İstanbul'da Ocakbaşı Mekanları Ziyareti
Bu video, Kartal ve eşi Zeynep'in İstanbul'daki popüler ocakbaşı mekanlarını ziyaret ettiği bir yemek vlogu formatındadır. Videoda ayrıca Ali Nazik, Zübeyr ve Aref adlı arkadaşlar da yer almaktadır. Videoda, izleyicilerin en çok bahsettiği üç ocakbaşı mekanı (Alef, Ali Ocakbaşı ve Zübeyir) detaylı olarak incelenmektedir. Her mekanda Adana, balkabağı sarması, pastırmalı humus, gavurdağı, çiğ köfte, fındık lahmacun, çöp şiş, ciğer ve kuru cacık gibi ocakbaşı lezzetleri tadılmakta ve fiyat-performans değerlendirmeleri yapılmaktadır. Videoda ayrıca ocakbaşı kültürü hakkında bilgiler verilmekte, Osmanlı'nın son dönemlerine dayandığı ve Gaziantep ve Hatay'daki Adana ustalarının mekan bulamadıkları için ocağın etrafında insanları toplayıp küçük yerler açtıkları anlatılmaktadır. Ali Nazik'in Avrupa yakasında, Zübeyr'in Anadolu yakasında ve Aref'in ise Fenerbahçe'de bulunduğu belirtilmektedir.
- youtube.com