Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, pratik ve lezzetli bir şerbetli tatlı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şerbetli tatlı yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce şerbet hazırlanıp kaynatılır, ardından kek hamuru hazırlanır ve fırında pişirilir, son olarak sıcak kek üzerine ılık şerbet dökülerek iki saat dinlendirilir. Tatlı için ceviz ve kadayıf kullanılabilmekte, ayrıca kadayıfın çiğ veya kavrulmuş olarak eklenebileceği belirtilmektedir. Sunucu, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olduğunu vurgulamaktadır.
Bu video, Refika Birgül'ün sunduğu bir yemek okulu formatındadır. Refika, 2023 ve 2024 yıllarında en etkileyici bulduğu tatlı tarifini paylaşıyor.. Videoda, 15 dakikada hazırlanabilen bir tatlı tarifi adım adım gösteriliyor. Tarif, kadayıf, süt, şeker, tereyağı, beyaz çikolata ve boziç (antep fıstığı) kullanılarak hazırlanıyor. Refika, tarifin maliyetinin dışarıda yediği benzer bir tatlıdan çok daha uygun olduğunu belirtiyor ve Ramazan sofralarında bu tatlıyı öneriyor. Ayrıca, küçük esnafları desteklemek için yufkacılardan kadayıf almanın önemini vurguluyor.
Bu video, yemek.com tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, çıtır ve yumuşacık dokusuyla tatlı keyfinizi iki katına çıkaracak kupta kadayıflı muhallebi tarifini göstermektedir.. Videoda kupta kadayıflı muhallebi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kadayıfın tereyağı, şeker ve cevizle kavrulması, ardından muhallebi karışımının hazırlanması ve son olarak kuplara servis edilmesi gösterilmektedir. Tarif, tatlıyı çileklerle süsleyerek tamamlanmaktadır.
Orman meyveleri tatlı tariflerinde yaygın kullanılan malzemelerdir. Böğürtlen, ahududu ve yaban mersini tatlılarda tercih edilir
Baklavalık yufka ile börek, tatlı ve ana yemek yapılabilir. Kıymalı kol böreği ve Adana böreği gibi çıtır börekler hazırlanabilir. Tavuk sarması ve çıtır tavuk parçaları yapılabilir
Bu video, Berat Tatlı Dünyası kanalında Semin Hanım'ın mutfağında çekilen bir yemek tarifi videosu. Semin Hanım, izleyicilere samanlı dağ tatlısı yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda samanlı dağ tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce muhallebi hazırlanıyor (süt, şeker, kakao, muz, nişasta, un, vanilya ve tereyağı kullanılarak), ardından süt fincanlarına dolduruluyor ve buzdolabında bekletiliyor. Ardından kadayıf kavruluyor ve muhallebi üzerine serpiliyor. Tatlı, kiraz ve yaprakla süslenerek servis ediliyor. Tatlı, çikolata seven ve misafir ikramı için gösterişli bir seçenek olarak öneriliyor.
Bu video, bir sunucunun Diyarbakır burma kadayıfının yapılışını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda önce Hacıbaba Pastanesi'nde Diyarbakır kadayıfının tadımı yapılmakta, ardından evde tarifin yapılışı gösterilmektedir. Tarif, şirenin hazırlanması, kadayıfın parçalanması, iç harcın hazırlanması, sade yağ ve pekmez karışımının hazırlanması ve kadayıfın burma şeklinde sarılması aşamalarını içermektedir. Ayrıca internetten satın alınan dönerli künefe pişirme ocağının kullanımı da detaylı olarak anlatılmaktadır.. Sunucu, tatlıyı toz fıstıkla süsleyerek tablo gibi bir sunum yapmakta ve tatlıyı çay ile birlikte sunmaktadır. Tatlı bir saatte hazırlanıp 1,5-2 saat bekletilerek pişirilmiştir. Sunucu, ceviz kullanarak maliyeti düşürebileceğinizi ve ocağın üzerinde de yapabileceğinizi belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında baklava yufkasında kadayıf sarması yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda baklava yufkasında kadayıf sarması yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve şerbet hazırlanıp, ardından baklavalık yufkalar ıslatılarak kadayıfla birleştirilir. Tatlı, cevizle süslenerek fırında pişirilir ve bir gece dinlendirildikten sonra servis edilir. Sunucu, tatlıyı bayram veya Ramazan'da yapmanın ideal olduğunu belirtiyor ve tatlıyı bir gece bekletmenin çıtır çıtır kalmasını sağladığını vurguluyor.
Tel kadayıf sadece su ve undan yapılır. Çıtır çıtır yapısıyla şerbetli ve şerbetsiz tatlılarda kullanılabilir. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir
Bu video, Yemek.com stüdyosunda sunulan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Lübnan tarzı künefe yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Lübnan tarzı künefenin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Bu künefenin klasik künefeden farkı alt tabakasındaki kadayıfın daha ufak olması, üzerinde bolca peynir bulunması ve başka bir katman bulunmamasıdır. Sunucu önce şerbet hazırlar, ardından kadayıfı tereyağı ve şerbetle hamurlaştırır, tavada pişirir ve künefe peyniri ekler. Son olarak künefeyi dilimleyerek servis eder ve Lübnan'da pide ekmeğinin arasında bol şerbetli olarak tüketildiğini belirtir.
Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından irmikli, kadayıflı şerbetli tatlı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tatlı yapımı iki ana aşamada anlatılmaktadır: önce kek harcının hazırlanması ve fırında pişirilmesi, ardından şerbetinin hazırlanması ve kekin üzerine dökülmesi. Tatlı, şerbetini çektikten sonra ceviz ve kadayıf serpilerek servis edilmektedir. Tatlı, bir gün önceden hazırlanıp şerbetlenerek bir gecede bekletildiğinde daha da güzel olmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mis gibi kadayıf tatlısının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda Ramazan ayında çok sevilen mis gibi kadayıf tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp kaynatılır, ardından 500 gram kadayıf cevizle sarılarak tepsiye yerleştirilir. Üzerine tereyağı dökülüp fırında pişirilir ve son olarak soğuk şerbetle buluşturulur. Sunucu, tatlıyı antep fıstığı ile süsleyerek sunumunu tamamlar ve izleyicilere afiyetler diler.
Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir tatlısıdır. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Üzerine tarçın veya fıstık serpilerek servis edilir
Kadayıf çanağında muhallebi keşkül tadında bir tatlı alternatifi sunuyor. Kadayıflı paşa sarma, cevizli ve sütlü tatlıların en şık versiyonu. Fındık ezmeli kadayıf, Kuzey'in çıtır tatlısı olarak öne çıkıyor. Telli baba tatlısı, geleneksel kadayıf dolmasının modern versiyonu. Çilek soslu kadayıf kaseleri özel davet sofralarına uygun
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu izleyicilerin isteği üzerine düz kadayıf yapımını göstermektedir.. Videoda düz kadayıf yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (sade yağ, pekmez, şeker, toz Antep fıstığı, çiğ kadayıf, şerbet için su ve limon) tanıtılıyor, ardından şerbet hazırlanıyor. Ardından kadayıfın yağlanması, fıstık eklenmesi ve pişirilmesi aşamaları gösteriliyor. Tatlı yaklaşık yarım saat dinlendirildikten sonra tadılıyor ve sunucu, dışarıda 50-60 TL civarında satılan bu tatlıyı evde 40-45 TL maliyetle yapabildiğini belirtiyor.
Hazırlama süresi 30 dakika, bir porsiyon 535 kcal. Hafif ve yapımı kolay bir tatlı. Tel kadayıf ve sütlü muhallebi ile hazırlanıyor
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, kadayıf tatlısı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kadayıf tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanır, ardından tereyağı eritilip kadayıfın üzerine dökülür. Kadayıf, ceviz serpilerek küçük boy bir borca yerleştirilir ve 180 derece fırında kızartılır. Son olarak sıcak kadayıf dilimlenir, soğumuş şerbet üzerine gezdirilir ve servis edilir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kadayıflı tahinli ağızda dağılan kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sıvı yağ ile yapılan, ağızda eriyen ve dağılan bir kurabiye tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yağ, tahini, pudra şekeri, un, vanilya ve kabartma tozu) karıştırıp hamuru hazırlar, ardından kavrulmuş kadayıfı ekleyerek kurabiye şekillerini verir ve 170-180 derece fırında 20-25 dakika pişirir. Tarif, çay saatlerine veya çocukların ders çalışırken atıştıra bilecekleri pratik bir seçenek olarak sunulmaktadır.