatmaktadır. Ayrıca, müşterilerin mantarın lezzetini yakalayamadıklarını belirtmesine rağmen, satışların yükseldiğini ve memnun kaldıklarını ifade etmektedir.

      • youtube.com

    • Soğuk Suyla Kompost Yapımı ve Mantar Üretimi

      Bu video, bir kişinin evde hobi amaçlı soğuk suyla kompost yapımını ve sonuçlarını gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, soğuk suyla yapılan kompostun mantar üretimi için kullanıldığı gösterilmektedir. Konuşmacı, küçük bir kapta yapılan kompostun mantar ürettiğini, ancak kapların küçük olması nedeniyle mantarların büyük olmayacağını belirtiyor. Ayrıca, daha büyük denemeler yapmak için beş litrelik su şişeleri kullanmayı planladığını ve izleyicilerin sorularını cevaplayacağını söylüyor.

      • youtube.com

    • Mantar Tohumu Üretimi Eğitim Videosu

      "Mantar Tarım" kanalının sahibi tarafından sunulan bu eğitim videosu, mantar tohumu (misel) üretimi konusunda detaylı bilgiler içermektedir.. Video, mantar tohumu üretim sürecinin ilk aşamalarını göstermektedir. İlk bölümde miselin ne olduğu, mantarların sporlarla üremesi ve miselyum oluşumu açıklanırken, ikinci bölümde besiyer hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir. İçerik, laboratuvar ortamında doku kültürü yöntemi kullanılarak besi ortamının hazırlanması, ekipmanların sterilizasyonu ve besiyerin petri kapslarına doldurulması aşamalarını kapsamaktadır.. Videoda ayrıca bir sonraki bölümde doğadan mantar çekirdeği alma ve ekim sürecinin gösterileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mantar Üretimi Eğitim Videosu

      Bu video, Tokyo'dan bir eğitimci tarafından sunulan mantar üretimi serisinin ilk bölümüdür. Eğitimci, izleyicilerin uzun süredir beklediği patates dekstrozu agar agar yapımını ve mantar miselinin petri kabında kolonlanması konusunda bilgi vermektedir.. Video, patates dekstrozu agar agar karışımının hazırlanması sürecini adım adım göstermektedir. İlk bölümde gerekli malzemeler (200 gram patates, 15 gram agar, 20 gram glikoz) tanıtılıyor, patateslerin haşlanması, suya aktarılması ve karışımın hazırlanması gösteriliyor. İkinci bölümde ise yem hazırlama süreci anlatılıyor.. Videoda ayrıca sterilizasyon süreci, petri kaplarının hazırlanması ve kullanımı detaylı olarak anlatılıyor. Hazırlanan yemlerin aşılamaya kadar soğuması gerektiği vurgulanıyor. Video bir seri olarak devam edeceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Mantarhanelerde Nemlendirme ve Dezenfeksiyon Tanıtım Videosu

      Bu video, Volkan Ziraat tarafından hazırlanan bir tanıtım programıdır. Videoda istiridye mantarı üretim çiftliğinde kullanılan nemlendirme ve dezenfeksiyon cihazları gösterilmektedir.. Video, istiridye mantarı üretiminde kullanılan ULV cihazının etkinliğini göstermektedir. Duru Entosis marka ULV cihazının nemlendirme ve dezenfeksiyon sağlama özellikleri, mantarın %75-80'ine nem ihtiyacını karşılaması ve ilaçlama, sinek ve sivrisinek kontrolü için de kullanılabilmesi anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mantar Üretimi Süreci

      Bu video, bir mantar vadisi ziyareti formatında olup, sunucu ve üretim sorumlusu Ayşe Hanım arasında geçen bir sohbeti içeriyor. Ayşe Hanım, mantar üretimi konusunda dokuz yıllık deneyime sahip.. Videoda mantar üretiminin tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Mantarların 40 gün önce kompost (saf saman ve gübre karışımı) üzerine tohumlarla eklendiği, kuluçka odasında 15 gün bekletildiği, topraklama işlemi yapıldığı, nemlendirme ve sulama işlemlerinin yapıldığı, tırmıklama işlemi gerçekleştirildiği ve son olarak sarım toprağın üzerine çıkarıldığı açıklanıyor.

