Mermer Kek Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mermer kek (mozaik kek) yapımını göstermektedir. Videoda mermer kek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı/margarin, toz şeker ve yumurta karıştırılarak krema kıvamına getirilir, ardından süt, un, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Hamurun yarısı kakao ile renklendirilir ve iki renkli hamur kat kat kalıba yerleştirilir. 180 derece fırında yaklaşık 58 dakika pişirilir. Sunucu, kekin kalıptan nasıl çıkarılacağı, dilimlenmesi ve dokusu hakkında püf noktalarını da paylaşıyor.
- youtube.com