Burgerlerde Kullanılabilecek Peynir Markaları
Bu video, Sinan (Tat Dedektifi) tarafından sunulan "Burger Haritası" adlı bir içeriktir. Sinan, burgerlerde kullanılan peynir markaları hakkında bilgi vermektedir. Videoda, burger restoranlarında menülerde görülen "cheddar peyniri"nin aslında İngiltere'nin Cheddar bölgesine ait bir peynir olmadığını, ancak coğrafi işareti olmadığından dünyanın her yerinde bu isimle satılabildiğini açıklıyor. Sinan, çeşitli markaların (Lavaş Kili, Laktima, Karper, Sütaş, İçim, Pınar ve Hasan Bey Çiftliği) burger peynirlerini eritilebilirlik derecesine göre sıralıyor ve her birinin özelliklerini anlatıyor. Ayrıca, evde burger yapmak isteyenler için Hasan Bey Çiftliği'nin eski kaşarını cheddar alternatifi olarak öneriyor.
- youtube.com