• Buradasın

    Lezzetler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Antep Haftası: Sema Hanım'ın Ev Turu ve Yemek Hazırlama

      Bu video, "Antep HaftasıAntep Haftası" adlı bir yarışma programının bir bölümüdür. Programda Kadir ve Sema Hanım yer almaktadır. Sema Hanım, Antep'te yaşayan ve dört yıldır kiracı olarak oturduğu evde yaşamaktadır. Videoda, Sema Hanım'ın evinde yemek hazırlama ve ev turu yapılmaktadır. Sema Hanım, ekşili yuvarlama, yoğurt, kuru biber ve patlıcan dolması, soğan kebabı, pirinç pilavı, midye, baklava ve tarhana böreği gibi Antep lezzetlerini kendisi pişireceğini belirtir. Ayrıca evin geniş ve şık iç mekanları gösterilir, Sema Hanım'ın ev temizliği alışkanlıkları ve eşyaları hakkında bilgiler paylaşılır. Program, Antep'in yemek kültürü ve yaşam tarzını tanıtmayı amaçlamaktadır.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Yemek Turu

      Bu video, bir içerik üreticisinin İstanbul'un çeşitli semtlerinde yaptığı yemek turunu gösteren bir vlog formatındadır. Videoda Cengiz usta, Deniz, Baran, Kenan, Buse, Büşra, Burak, Sedat ve Hakan gibi yerel kişilerle kısa sohbetler de yer alıyor. Video, İstanbul'un farklı bölgelerindeki yemek mekanlarını ziyaret ederek çeşitli lezzetleri deneyimliyor. Beşiktaş'taki kahvaltı mekanlarından başlayarak, döner, çiğ börek, sütlü nuriye, mor lahanalı hamburger, söğüş, sulu tavuk, dana köftesi, turşu, Kore usulü tavuk, San Sebastian tatlısı, el yapımı makarna, çıtır pide, lahmacun, karides dinamiti, pilav üstü tavuk, güveçte kokoreç ve dürüm gibi çeşitli yemeklerin hazırlanışı ve tadımı gösteriliyor. Her yemek için fiyat bilgileri ve lezzet değerlendirmeleri paylaşılıyor. Video, İstanbul'un yemek kültürüne ilgi duyanlar için şehrin farklı bölgelerindeki lezzetleri keşfetmek isteyenler için faydalı bir rehber niteliğindedir. Turun sonunda Kartal heykelinin yanındaki bir yerde Türk kahvesi içerek gününü tamamlıyor.

      • youtube.com

    • Türkiye'nin Lezzetleri: Karadeniz Döneri ve Şırdan

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu önce Küçükçekmece Cennet Mahallesi'ndeki Sürmene Döner'de Selami abi ile Karadeniz döneri yapımını, ardından Türkiye'nin en genç şırdancısı olarak tanıtılan 21 yaşındaki Kerim ile şırdan deneyimini paylaşıyor. Video iki ana bölümden oluşuyor. İlk bölümde Selami abi'nin döner yapım süreci (marinasyon, et seçimi, pişirme ve servis) detaylı olarak gösterilirken, ikinci bölümde Kerim'in şırdan yapım teknikleri ve özel spesiyali tanıtılıyor. Ayrıca Van yöresine ait keledoş, ayran aşı çorbası, içli köfte ve Türk pide gibi lezzetlerin hazırlanışı da gösteriliyor. Videoda şırdanın yanında şalgam, acılı ayran ve turşu gibi yan yemekler de sunuluyor ve sunucu her iki lezzet için de tadım ve değerlendirme yapıyor.

      • youtube.com

    • Üsküdar Lezzet Rehberi

      Bu video, Yemeksepeti'nin "Asi Lezzetler" serisinin bir bölümü olup, sunucular Onur, Oğuz ve Bülent'in Üsküdar'daki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ettikleri bir yemek vlogu formatındadır. Video, Üsküdar'daki lezzetleri tanıtan bir rehber niteliğindedir. Sunucular önce Çengelköy'deki Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi'nde kahvaltı yaparak başlıyor, ardından Beylerbeyi Tike, Edirne Kıyı Et Lokantası, Karpi, Kız Kulesi Kokoreç ve gastronomi sokağında bulunan Lübnan restoranı gibi farklı mekanları ziyaret ediyorlar. Her mekanda yerel lezzetler tadılıp detaylı olarak değerlendiriliyor. Videoda ayrıca ziyaret edilen mekanların tarihçeleri, yemeklerin özellikleri ve fiyatları hakkında bilgiler paylaşılıyor. Üsküdar'daki farklı bölgelerden (Çengelköy, Beylerbeyi, Üsküdar merkezi, Kuzguncuk) lezzetlerin yanı sıra, Bartos Burger ve Kuzguncuk Kelle Söğüş gibi diğer yerel lezzetler de tanıtılıyor.

      • youtube.com

    • Kız Kıza Tatil Vlogu

      Bu video, bir içerik üreticisinin kız kıza tatilini anlattığı bir vlog formatındadır. İçerik üreticisi, kuzenleri Cemre ve Derin ile birlikte tatil yapmaktadır. Videoda, tatilin farklı günleri gösterilmektedir. İlk olarak evde kahve yapma, babaannenin nakışlarını gösterme ve bir pub ziyareti yer almaktadır. Pub'da baby patates, sandviç ve pişen chips gibi lezzetler tadılmaktadır. İkinci gün ise mangal yapma, acur turşusu ve marshmallow pişirme aktiviteleri gösterilmektedir. Video, içerik üreticisinin yaz tatilini özetleyen bir kapanış konuşmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Ocakbaşı Mekanları Ziyareti

      Bu video, Kartal ve eşi Zeynep'in İstanbul'daki popüler ocakbaşı mekanlarını ziyaret ettiği bir yemek vlogu formatındadır. Videoda ayrıca Ali Nazik, Zübeyr ve Aref adlı arkadaşlar da yer almaktadır. Videoda, izleyicilerin en çok bahsettiği üç ocakbaşı mekanı (Alef, Ali Ocakbaşı ve Zübeyir) detaylı olarak incelenmektedir. Her mekanda Adana, balkabağı sarması, pastırmalı humus, gavurdağı, çiğ köfte, fındık lahmacun, çöp şiş, ciğer ve kuru cacık gibi ocakbaşı lezzetleri tadılmakta ve fiyat-performans değerlendirmeleri yapılmaktadır. Videoda ayrıca ocakbaşı kültürü hakkında bilgiler verilmekte, Osmanlı'nın son dönemlerine dayandığı ve Gaziantep ve Hatay'daki Adana ustalarının mekan bulamadıkları için ocağın etrafında insanları toplayıp küçük yerler açtıkları anlatılmaktadır. Ali Nazik'in Avrupa yakasında, Zübeyr'in Anadolu yakasında ve Aref'in ise Fenerbahçe'de bulunduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Yemekteyiz Programı

      Bu video, "Yemekteyiz" adlı bir yemek programının bir bölümüdür. Programda Zuhal Topal sunuculuk yapmakta ve Derya Hanım, İsmet ve İdil Hanım gibi yemek yapıcılar yer almaktadır. Videoda yemek yapıcılar hazırladıkları menüler hakkında konuşmaktadırlar. Derya Hanım'ın enginar yemeği, İsmet'in hazırladığı çorba ve İdil Hanım'ın Amerikan salatası gibi farklı lezzetler sunulmaktadır. Yemek yapıcılar hazırladıkları yemeklerin lezzetini ve sunumunu övmekte, izleyicilerin de yemekleri beğendiğini belirtmektedir. Program, TV8'de yayınlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Bodrum Lezzet Rehberi

