Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ince brownie yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda ince brownie yapımı için gerekli malzemeler (tereyağ, kakao, yumurta beyazı, çikolata, şeker, un, vanilya özü, karbonat ve tuz) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritip, şekeri, kakaoyu, yumurta beyazlarını, unu ve diğer malzemeleri ekleyerek hamuru hazırlar, ardından hamuru ince bir şekilde fırın tepsisine yayar ve 18-20 dakika pişirir. Son olarak üzerine beyaz çikolata ve sprinkles serpilerek servis edilir.
- İnce Brownie Tarifi Tanıtımı
- Soğuk havalar nedeniyle her hafta brownie yapma alışkanlığı devam ediyor.
- Bugün paylaşılacak tarif ince brownie olup, çatal bıçakla değil elinizle kıtır kıtır koparıp yiyebileceğiniz bir tatlı.
- Brownie yapımı son derece kolay.
- 00:29Malzemeler
- İki dolu yemek kaşığı tereyağ, üç yemek kaşığı kakao, iki yumurta beyazı, bir bardak çikolata ve üzerine serpmek için iki yemek kaşığı parça çikolata.
- Bir yemek kaşığı su, iki yemek kaşığı süt, yarım su bardağı şeker, bir bardağın üç dörtte üçü kadar un, vanilya özü, yarım çay kaşığı karbonat ve tuz.
- Bardak ölçüsü 250 mililitre.
- 00:58Hamur Hazırlama
- Önce tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilerek büyük bir kasede hazırlanıyor.
- Eriyen hamura şeker ve elekten geçirilmiş kakao ilave ediliyor.
- Yumurta beyazları ekleniyor, sarılar eklenmiyor çünkü çıtır çıtır olması isteniyor.
- 02:26Hamurun Tamamlanması
- Unun içine tuz ve karbonat ilave ediliyor, un iki seferde hamura ekleniyor.
- Vanilya sütü ve bir yemek kaşığı su ilave edilerek hamur tamamlanıyor.
- Hamur yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınıp spatulanın ucuyla ince bir şekilde yayılıyor.
- 03:29Pişirme ve Servis
- Hamur 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verilip yaklaşık 18-20 dakika pişiriliyor.
- Pişen brownie üzerine eritilmiş beyaz çikolata ve sprinkles ile süsleniyor.
- Tatlı kıtır kıtır bir lezzet şöleni olarak servis ediliyor.