Safranbolu'da Safran Üretimi ve Kullanımı
Bu video, Safranbolu'da safran üretimi hakkında bilgi veren bir röportaj formatındadır. Konuşmacı, safran üretimi ve kullanım alanları hakkında detaylı bilgiler paylaşmaktadır. Video, safranın kurutma yöntemleriyle başlayıp, baharat dışında boya sanayi, kozmetik ve halk hekimliğinde kullanım alanlarına değinmektedir. Ardından Safranbolu'daki safran üretimi durumu, 40 dekar alanda 39 üretici tarafından yapıldığı ve ilçenin coğrafi işaret olarak safranını tanımladığı anlatılmaktadır. Son bölümde ise safranın hangi iklim koşullarında daha iyi gelişebileceği ve Türkiye'nin hangi bölgelerinde yetiştirilebileceği hakkında bilgiler verilmektedir.
- youtube.com