      Bu video, Yemeksepeti'nin "A Ayaküstü Lezzetler" serisinin Bodrum bölümünde, Onur, Oğuz, İlkay ve Lale adlı sunucuların Bodrum'daki lezzetleri keşfettiği bir yemek vlogu formatındadır. Video, Bodrum'daki çeşitli yemek mekanlarını tanıtmaktadır. İlk olarak Yalıkavak'taki kahvaltı mekanı, ardından Avenue AVM'deki Su Bekir kafesi, True Traces lokantası, bir Antep mutfağı ve At Geç Meyhanesi ziyaret edilmektedir. Ayrıca Türkiye Ralli Şampiyonası'nın başlangıç noktasına yapılan ziyaret ve Turgutreis pazarı hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Videoda her mekan için yemekler, fiyatlar ve rezervasyon bilgileri detaylı olarak verilmektedir. Bodrum'daki yerel lezzetler, Antep mutfağından gelen yemekler, balık restoranlarındaki mevsim yemekleri gibi çeşitli seçenekler tanıtılmaktadır. Ayrıca Bodrum'daki Turgutreis pazarı ve rakı içme deneyimi de videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • En Sevilen Yiyecekler Hakkında Sohbet

      Bu video, bir kişinin en sevdiği yiyecekler hakkında yaptığı bir sohbeti içermektedir. Videoda konuşmacı, köfte, kuzu şişi, et, patates, tavuk, makarna, tatlı yiyecekler, erik, karnıyarık, mantı, pizza, pide, etli çikolata, iskender, Elbistan tava, kuru fasulye, pilav, çırpma güveç, adana kebap, mango, şeftali, bisküvi, lahana sarması, patlıcan kebap, kola ve çekirdek gibi çeşitli yiyecekleri sevdiğini anlatmaktadır. Ayrıca arkadaşlarıyla birlikte yaptığı yemeklerin keyifli olduğunu ve canının çektiği yiyecekleri yediğinde mutlu olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Piliç Lezzetleri Hakkında Kısa Bir Tanıtım

      Bu video, bir kişinin piliç lezzetlerini anlattığı kısa bir tanıtım içeriğidir. Videoda konuşmacı, piliç tadının keyifli olduğunu, kaliteli piliç tercih ettiğini ve sağlıklı piliç sevdiğini belirtiyor. Konuşmacı, piliç tadını biliyor ve piliç sevdiklerini vurguluyor.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Balıkçı Sokak Lezzetleri

      Bu video, İstanbul'daki meşhur balıkçı sokak lezzetlerini tanıtan bir yemek vlogu formatındadır. Videoda Mehmet usta olarak tanıtılan bir balıkçı ve diğer çalışanlar yer almaktadır.. Video, İstanbul'daki çeşitli balıkçıların tanıtımını içeriyor. İlk olarak "Tarihi Balıkçı" olarak tanıtılan bir yerde şalgam ve balık şişleri (çup, çilek, somun, alabalık, uskumru, hamsi, deniz çuprası, deniz ze bey ve derya kuzusu) gösteriliyor. Ayrıca Boğaz Köprüsü'nden ve Avrupa yakasından gelen balıkçılar da tanıtılıyor. Video boyunca balıkların ızgara ve tava olarak pişirilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Alaçatı ve Çeşme Lezzet Rehberi

      Bu video, Yemeksepeti'nin sunduğu "AE Sütü Lezzetler" serisinin bir bölümü olup, Emrah ve Onur adlı iki arkadaşın Alaçatı ve Çeşme'deki lezzetleri keşfettiği bir yemek vlogu formatındadır. Videoda, iki arkadaş önce Tarla Alaçatı'nda serpme kahvaltısı yaparak başlıyor, ardından Kebapçı Mesut'ta Adana kebabı, Tavşan Şef'in restoranında çeşitli deniz mahsulleri, Xia Beach'te Banko restoranında Ege pizza ve Banko burgeri tadıyor. Son olarak Kaptan Balık Restoranı'nda yerli olta balıkları deneyimliyor. Her restoranda yemeklerin lezzeti, hazırlanış şekli ve fiyatları detaylı olarak paylaşılmaktadır. Videoda ayrıca Kebapçı Mesut'un 102 yıllık bir marka olduğu, Şef Restoranı'ndaki dry age dolabının çalışma prensibi ve Kaptan Balık Restoranı'nın taze malzemeleriyle yerel halk tarafından sevildiği gibi bilgiler de yer alıyor. Sunucular, tatil atmosferinde deniz mahsullerini deneyimlerken, gelecek sezonlarda Göcekçeada'ya gitmeyi planladıklarını da belirtiyorlar.