      • youtube.com

    • Mantar Üretimi ve Sağlık Faydaları

      Bu videoda bir mantar üreticisi, yetiştirdikleri mantar türleri hakkında bilgi veriyor.. Video, koryolu versi ve eras mantarı gibi özel mantar türlerinin özellikleri ve sağlık faydalarını anlatıyor. Koryolu versi mantarlarının antiviral özelliği ve meme kanseri ile prostat tedavisinde yardımcı olduğu, eras mantarlarının ise felç, Alzheimer ve unutkanlık tedavisinde kullanıldığı belirtiliyor. Ayrıca bu mantarların misel ve tohum üretimi de yapıldığı ve yeni mantar türlerinin kolleksiyona eklenmesi için çalışmaların devam ettiği ifade ediliyor.

      • youtube.com

    • Mantar Üretim ve Pişirme Süreci

      "Ehline Soralım" programında bir sunucu, mantar üretim tesisini ziyaret ediyor ve tesisin yönetim kurulu üyesi, kompost üretimi sorumlusu İsmail Yavuzel, pazarlama sorumlusu Çağrı ve mantar ustası ile birlikte mantar üretim sürecini inceliyor.. Video, mantar üretim tesisinin farklı bölümlerini geziyor: üretim odaları, kompost üretim bölümü, hasat aşaması ve paketleme bölümü. İlk bölümde istiridye mantarı, beyaz kültür mantarı ve kestane mantarı üretimi gösterilirken, ikinci bölümde agaricus bispos mantar türünün üretim süreci adım adım anlatılıyor.. Videoda ayrıca kompost hazırlama aşaması (at gübresi, buğday sapı ve tavuk gübresi kullanılarak), pastör tünellerde mantarların yetiştirilmesi ve mantarların mangalda nasıl pişirileceği gösteriliyor. Türkiye'de mantar üretiminin durumu ve modern tesislerde üretim yapmanın önemi hakkında da bilgiler veriliyor.

      • youtube.com

    • Avşar Mantar Firma Sahibi Ahmet Özkan ile Söyleşi

      Bu video, "Sektör Haber Merkezi" programının Antalya'da Avşar Mantar firmasını ziyaret ettiği bir söyleşi formatındadır. Program sunucusu, 50 yaşından sonra mantar üretimine başlayan ve Avşar Mantar'ı kurmuş olan Ahmet Özkan ile görüşmektedir.. Söyleşide Avşar Mantar'ın kuruluş hikayesi, faaliyet alanları ve üretim kapasitesi hakkında bilgiler verilmektedir. Ahmet Özkan, firmasının istiridye mantarı üretimi, toptan alım-satım ve ticaret yaptığını, organik üretim yöntemlerini tercih ettiğini ve Türkiye çapında gönderim yaptığını anlatmaktadır. Ayrıca istiridye mantarının sağlık faydaları ve gelecekte organik üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Burdur'da Mantar Üretimi Röportajı

      Çiftçi Yörük YouTube kanalında yayınlanan bu video, Burdur'un Altınyayla (Dirmil) ilçesindeki 1977 doğumlu çiftçi Bekir abi ile yapılan bir röportajdır. Bekir abi, 2008'den beri kültür mantarı ve kestane mantarı üretimi yapan, bu yıl istiridye mantarı da eklemeye başlayan bir çiftçidir.. Videoda mantar üretiminin tüm aşamaları detaylı olarak ele alınmaktadır. Kompost hazırlama, mantar yetiştirme koşulları, iklimlendirme, hasat süreci ve pazarlama gibi konular incelenmektedir. Ayrıca kompost denetimi, mantar ırkları, oksijen verme, nem kontrolü ve zararlı sineklerle mücadele yöntemleri hakkında teknik bilgiler verilmektedir.. Videoda mantar üretiminin zorlukları, gerekli sermaye miktarı (70 metrekarelik depo için 500-600 bin TL), kazanç potansiyeli ve yeni başlayanlar için tavsiyeler de paylaşılmaktadır. Doğada yetişen mantarların zehirlenme riski olduğu için kültür mantarlarının tercih edilmesi gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor