Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kıyır kıyır ağızda dağılan, içi damla çikolatalı, cevizli ve kuru üzümlü kurabiye yapımını göstermektedir. Videoda kurabiye yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (yumurta, su, ayçiçek yağı, şeker, tereyağı, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve un) karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından limon kabuğu, damla çikolata, kuru üzüm ve ceviz eklenerek iç malzeme hazırlanır. Hamur buzdolabında dinlendirildikten sonra dondurma kaşığı ile şekillendirilip 180 derece fırında pişirilir. Kurabiyeler günlerce tazeliğini koruyan, bol cevizli ve damla çikolatalı lezzetli bir tatlıdır.
- youtube.com