• Buradasın

    Hijyen Standartları

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ramazan Bayramı Şekerleri Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, Ramazan Bayramı'na hazırlık sürecinde şeker ve çikolata alışverişini konu alan bir bilgilendirme içeriğidir. Videoda Konya Şeker'in Torku markalı ürünleri hakkında bilgiler verilmektedir. Video, Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte şeker ve çikolata alışverişinin önemini vurgulayarak başlıyor. Uzmanların hijyen ve sağlık konusundaki uyarıları aktarılıyor. Ardından Konya Şeker'in Çumra Şeker Entegre Tesislerinde üretilen 40'a yakın ürün çeşidi, özellikle glikoz şurubu içermeyen lif kaynağı sert şeker ve yumuşak şekerler gibi yeni ürünler tanıtılıyor. Video, Konya Şeker'in sosyal sorumluluk projesi kapsamında sağlıklı ve hijyen standartlarına uygun ürünler sunma çabasını vurgulayarak sona eriyor.

      • youtube.com

    • 26 Ekim Hasta Hakları Günü Farkındalık Videosu

      Bu video, Karadeniz Tıp Öğrencileri Birliği İnsan Hakları ve Barış Çalışma Kolu tarafından 26 Ekim Hasta Hakları Günü'nü kutlamak amacıyla hazırlanan bir farkındalık çalışmasıdır. Videoda öğrenciler, sokakta rastladıkları insanlara hasta hakları konusunda sorular sormaktadır. Videoda, hastanede sağlık personeli tarafından bilgi verilmediği, tedavi hakkında soru işaretleri olduğu, hijyen şartlarının yeterli olmadığı gibi durumlarda insanların ne yapacakları sorulmaktadır. Ayrıca, sağlık kurumlarıyla ilgili şikayetlerin nasıl yapılacağı, hasta hakları biriminin varlığı ve 184 hattı gibi şikayet mekanizmaları hakkında bilgiler verilmektedir. Video, insanların hasta hakları konusundaki bilinç seviyelerini ölçmeyi amaçlamaktadır.

      • youtube.com

    • Ideal Yemek Tanıtım Videosu

      Bu video, Ideal Yemek'in sorumlu müdürü Merih tarafından sunulan bir tanıtım videosudur. Merih, yaklaşık üç yıldır Ideal Yemek'te gıdadan menüsü olarak çalışmakta ve aynı zamanda firmanın sorumlu müdürlüğünü de üstlenmektedir. Video, Ideal Yemek'in "yemekte çözüm ortaklığı" vizyonunu ve sunduğu hizmetleri anlatmaktadır. İçerikte taşımalı yemek hizmeti, yerinde mutfak hizmeti ve davet hizmetleri gibi farklı yemek çözümleri detaylı olarak açıklanmaktadır. Her bir hizmet için müşteri odaklı yaklaşım, hijyen standartları ve esnek menü seçenekleri vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • 26 Ekim Hasta Hakları Günü Farkındalık Videosu

      Bu video, Karadeniz Tıp Öğrencileri Birliği İnsan Hakları ve Barış Çalışma Kolu tarafından 26 Ekim Hasta Hakları Günü'nü kutlamak amacıyla hazırlanan bir farkındalık çalışmasıdır. Videoda öğrenciler, sokakta rastladıkları insanlara hasta hakları konusunda sorular sormaktadır. Videoda, hastanede sağlık personeli tarafından bilgi verilmediği, tedavi hakkında soru işaretleri olduğu, hijyen şartlarının yeterli olmadığı gibi durumlarda insanların ne yapacakları sorulmaktadır. Ayrıca, sağlık kurumlarıyla ilgili şikayetlerin nasıl yapılacağı, hasta hakları biriminin varlığı ve 184 hattı gibi şikayet mekanizmaları hakkında bilgiler verilmektedir. Video, insanların hasta hakları konusundaki bilinç seviyelerini ölçmeyi amaçlamaktadır.

      • youtube.com

    • Guardia Tura Köpek Çiftliği Tanıtım Videosu

      Bu video, Guardia Tura köpek çiftliğinin kurucusu ve eğitim departmanı başkanı Ahmet Kaan Karamanoğlu (mühendis) tarafından sunulan bilgilendirici bir tanıtım programıdır. Videoda ayrıca Cem Bey ve Kaan Bey adlı çiftlik çalışanları da yer almaktadır. Video, çiftliğin felsefesi ve hedefleri ile başlayıp, çiftlikteki su arıtma ve dezenfeksiyon sistemlerinin detaylı açıklamasıyla devam etmektedir. Son bölümde ise köpek seçiminde dikkat edilmesi gereken hususlar, çiftliğin doğumhanesi, karantina birimi ve veteriner bölümü gösterilmektedir. Videoda ayrıca çiftliğin ürettiği koruma köpeklerinin %50'inin yurtdışına gittiği, özellikle Avrupa ülkelerine gönderildiği, hipokloro asit üretim süreci ve çiftlikteki hijyen standartları hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Çiftliğin gelecekte vakıflaştırmayı düşündüğü ve profesyonel bir çiftlikteki hijyen standartları ile amatörlük arasındaki farklar da vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Diş Hekimliği Mesleği ve COVID-19 Pandemisi Röportajı

      Bu video, İstanbul Diş Hekimleri Odası Başkan Vekili Tarık Hoca ve diğer diş hekimleri ile yapılan bir röportajdır. Röportajı yapan kişi, diş hekimliği mesleğinde çalışan ve İDO yayınları ile YouTube kanalı yöneten bir akademisyendir. Röportajda, COVID-19 pandemisi sürecinde diş hekimliği mesleğinin yaşadığı zorluklar, korunma yöntemleri ve pandemi sonrası mesleğin geleceği ele alınmaktadır. Konuşmacılar, pandemi döneminde diş hekimlerinin yaşadığı ekonomik zorluklar, koruyucu ekipmanların fiyat artışları ve hijyen standartlarının artmasıyla gelen ek maliyetler hakkında bilgiler paylaşmaktadır. Röportajda ayrıca, pandemi döneminde muayenehanelerin kapanması, hastaların tedavilerini ertelemesi, üniversitelerin uzaktan eğitim geçişi ve meslek odasının bu süreçte aldığı önlemler de tartışılmaktadır. Konuşmacılar, pandemi sonrası diş hekimliği muayenehanelerinin güvenli şekilde açılması ve mesleğin gelecekte "yavaş diş hekimliği" olarak nasıl şekillenebileceği konularında da görüşlerini paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Hindistan Mutfağı ve Kültürel Farklılıklar Üzerine Parodili Bir Video

      Bu video, iki arkadaşın Hindistan yemekleri ve kültürel farklılıklar hakkında parodili bir şekilde tepki verdiği bir içeriktir. Konuşmacılardan biri kendisini "Hintli" olarak tanıtmakta, diğer konuşmacı ise "abi" olarak hitap edilmektedir. Videoda öncelikle Hindistan yemeklerinin yapılış videoları gösterilmekte ve bu yemeklerin yapılış yöntemleri eleştirilmektedir. Ardından Hindistan'daki fare tapınağı ve farelerin kutsallığı hakkında bilgiler paylaşılmakta, son olarak ise Bangladeş Üniversitesi'nde profesör olan bir kişinin hazırladığı killi pilav yemeği deneyimlenmektedir. Videoda özellikle ayakla ezme gibi geleneksel Hint yemek hazırlama teknikleri, sineklerin yemeklere konması ve ayak tırnağıyla et kesme gibi yöntemler parodili bir dille eleştirilmektedir. Ayrıca Hindistan'daki hijyen standartları ve farklı kültürlerdeki yemek alışkanlıkları arasındaki farklar da tartışılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mahalle Kuaförü Makyaj Deneyimi ve İncelemesi

      "İnanılmaz Bir Şey Ya" kanalının sahibi ve arkadaşı Aleyna, bir mahalle kuaföründe yapılan makyaj deneyimini gösteren bir video çekiyor. Videoda ayrıca kuaför mesleğinde çalışan bir make-up artisti de yer alıyor. Video, "Türk lokumu makyajı" olarak adlandırılan Türkan Şoray makyajının nasıl yapıldığını gösteriyor. Makyaj süreci nemlendirme, baz uygulaması, fondöten seçimi ve sim sürme aşamalarıyla başlıyor. Daha sonra kuaförde yapılan makyaj teknikleri, kullanılan ürünler ve hijyen standartları detaylı şekilde inceleniyor. Videoda makyajın hijyen açısından yetersizlikleri, fırçaların temizlenmemesi ve makyajın aşırı abartılı olduğu eleştiriliyor. Makyajın 10 üzerinden 4-5 puan verildiği belirtiliyor ve kuaför mesleğindeki hijyen standartları hakkında görüşler paylaşılıyor. Ayrıca, makyajın bir gün boyunca nasıl etkilediği hakkında gelecek bir video çekileceği de belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Almanya'da Cezaevi Politikaları ve Corona Virüs Tedbirleri

      Bu video, Almanya'daki cezaevi politikaları ve Corona virüs salgını nedeniyle alınan tedbirler hakkında bilgi veren bir haber formatındadır. Video, cezaevlerinde asgari hijyen standartlarının sağlanması konusundaki tartışmaları ele alarak başlıyor ve ardından Fransa gibi ülkelerin hafif suçlardan dolayı tutuklu bulunan mahkumları serbest bırakma politikalarını anlatıyor. Almanya'da ise 36 cezaevindeki hafif suçlardan mahkum edilenlerin affedileceği, para cezasını ödeyemeyenlerin cezaevine gönderilmeyeceği ve ziyaret saatlerinin sınırlandırılacağı gibi tedbirler açıklanıyor. Video, cezaevlerinde bulunanların yakınlarının avukatlarından bilgi alması gerektiğini vurgulayarak sona eriyor.

      • youtube.com

    • Has Tavuk Tanıtım Videosu

      Bu video, Türkiye'nin beyaz et sektöründe önemli bir yere sahip olan Has Tavuk firmasının tanıtımını içeren bir reklam filmidir. 1972 yılında kurulan firma, Avrupa'nın en büyük kuluçka kapasitesine sahip ve en büyük damızlıkçı firması olarak tanıtılmaktadır. Video, Has Tavuk'un üretim sürecini adım adım anlatmaktadır. Yemden başlayarak damızlık yumurta, civciv, yarka kesim ve ulaşım süreçleri detaylı olarak gösterilmektedir. Özellikle Susurluk'taki kesimhanenin saatte 12.500 adet tavuk işleyebilme kapasitesi, Aero Skolder sistemi, rigor ve et olgunlaştırma teknolojisi gibi yenilikçi yöntemler vurgulanmaktadır. Ayrıca, çiftlikten sofraya kadar uygulanan dört aşamalı hijyen bariyeri ve kalite standartları da videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Sultan Et Üretim Süreci Tanıtım Videosu

      Bu video, Sultan Et markasının üretim sürecini anlatan bir tanıtım filmidir. Video, 30 yıllık tecrübeye sahip Sultan Et'in üretim tesislerini ve kalite standartlarını göstermektedir. Video, Sultan Et'in üretim sürecini adım adım anlatmaktadır. Önce personel hijyen kontrolleri, ardından hammaddenin (Orta ve Doğu Anadolu'dan gelen karkas) kontrolü, depolama koşulları, parçalama, kıyma hazırlama, dolum, pişirme, fermantasyon, paketleme ve sevkiyat aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Ayrıca tesislerdeki hijyen standartları, kontrol sistemleri ve kalite garantileri de vurgulanmaktadır. Video, Sultan Et'in Avrupa Birliği normları, Türk Gıda Kodeksi ve ISO 9001 kalite yönetim sistemlerinin garantisi altında 30 farklı ürünle Türkiye çapında hizmet verdiği bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Endüstriyel Bulaşık Makinelerinde Kireç Temizliği ve Bakım

      Bu video, Mutebax tarafından sunulan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, endüstriyel bulaşık makinelerinin kireç temizliği ve bakımının önemini anlatmaktadır. Video, endüstriyel bulaşık makinelerinin özellikleri ve önemi ile başlayıp, kireç temizliğinin neden önemli olduğunu açıklamaktadır. Ardından kireç temizliğinin adım adım nasıl yapılacağı detaylı olarak anlatılmaktadır. Son bölümde ise günlük temizlik rutinleri ve bunların cihazın performansını nasıl koruduğu açıklanmaktadır. Video, düzenli bakımın cihazın ömrünü uzatması, enerji tasarrufu sağlaması ve hijyen standartlarını koruması açısından önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Kabin Memurlarının Gizli Kuralları

      Bu video, kabin memurlarının günlük hayatta uymak zorunda oldukları kuralları anlatan bilgilendirici bir içeriktir. Konuşmacı, izleyicilere kabin memurlarının günlük hayatta uymak zorunda oldukları kısıtlamaları açıklamaktadır. Video, kabin memurlarının hijyen standartları, giyim kuralları, makyaj, saç, takı, boy kısıtlamaları, yemek ve içecek tüketimi, iletişim kuralları, ilk yardım çantası kullanımı, kokpit erişimi ve uçak içi davranışları gibi çeşitli konularda detaylı bilgiler sunmaktadır. Ayrıca, kabin memurlarının yolcuların önünde yemek yememesi, makyaj yapması, saçlarını doğal renkte tutması, sakal ve bıyık boyu kısıtlamaları gibi günlük hayatta uymak zorunda oldukları kurallar da açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Abuzer Usta Çiğköfte Tanıtım Videosu

      Bu video, Abuzer Usta Çiğköfte'nin tanıtımını yapan bir reklam filmidir. 2000 yılında Abuzergüzel Aydın ve oğlu Erhan Güzel Aydın tarafından kurulan şirketin hikayesini anlatmaktadır. Video, çiğköftenin binlerce yıllık tarihini ve Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olduğunu vurgulayarak başlıyor. Şirketin hijyen ve lezzet kalitesi standartlarını, AR-GE ekibini ve sürekli kontrollerini anlatıyor. Ayrıca düşük yatırım maliyeti ile yüksek gelir imkanı sunan başarılı bir iş modeli olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Diyarbakır Silvan'da Ya Et Yemek Fabrikası Röportajı

      Bu video, Sektör Haber Merkezi'nin Diyarbakır Silvan'daki Ya Et Yemek Fabrikası'nda gerçekleştirdiği bir röportajdır. Röportajda firma sahibi Sayın Alem Şahin Arefendi ile görüşme yapılmaktadır. Videoda Ya Et Yemek Fabrikası'nın 10 yıldan fazla hizmet verdiği, Türkiye genelinde projeleri olduğu ve özellikle resmi kamu kurum ve kuruluşlarına (okullar, hastaneler, üniversiteler) hizmet verdiği anlatılmaktadır. Firma, Avrupa standartlarında hijyen koşullarına sahip olup, toplu tüketim hizmetleri sunmaktadır. Ayrıca, müşterilerin siparişlerini en az 12 saat önceden vermesi gerektiği ve yemek pişirme sürecinin büyük ölçüde makinalarla gerçekleştirildiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Döner ve Hamburger İncelemesi

      Bu video, Emre Saygan'ın Adana'daki Kamelya Döner işletmesini ve Lezzet Festivali'nde bulunan bir döner-hamburger restoranını ziyaret ettiği bir yemek inceleme içeriğidir. Videoda öncelikle Emre, Kamelya Döner'in sahibi Sefa ile sohbet ederek işletmenin kuruluş hikayesini, hijyen standartlarını ve menü seçeneklerini tanıtmaktadır. Daha sonra Lezzet Festivali'nde bulunan bir döner-hamburger restoranını ziyaret ederek et dönerin 60 TL, hamburgerin 80 TL olduğu ve hamburgerin içinde 120 gram et bulunduğu bilgisini paylaşmaktadır. Her iki işletmede de hijyen standartları vurgulanmakta, Kamelya Döner'in süt danası etinden %80 kıyma %20 yaprak döner kullandığı ve dört döner ustası ile bir melek yatırımcı tarafından kurulduğu belirtilmektedir. Ayrıca Lezzet Festivali restoranının temiz ve hijyenik bir ortam sunduğu, Emre'nin daha önce bulamadığı ancak festivalde ustalarıyla karşılaşınca ziyaret ettiği ve lezzetini beğendiği paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Simge Emek Hazır Yemek Şirketi Tanıtım Videosu

      Bu video, 1999 yılından beri hizmet veren Simge Emek hazır yemek şirketinin tanıtım filmidir. Şirketin hizmet anlayışı ve prensipleri hakkında bilgi vermektedir. Video, Simge Emek'in insan sağlığı ve müşteri memnuniyeti odaklı hizmet anlayışını anlatmaktadır. Hazır yemek sektöründe hijyen standartlarının önemi, yiyeceklerin tazeliğinin korunması, çalışanların eğitimleri ve şirketin 18 yıldır sürdürdüğü kalite standartları vurgulanmaktadır. Ayrıca şirketin Gebze ve Havalı'da beğeni kazandığı, uluslararası bir şirket olma hedefi taşıdığı ve haksız kazançlar uğruna taviz vermediği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Güçlü Kardeşler Et Ürünleri Tanıtım Videosu

      Bu video, İstanbul İkitelli'deki Mutsan Sanayi Sitesi'nde bulunan Güçlü Kardeşler et ürünleri üretim tesisini tanıtan bir tanıtım filmidir. Video, Güçlü Kardeşler'in merkezi mutfak, et kombinası, sakatat üretim ve paketleme merkezi, şarküteri ürünleri üretim sistemi ve soğuk hava depolarını tanıtmaktadır. Anadolu'nun doğal besi çiftliklerinden elde edilen etlerden yapılan taze et, sakatat, ciğer, böbrek, işkembe, beyin, yürek, sucuk, salam, pastırma ve kavurma ürünlerinin üretim süreci, hijyen standartları ve kalite kontrolleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca şirketin kısa vadede kendi mağazalarında, orta vadede Türkiye'ye, uzun vadede ise Orta Doğu ve Avrupa'ya yayılma hedefleri de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Özay Tavukçuluk Hakkında Röportaj

      Bu video, İstanbul Sultangazi'de faaliyet gösteren Özay Tavukçuluk'un sahibi Bülent Bayram ve satış ve pazarlama müdürü Oğuz Baran ile yapılan bir röportajdır. Röportajda 2009 yılından beri hizmet veren Özay Tavukçuluk'un üretim süreçleri, hijyen standartları ve sektördeki konumu ele alınmaktadır. Bülent Bayram, firmanın üretimdeki disiplinli yaklaşımını, veteriner personelini ve kümes hayvancılığında kuş gribi vakalarının olmamasını anlatırken, Oğuz Baran soğuk hava zincirinin önemini ve müşterilerin bilgilendirilmesinin gerekliliğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Testo Savaris Restoran Dijital Kalite Yönetimi Çözümü

      Bu video, Testo Savaris restoran dijital kalite yönetimi çözümünün nasıl uygulanabileceğini gösteren bir tanıtım filmidir. Video, restoranların kalite yönetiminde kağıt kontrol listelerinin yerine tablet tabanlı dijital çözümlerin avantajlarını anlatmaktadır. Mal kabul, soğuk odalar, yiyecek hazırlama gibi farklı iş süreçlerinde sensörlerle otomatik kontrol, önceden tanımlanmış düzeltici faaliyetler ve hijyen standartlarının korunması gibi özellikler gösterilmektedir. Ayrıca, dijital arşiv, kapsamlı servis paketi ve kalibrasyon gibi ek hizmetler de sunulmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor