Fırında Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi
Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında mürdüm eriği reçeli yapımını göstermektedir. Videoda fırında mürdüm eriği reçeli yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarif için 1,5 kilogram mürdüm eriği, 3 su bardağı toz şeker ve 1 yemek kaşığı elma sirkesi kullanılmaktadır. Erikler temizlenip ikiye bölünerek çekirdekleri çıkarılır, şekerlerin üzerine yerleştirilir ve 175 derecede 45-50 dakika pişirilir. Reçel sıcak sıcak kavanozlara doldurularak saklanır ve iki yılda geçse de tazeliğini korur.
- youtube.com