      • youtube.com

    • Mersin'in Lezzetleri ve Mekanları

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve yerel rehber Barış Bra ile birlikte Mersin'in en iyi yemek mekanlarını ziyaret eden bir içeriktir. Videoda ayrıca Hakan, Fırat, Efe ve Meliha gibi arkadaşlar da yer almaktadır.. Video, Mersin'in meşhur lezzetlerini tanıtmaya odaklanmaktadır. İlk olarak et mekanları (kuzu pirzolası, kuşbaşı köfte, ciğer kebap), ardından tantuni, künefe, şireli börek ve karsambaç gibi tatlılar, son olarak işkembe çorbası, mumbar ve kelle paça gibi sakatat ürünlerinin tadımı yapılmaktadır. Her mekanda yemeklerin yapılışı, tadımı ve fiyat-performans değerlendirmesi yapılmaktadır.. Videoda ayrıca Mersin'in eski mekanlarının zamanla nasıl değiştiği, yerel lezzetlerin özellikleri ve Mersin'in şalgamı hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Mersin'de 25 yıldır yaşayan Hakan, şehrin eski mekanlarını tanıyan biri olarak videoda yer almakta ve özellikle işkembe çorbasının 140 TL'ye çok lezzetli olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • 1990'lı Yılların Oyuncakları ve Lezzetleri

      Bu video, 1990'lı yılların oyuncaklarını ve lezzetlerini tanıtan bir içeriktir. Sunucu, izleyicilere 1990'lı yılların popüler oyuncaklarını ve şekerlemelerini göstermektedir. Videoda öncelikle 1990'lı yılların oyuncakları tanıtılmaktadır. Stres bileziği, UFO pervanesi, Tetris ve el fırfırı gibi oyuncaklar gösterilmekte ve nasıl oynandığı anlatılmaktadır. Ardından şekerlemeler, tatlılar ve abur cuburlar gibi lezzetler de tanıtılmaktadır. Video, 1990'lı yılları yaşamış olanlar için nostaljik bir içerik sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Incir Tarifleri ve Lezzetleri

      Bu video, bir yemek programı formatında olup, sunucu incirin tarihi ve özellikleri hakkında bilgi vererek çeşitli incir tarifleri hazırlıyor. Videoda incirin tarihsel önemi ve özellikleri anlatıldıktan sonra, incirli pide, incirli salata, zeytinli incir ezmesi ve damla sakızlı muhallebi gibi dört farklı incir tarifi adım adım gösteriliyor. Her tarif için malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak açıklanıyor. Videoda ayrıca incirin lezzet profilleri ve uyumlu olduğu ürünler (zeytin, yağlı peynirler, aromatik baharatlar, tuzlu etler, bal ve kuruyemişler) hakkında bilgiler veriliyor. Son bölümde incirli muhallebi yapımı detaylı olarak anlatılmakta, sakız, kakule, süt, şeker ve kuru incir kullanılarak muhallebi hazırlanıp taze incirlerle karamelli bir sosla süsleniyor.

      • youtube.com

    • Diyarbakır Lezzet ve Gezi Rehberi

      Bu video, Yemeksepeti'nin sunduğu "AEXİ Lezzetlere" programının bir bölümü olup, sunucular ve Diyarbakır'da yaşayan Onur adlı bir rehberle birlikte şehrin lezzetlerini ve tarihi keşfetmeyi amaçlıyor. Video, Diyarbakır'ın yemek kültürüne odaklanarak başlıyor ve şehrin çeşitli yemek mekanlarını (ciğer lokantaları, lahmacun merkezi, kadayıf dükkanları, kebapçılar) tanıtıyor. Ardından şehrin tarihi ve mimari özellikleri, özellikle 1930'larda yıkılma riski geçirdiği ve Fransız bir yazar tarafından kurtarılan surlar hakkında bilgiler veriliyor. Video, Diyarbakır'ın Hevsel Bahçesi'nin 8000 yıllık tarım geleneği ve bölgenin gıda üretimindeki önemi hakkında da bilgiler içeriyor. Videoda ayrıca Diyarbakır'ın hava koşulları, ziyaret edilmesi en uygun zamanlar ve şehirde gezinme tavsiyeleri de paylaşılıyor. Şehirde otomobil yerine yürüyerek gezmenin daha uygun olduğu ve ortalama iki gün süreyle gezebileceğiniz belirtiliyor. Ayrıca, Diyarbakır'ın Saraykapı mahallesi, ickale (yönetim merkezi) ve mimari özellikleri hakkında da bilgiler veriliyor.

      • youtube.com

    • Bursa Lezzetlerine Yolculuk

      Bu video, Yemeksepeti'nin "A Ekstre Lezzetler" programının Bursa özel bölümü olup, sunucu ve Onur adlı bir arkadaşı Bursa'nın meşhur lezzetlerini keşfediyor. Videoda ayrıca Oğuz ve İlkay adlı kişiler de yer alıyor. Video, Bursa'nın coğrafi işaretli ürünlerinden tahanlı pide ve cevizli lokum ile başlayıp, İskender yemeği, cantık, kokoreç, pideli köfte gibi yerel lezzetlerin tadımını içeriyor. Ayrıca Tuz Pazarı'ndaki Bağdat hurma tatlısı, Acı Dayı Jantı'ndaki cantık yemeği ve Kozahan'daki tarihi kahve mekanı gibi farklı yerler de ziyaret ediliyor. Videoda her lezzet için yapılış detayları, fiyat bilgileri ve Bursa'nın tarihi mekanları hakkında bilgiler sunuluyor. Özellikle Kozahan'da Kraliçe Elizabeth'in ziyaret ettiği özel bir fincanla kahve ikramı ve 1940'larda Japon misafirlerin getirdiği renkli fincanlar gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Kozyatağı Lezzet Rehberi

      Bu video, Yemeksepeti'nin "AE Lezzetler" serisinin bir bölümü olup, Onur Ziya Demir (Fen Uçak Yolcusu olarak bilinen) ve Oğuz adlı iki arkadaşın Kozyatağı semtindeki lezzetleri keşfettiği bir yemek vlogudur. Videoda Kozyatağı'nın en sevilen yemek mekanları tanıtılmaktadır. Arkadaşlar önce Juli Bakery'de artizan ekmek ve sandviç tadıyor, ardından Bufa İtalyan'da Trakya beyaz peyniri sandviçleri, Baliç Boşnak Mutfağı'nda Boşnak böreği, üçüncü nesil bir kahvecide filtre kahve ve limonlu cheesecake, Eda Kebap ve Mersin Yaprak Tantuni gibi yerel mekanları ziyaret ediyor ve son olarak Kürşat şefin işlettiği şef restoranında humuslu ılık mantar salatası, fırında dana kaburga ve diğer yemekleri tadıyorlar. Videoda her mekan için ekmek kalitesi, malzeme kullanımı, fiyat bilgileri ve yemeklerin tadımı hakkında detaylı bilgiler paylaşılıyor. Ayrıca Kozyatağı'nın diğer semtlere göre lezzet durakları bilinmediği ancak yerel halkın sevdiği ve kulaktan kulağa konuşulan yerlerin bulunduğu vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • Burdur'un Meşhur Yemekleri ve Tatlıları

      Bu video, "Sesli Cevap" kanalında yayınlanan, Burdur'un yöresel lezzetlerini tanıtan bir bilgilendirme içeriğidir. Video, Burdur'un en meşhur yemeklerini ve tatlılarını detaylı olarak anlatmaktadır. Öncelikle mürdümek aşı, Burdur testi kebabı, Burdur şiş, bir mil kebabı, gazel böreği, kömbe çanak ekmeği ve incir dolması gibi temel lezzetlerin özellikleri ve yapılışı açıklanmaktadır. Ardından burdur ceviz ezmesi, kabak helvası, çekme, Burdur muhallebisi, patlıcan reçeli, peynirli pide, mısır böreği, teneke kebabı, gölhisar kavurması, sarma, aşı, sülük aşı, pelte ve demir tatlısı gibi diğer yöresel lezzetler de listelenmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor