• Buradasın

    Mantar Üretimi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Mantar Üreticisi İsmail Gürses'in Satış Yöntemi

      Bu video, Cumhuriyet Halk Partisi il genel meclis üyesi İsmail Gürses'in mantar üretimi ve satış yöntemini konu alan bir belgesel formatındadır. Gürses, 20 yıldır mantar üretimi yapan ve Çanakkale'ye mantarları tanıtmaya çalışan bir üreticidir. Videoda, vatandaşların mantar tüketim alışkanlıkları ve Gürses'in müşterilerine mantarları önce tattırıp sonra satışını yapma yöntemi gösterilmektedir. Gürses, mantarların nasıl pişirileceğini ve içine soğan, sarımsak, tereyağı, kekik, kimyon ve kırmızı biber gibi malzemelerin nasıl ekleneceğini anlatmaktadır. Ayrıca, müşterilerin mantarın lezzetini yakalayamadıklarını belirtmesine rağmen, satışların yükseldiğini ve memnun kaldıklarını ifade etmektedir.

      • youtube.com

    • Mantarhanelerde Nemlendirme ve Dezenfeksiyon Tanıtım Videosu

      Bu video, Volkan Ziraat tarafından hazırlanan bir tanıtım programıdır. Videoda istiridye mantarı üretim çiftliğinde kullanılan nemlendirme ve dezenfeksiyon cihazları gösterilmektedir. Video, istiridye mantarı üretiminde kullanılan ULV cihazının etkinliğini göstermektedir. Duru Entosis marka ULV cihazının nemlendirme ve dezenfeksiyon sağlama özellikleri, mantarın %75-80'ine nem ihtiyacını karşılaması ve ilaçlama, sinek ve sivrisinek kontrolü için de kullanılabilmesi anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mantar Üretimi ve Sağlık Faydaları

      Bu videoda bir mantar üreticisi, yetiştirdikleri mantar türleri hakkında bilgi veriyor. Video, koryolu versi ve eras mantarı gibi özel mantar türlerinin özellikleri ve sağlık faydalarını anlatıyor. Koryolu versi mantarlarının antiviral özelliği ve meme kanseri ile prostat tedavisinde yardımcı olduğu, eras mantarlarının ise felç, Alzheimer ve unutkanlık tedavisinde kullanıldığı belirtiliyor. Ayrıca bu mantarların misel ve tohum üretimi de yapıldığı ve yeni mantar türlerinin kolleksiyona eklenmesi için çalışmaların devam ettiği ifade ediliyor.

      • youtube.com

    • Güleç Yüz Çadır Tanıtım Videosu

      Bu video, Güleç Yüz Çadır şirketinin çadır ürünlerini tanıtan bir reklam filmidir. Videoda Güleç Yüz Çadır'ın büyükbaş-küçükbaş çadırları, mantar ve solucan üretim çadırları, ipek böceği, tavuk aracı, bekçi-çoban çadırları gibi çeşitli hayvan çadırları ürettiği belirtilmektedir. Çadırların iskelet aksamında kullanılan profillerin içi ve dışı galvanizli olduğu, 800 liradan başlayan fiyatlarla sunulduğu ve hayvanların sağlıklı ve konforlu bir ortamda yaşaması için tercih edilebileceği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kuzu Göbeği Mantarı Üretimi Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu videoda Tokyo'da yaşayan bir kişi, kuzu göbeği mantarı (Morsella türü) üretimi hakkında bilgi veriyor. Konuşmacı, yaklaşık 10-15 yıl süren araştırmalar sonucunda bu mantarı nasıl ürettiğini anlatıyor. Video, önce geçen hafta çekilen mantarların büyüme durumunu göstererek başlıyor, ardından kuzu göbeği mantarının üretim sürecini detaylı şekilde açıklıyor. Konuşmacı, bu mantarın diğer mantarlardan farklı olarak miselden sonra sclerotium aşamasına geçtiğini, bu aşamada kendini savunma sistemi oluşturduğunu ve bir kez meyve verdikten sonra bir daha meyve vermediğini anlatıyor. Ayrıca, bu mantarın ginko biloba ağacının altında yetiştiğini ve bu ağacın yapraklarının kompost yapımında kullanıldığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Mantar Miseli Üretimi Denemesi

      Bu videoda bir kişi, sıfırdan sporla ürettiği mantar misellerini gösteriyor ve deneyimlerini paylaşıyor. Videoda konuşmacı, farklı koşullarda mantar misellerinin nasıl geliştiğini gösteriyor. Şişenin içine çakıl taşları ve toprak serperek misellerin gelişimini test ediyor. Çakıl taşlarıyla yapılan denemede iyi sonuçlar elde edilirken, toprakla yapılan denemede misellerin hava alamadığı için çoğalamadığı belirtiliyor. Video, konuşmacının köyden gelen pazar mantarı ile yeni bir deneme yapacağını söylemesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Mantar Sektörüne Giriş İçin Arazi Seçimi ve Ruhsat Bilgileri

      Bu video, Ege Mantar sitesi üzerinden Bayram Bey'in mantar sektörüne girmek isteyen Çağdaş Bey'e verdiği soruları yanıtlamaktadır. Videoda mantar üretimi için çadır kurulumu için uygun arazi seçimi, arazinin imarlı olması gerekliliği ve kurumlardan ruhsat alma konuları ele alınmaktadır. Bayram Bey, mantar üretimi için çorak ve vasıfsız arazilerin tercih edilmesi gerektiğini, elektrik ve su hattının olması gerektiğini ve imarlı olmayan arazilerde izin almanın gerekliliğini açıklamaktadır. Ayrıca, mantar üretimi için ilçe tarım kuruluşuna başvurulması ve çiftçi kayıt sistemine üye olunması gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Avşar Mantar Firma Sahibi Ahmet Özkan ile Söyleşi

      Bu video, "Sektör Haber Merkezi" programının Antalya'da Avşar Mantar firmasını ziyaret ettiği bir söyleşi formatındadır. Program sunucusu, 50 yaşından sonra mantar üretimine başlayan ve Avşar Mantar'ı kurmuş olan Ahmet Özkan ile görüşmektedir. Söyleşide Avşar Mantar'ın kuruluş hikayesi, faaliyet alanları ve üretim kapasitesi hakkında bilgiler verilmektedir. Ahmet Özkan, firmasının istiridye mantarı üretimi, toptan alım-satım ve ticaret yaptığını, organik üretim yöntemlerini tercih ettiğini ve Türkiye çapında gönderim yaptığını anlatmaktadır. Ayrıca istiridye mantarının sağlık faydaları ve gelecekte organik üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mantar Tohumu Üretimi Eğitim Videosu

      "Mantar Tarım" kanalının sahibi tarafından sunulan bu eğitim videosu, mantar tohumu (misel) üretimi konusunda detaylı bilgiler içermektedir. Video, mantar tohumu üretim sürecinin ilk aşamalarını göstermektedir. İlk bölümde miselin ne olduğu, mantarların sporlarla üremesi ve miselyum oluşumu açıklanırken, ikinci bölümde besiyer hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir. İçerik, laboratuvar ortamında doku kültürü yöntemi kullanılarak besi ortamının hazırlanması, ekipmanların sterilizasyonu ve besiyerin petri kapslarına doldurulması aşamalarını kapsamaktadır. Videoda ayrıca bir sonraki bölümde doğadan mantar çekirdeği alma ve ekim sürecinin gösterileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mantar Üretimi Eğitim Videosu

      Bu video, Tokyo'dan bir eğitimci tarafından sunulan mantar üretimi serisinin ilk bölümüdür. Eğitimci, izleyicilerin uzun süredir beklediği patates dekstrozu agar agar yapımını ve mantar miselinin petri kabında kolonlanması konusunda bilgi vermektedir. Video, patates dekstrozu agar agar karışımının hazırlanması sürecini adım adım göstermektedir. İlk bölümde gerekli malzemeler (200 gram patates, 15 gram agar, 20 gram glikoz) tanıtılıyor, patateslerin haşlanması, suya aktarılması ve karışımın hazırlanması gösteriliyor. İkinci bölümde ise yem hazırlama süreci anlatılıyor. Videoda ayrıca sterilizasyon süreci, petri kaplarının hazırlanması ve kullanımı detaylı olarak anlatılıyor. Hazırlanan yemlerin aşılamaya kadar soğuması gerektiği vurgulanıyor. Video bir seri olarak devam edeceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Burdur'da Mantar Üretimi Röportajı

      Çiftçi Yörük YouTube kanalında yayınlanan bu video, Burdur'un Altınyayla (Dirmil) ilçesindeki 1977 doğumlu çiftçi Bekir abi ile yapılan bir röportajdır. Bekir abi, 2008'den beri kültür mantarı ve kestane mantarı üretimi yapan, bu yıl istiridye mantarı da eklemeye başlayan bir çiftçidir. Videoda mantar üretiminin tüm aşamaları detaylı olarak ele alınmaktadır. Kompost hazırlama, mantar yetiştirme koşulları, iklimlendirme, hasat süreci ve pazarlama gibi konular incelenmektedir. Ayrıca kompost denetimi, mantar ırkları, oksijen verme, nem kontrolü ve zararlı sineklerle mücadele yöntemleri hakkında teknik bilgiler verilmektedir. Videoda mantar üretiminin zorlukları, gerekli sermaye miktarı (70 metrekarelik depo için 500-600 bin TL), kazanç potansiyeli ve yeni başlayanlar için tavsiyeler de paylaşılmaktadır. Doğada yetişen mantarların zehirlenme riski olduğu için kültür mantarlarının tercih edilmesi gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Ekin Çadır Tanıtım Videosu

      Bu video, Ekin Çadır şirketinin tanıtımını yapan bir reklam filmidir. Video, büyükbaş, küçükbaş, kanatlı hayvan yetiştiriciliği, solucan gübresi ve mantar üretimi, spor kompleksi, halı saha ve barınma çadırı gibi farklı alanlarda kullanılabilecek Ekin Çadır'ın özelliklerini anlatmaktadır. Çadırların yüksek kalite, ekonomik fiyat, pratik kurulum ve zamanında teslim gibi avantajları vurgulanmaktadır. Ayrıca kullanılan malzemelerin alev yürümez özelliği de belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Beyaz Şapkalı Kültür Mantarı Üretim Süreci

      Bu video, bir sunucunun Celalettin ve kardeşi ile birlikte mantar üretim tesisini ziyaret ettiği bir belgesel formatındadır. Sunucu, mantar üretim sürecini detaylı olarak öğrenmek için tesise gelmiştir. Video, beyaz şapkalı kültür mantarı (kültür mantarı) üretim sürecinin tüm aşamalarını anlatmaktadır. Saman alımı, kompost yapımı (17 gün), pastörizasyon (1 hafta), miselle buluşturma, iklimlendirme, torf serme, mantar taslaklarının oluşumu ve toplama süreçleri (genellikle 15 defa) detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca, üretim sürecinde nem, sıcaklık ve havalandırma gibi iklim faktörlerinin önemi vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kuzu Göbeği Mantarı Kolonlama ve Üretimi Eğitimi

      Bu video, Tokyo'dan bir eğitim içeriği olup, konuşmacı kuzu göbeği mantarı (tohum) kolonlama ve üretimi sürecini adım adım göstermektedir. Video, kuzu göbeği mantarının kolonlama sürecini iki bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde mantarın kafa, orta sap ve kök kısımlarının nasıl ayrı ayrı alınacağı, petri kaplarına nasıl yerleştirileceği ve agar agar oluşumunun nasıl yapılacağı anlatılmaktadır. İkinci bölümde ise kışın toplanan yapraklardan kompost oluşturma ve aşılama süreci gösterilmektedir. Bu video, bir eğitim serisinin parçası olup, gelecek videolarda kolonların gelişimi, ekim sonrası topraktan çıkışı ve yavrularının gelişimi gibi konuların da ele alınacağı belirtilmektedir. Ayrıca temizlik kurallarının önemi, parafin kullanımı ve petri kaplarının nasıl kapatılacağı gibi pratik bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mantar Teknikeri Mesleği Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, mantar teknikeri mesleği hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Mantar teknikeri, mantar türlerinin üretimi, saklanması, denetimi ve pazarlamasında çalışan ara elemandır. Video, mantar teknikerinin ne iş yaptığını, çalışma ortamını ve koşullarını, nasıl bu mesleğe girilebileceğini ve çalışma alanlarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Mantar teknikerinin üretim planlamasını uygulama, kompost hazırlama, sıcaklık ve nem kontrolü, mantar denetimi, hastalık ve zararlılarla mücadele, hasat ve paketleme gibi görevleri açıklanmaktadır. Ayrıca mesleğin eğitim süreci ve iş bulma olanakları da videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Biyoloji Dersi: Mantarlar Alemi

      Bu video, bir öğretmenin biyoloji dersi formatında mantarlar alemi hakkında bilgi verdiği eğitim içeriğidir. Öğretmen, canlılar dünyasını işleyen ders serisinin bir parçası olarak mantarlar alemini anlatmaktadır. Video, mantarların genel özellikleri, yapısı ve üreme şekilleri üzerine odaklanarak başlıyor, ardından farklı mantar türlerini (küf mantarları, maya mantarları, parazit mantarları ve şapkalı mantarlar) tanıtıyor. Her mantar türünün özellikleri, yaşam alanları ve insan sağlığına etkileri açıklanıyor. Son bölümde mantarların ekonomik ve biyolojik önemi anlatılıyor ve mantarlarla ilgili sorular çözülüyor. Videoda ayrıca mantarların bitkiler aleminin dışında bir canlı grubu olduğu, klorofil ve kloroplast bulundurmadığı, hetetrof beslenme yaptığı ve nemli ortamlarda yaşadığı gibi temel bilgiler de verilmektedir. Mantar yetiştiriciliği hakkında da bilgiler içermektedir.

      • youtube.com

    • İstiridye Mantar Üretimi Eğitim Videosu

      Bu video, istiridye ve beyaz mantar üretimi konusunda bilgi paylaşımı yapan bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, İzmir'de istiridye mantar üretimi yapan bir üreticidir. Videoda istiridye mantar üretim sürecinin ilk aşamaları anlatılmaktadır. Uşak'tan gelen kompostların özellikleri, mikro delikli poşetlerin kullanımı, sıcaklık kontrolü, oksijen yönetimi ve nemlendirme gibi konular detaylı olarak açıklanmaktadır. Konuşmacı, istiridye mantarının beyaz mantardan farklı olarak ışık ve hava ihtiyacının daha fazla olduğunu vurgulamakta ve üretim sürecinin 12 gün sürdüğünü belirtmektedir. Video sonunda, gelecek videolarda üretim maliyetleri hakkında bilgi verileceği duyurulmaktadır.

      • youtube.com

    • Mantar Üretimi Yatırımı ve Teknikleri Hakkında Bilgilendirici Röportaj

      Bu video, 1982 Manisa doğumlu bir mantar üreticisi ile yapılan kapsamlı bir röportajdır. Konuşmacı, ortağı Teoman ile birlikte mantar üretimi seralarını kurmuş ve kompost üretimi konusunda deneyimlerini paylaşıyor. Röportajda mantar üretimi yatırımı, maliyet analizi, seraların inşaat süreci, kompost üretimi teknikleri, üretim odalarının özellikleri ve iklimlendirme koşulları detaylı olarak ele alınmaktadır. Ayrıca mantarların büyüme aşamaları, hasat süreçleri, doğru tüketimi ve saklama koşulları hakkında bilgiler verilmektedir. Konuşmacı, istiridye mantarının üretimi daha kolay olduğunu, kimyasal kullanmadan üretilen bir bitkisel ürün olduğunu belirtmektedir. Tam kapsamlı bir mantar tesisinin maliyetinin 60 bin lira civarında olduğunu, ancak küçük yatırımlarla da para kazanılabileceğini vurgulamaktadır. Ayrıca, kompost üretimi için pamuk, çırt çır ve yağ fabrikalarının atıklarından elde edilen küsme hammaddesini kullanarak ozonlama sistemi ile kompost ürettiğini ve pastörize sistem ile ozonlama sistemi arasındaki farkları açıklamaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor