Fizikte sık görülen uyuşma ve yanma tipi. Galaxy S4'ün sık seyahat edenlere yönelik çeviri özelliği. Fruktoz, besinlerde bulunan altı karbonlu monosakkarit
Tip-2 diyabet, tüm diyabet türlerinin %90-95'ini oluşturur. Diyabet, insülin ve leptin hormonlarının işlev bozukluğundan kaynaklanır. İnsülin, hücrelerin enerji depolamasını sağlayan bir hormondur. Leptin, yağ hücrelerinin salgıladığı iştah düzenleyici bir hormondur
Fruktoz, altı karbonlu bir monosakkarit olup suda çok kolay çözünür. Doğal olarak bal, meyveler ve bazı kök sebzelerde bulunur. Sükroz (çay şekeri) ile birlikte doğal olarak bulunur. Sükrozdan 1.73 kat daha tatlıdır
Bu video, Emre adlı "Fit Yemek" kanalının sahibi olan bir fitness uzmanı tarafından sunulan beslenme konulu bir eğitim içeriğidir.. Video, meyvelerin kilo alma, yağlanma ve deri kalınlaştırma gibi yaygın yanlış algılarını ele alarak, meyvelerin diyet sırasında nasıl tüketilebileceğini anlatmaktadır. Meyvelerin içeriği, özellikle fruktoz (meyve şekeri) ve glikoz arasındaki farklar açıklanırken, günlük 50 gram fruktoz tüketiminin altında tutulması gerektiği vurgulanmaktadır.. Ayrıca videoda, meyvelerin ne zaman tüketilmesi gerektiği konusunda antrenman öncesi ve sonrası tüketimin etkileri, meyvelerin düşük kalorili olduğu, meyveleri mümkün olduğunca işlenmemiş halde ve posasıyla birlikte yemenin önemi, meyve çeşitlendirme yapmanın faydaları gibi konular detaylı şekilde ele alınmaktadır.
Karbonhidratlar solunumda kolay parçalanabildiği için ilk sırada kullanılır. İnsanlar fazla glikozu karaciğer, kas ve karaciğer hücrelerinde depolar. Fruktoz en tatlı şeker olup meyvelerde bulunur. Selüloz suda çözünmez ve insanlar tarafından sindirilemez
Bu video, İzmir Tabip Odası Genel Sekreteri Ceyhun Balcı'nın nişasta bazlı şeker ve fruktoz konusundaki açıklamalarını içeren bir haber formatındadır.. Video, Türkiye'de giderek yaygınlaşan obezite sorununa değinerek nişasta bazlı şekerin (özellikle mısır şurubundan elde edilen fruktoz) sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini ele alıyor. Fruktozun doğrudan karaciğerde yıkıma uğradıktan sonra vücutta yağ olarak depolanması, obezite ve şişmanlık gibi kronik hastalıklara yol açabileceği belirtiliyor. Ayrıca, Fransa, Hollanda ve İngiltere'de yasaklanan nişasta bazlı şekerin Türkiye'de neden yasaklanmadığı ve şeker pancarı tarımının gerilemesi riski de tartışılıyor.
Pancar ve şeker kamışında sakkaroz bulunur. Glukoz birçok meyvede doğal olarak bulunur ve zararsızdır. Fruktoz doğal olarak birçok besin maddesinde bulunan 6 karbonlu şekerdir
Bu video, bir kişinin akşam beslenmesi konusunda bilgilendirme yaptığı kısa bir içeriktir.. Video, akşam saatlerinde besin alımının azaltılması gerektiğini vurgulayarak başlıyor. Vücudun sirkadiyen ritminin gece saatlerinde besin alımına uygun olmadığı belirtiliyor. Çiğ sebzelerin sindirim sıkıntısı yaşamayan kişiler için iyi bir alternatif olduğu, özellikle salatalık mevsiminin geldiği vurgulanıyor. Ayrıca meyvelerin fruktoz içeriği nedeniyle akşam saatlerinde çok fazla tüketilmemesi gerektiği, ancak meyve şekerinden faydalanmak için alternatif bir seçenek olduğu ifade ediliyor.
Bu video, şekerin tarihsel gelişimini ve sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatan eğitici bir içeriktir. Konuşmacı, şekerin zehir olduğu iddiasını savunarak bilimsel açıklamalar sunmaktadır.. Video, şekerin tarihsel gelişiminden başlayarak, insanlığın tarım devrimi öncesi avcı-toplayıcı yaşamından günümüze kadar şeker tüketiminin nasıl arttığını anlatmaktadır. Ardından şekerin kimyasal yapısı, glukoz ve fruktoz arasındaki farklar, özellikle fruktozun karaciğerdeki etkileri ve alkolik olmayan yağlı karaciğer hastalığına neden olduğu açıklanmaktadır. Son olarak, yüksek fruktozlu mısır şurubunun yaygın kullanımı ve şekerin beyindeki dopamin salınımına etkisi ele alınmaktadır.
Hiperürisemi, vücuttaki ürik asit seviyelerinin referans aralığının üstüne çıkmasıdır. Her 5 kişiden 1'inde görülen bu durum genellikle belirti vermez. Fazla ürik asit böbreklerden filtrelenerek idrar ve dışkı yoluyla atılır
Bu video, bir eğitim dersi formatında fruktoz metabolizması hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Konuşmacı, karbonhidratların metabolizması kapsamında fruktozun vücuttaki rolünü anlatmaktadır.. Video, fruktozun metabolizması, hücre içine giriş mekanizmaları ve metabolik yolları detaylı şekilde ele almaktadır. Fruktozun glukozdan farklı olarak insülin salınımını çok az uyarması, hücre içine insülinden bağımsız olarak girebilmesi ve metabolizmaya katılabilmesi için fosforlanması gerektiği açıklanmaktadır. Ayrıca, fruktozun fazla tüketiminin vücutta yağlanmaya sebep olabileceği, glukozdan fruktoz sentezlenmesi ve fruktoz metabolizmasındaki bozukluklar (esansiyel fruktoz züri ve herediter fruktoz intoleransı) hakkında bilgiler verilmektedir.
Bu video, bir uzmanın meyveler ve şeker hastalığı arasındaki ilişkiyi açıklayan bilgilendirici bir içeriktir. Konuşmacı, şekerin tanımı ve meyvelerin yapısındaki şekerler hakkında detaylı bilgiler vermektedir.. Video, meyvelerin şeker hastalığına neden olup olmadığı sorusunu ele alarak başlıyor ve meyvelerin yapısındaki şekerlerin (fruktoz ve glukoz) sofra şekerinden farklı olduğunu açıklıyor. Konuşmacı, meyvelerin tek başına şeker hastalığına neden olmadığını, ancak porsiyon kontrolü ve tüketim zamanının önemini vurguluyor. Günde iki porsiyon meyve tüketiminin önerildiği, ancak şeker hastalığı gibi durumlarda porsiyonların azaltılabileceği belirtiliyor. Ayrıca, kurutulmuş meyve ve meyve suyunun gerçek meyve yerine geçmediği, meyve çeşitliliğinin önemi ve akşam geç saatlerde meyve tüketiminin zararları da anlatılıyor.
Bu video, Ankara Güven Hastanesi'nden Dr. Mehmet Emin Korkmaz'ın metabolik sendrom hakkında bilgi verdiği bir sağlık sunumudur.. Dr. Korkmaz, metabolik sendromun ne olduğunu açıklayarak başlıyor ve bu sendromun obezite, şeker hastalığı, yüksek tansiyon ve kan yağlarının yüksek olması gibi bileşenlerden oluştuğunu belirtiyor. Ancak, yaygın olarak kabul edilen tanımın kökten yanlış olduğunu savunuyor ve metabolik sendromun aslında insülin direncinin bir sonucu olduğunu, obezitenin ise bu sorunun nedeni olmadığını iddia ediyor. Video, şeker tüketiminin özellikle fruktozun karaciğerde yağlanmaya, insülin direncine ve bunun sonucunda ortaya çıkan sağlık sorunlarına neden olduğunu detaylı şekilde açıklıyor.
Bu video, bir uzmanın fruktoz ve sağlıklı beslenme konularında bilgilendirici bir sunumunu içermektedir. Konuşmacı, Murat adında bir arkadaşıyla ilgili bir anekdotla başlayıp konuyu anlatmaktadır.. Video, fruktozun iki farklı türünü (meyvelerdeki fruktoz ve yüksek fruktoz şurupları) karşılaştırarak başlıyor ve fruktozun metabolizması, karaciğerdeki etkileri ve fazla tüketildiğinde yağ asidi olarak depolanması hakkında bilgiler veriyor. Ayrıca, meyve ve kuruyemiş tüketiminin kilo verme ve kan şekeri regülasyonu üzerindeki etkileri inceleniyor.. Videoda ayrıca farklı beslenme tiplerinde (düşük karbonhidratlı, protein diyeti, ketojenik) meyve tüketiminin nasıl değişmesi gerektiği ve günlük maksimum fruktoz tüketiminin 50-60 gram arasında olduğu belirtiliyor. Meyvelerin bütün olarak tüketilmesinin liflerin etkisiyle kan şekeri dalgalanmalarını önlediği ve frutaryenlerin (sadece meyve ile beslenenler) yüksek diyabet oranlarına sahip olmadığı da vurgulanıyor.
Bu video, Karatay Sözü YouTube kanalında yayınlanan bir sağlık bilgilendirme içeriğidir. Konuşmacı, karaciğer yağlanması konusunu detaylı şekilde anlatmaktadır.. Video, karaciğerin vücuttaki önemi ve işlevleri hakkında bilgilerle başlayıp, karaciğer yağlanmasının sebeplerini ve sonuçlarını açıklamaktadır. Karaciğer yağlanmasının tiroid hormonu dengesi, testosteron ve östrojen dengesi, bağışıklık sistemi, üreme sistemi ve beyin fonksiyonları üzerindeki olumsuz etkileri anlatılmaktadır. Ayrıca, karaciğer yağlanmasının en önemli sebeplerinden birinin fruktoz tüketimi olduğu ve sağlıklı beslenmenin önemi vurgulanmaktadır. Video, sağlıklı beslenme ve hareket etmenin karaciğer yağlanmasını gidermeye ve genel sağlığı iyileştirmeye nasıl yardımcı olabileceği konusunda tavsiyeler sunmaktadır.
Bu video, bir doktor ile yapılan bir röportaj formatındadır. Doktor, şeker ve fruktozun vücut üzerindeki zararları hakkında bilgi vermektedir.. Videoda, meyvelerin (özellikle karpuz, kavun, incir, üzüm, hurma) şeker içeriği ve bunların sağlık üzerindeki etkileri ele alınmaktadır. Doktor, fruktozun bağımlılık yaratabileceğini, bağırsak florasını bozabileceğini ve bağışıklık sistemini zayıflatabileceğini vurgulamaktadır. Ayrıca, şeker ilavesiz ürünlerin de zararlı olabileceğini, kompleks karbonhidratların (fındık, fıstık, zeytin, ceviz, fasulye) tercih edilmesi gerektiğini belirtmektedir. Video, sağlıklı tatlılar yapma konusunda da bilgiler içermektedir.
Bu video, Prof. Dr. Canan Karatay'ın incir hakkında yaptığı uyarıları içeren bir haber veya röportaj formatındadır. Karatay, incir anavatanı Aydın'da bir konferans için bulunmaktadır.. Videoda Karatay, kuru incirin fazla tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatmaktadır. Özellikle kuru incirin yüksek fruktoz içeriği nedeniyle şeker seviyesini yükselttiğini, insülini artırdığını ve kansere davetiye çıkardığını iddia etmektedir. Ayrıca incir çekirdeğinin çok tüketildiğinde mide sorunlarından ölüme sebep olabileceğini belirtmektedir. Karatay, şeker, ekmek ve pilav gibi besinlerin bağışıklık sistemini çökerttiğini ve bağırsaklardaki dost bakterileri öldürdüğünü de vurgulamaktadır.
Bu video, kimya, organik kimya ve biyoloji alanlarında eğitim veren bir eğitmen tarafından sunulan bilgilendirici bir ders formatındadır.. Video, fruktoz (meyve şekeri) hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Eğitmen, fruktozun moleküler yapısını, glikozla karşılaştırmasını yaparak açıklamaktadır. Fruktozun şekerler arasında en tatlı olduğu, kimyasal formülünün glikozla aynı olmasına rağmen yapısal izomer olduğu, düz zincir ve döngüsel formları (franoz ve piranoz) anlatılmaktadır. Ayrıca, fruktozun sükroz gibi disakkaritlerin oluşumundaki rolü de açıklanmaktadır.
Bu video, Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'nun Hürriyet gazetesindeki "Ne kadar tatlı o kadar zararlı" başlıklı yazısını aktaran bir bilgilendirme içeriğidir.. Video, meyve tüketiminin sağlığa faydalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları ele alıyor. İçerikte meyve tüketiminin günlük porsiyonları, meyvelerdeki antioksidanların sağlık faydaları, tatlı meyvelerdeki fruktoz içeriğinin zararları, kuru meyvelerin riskleri ve meyve yeme zamanlaması gibi konular detaylı olarak inceleniyor. Ayrıca, meyve sularının ölçülü tüketilmesi gerektiği ve hazır meyveli yoğurtların kilo sorunu olanlar için uygun olmadığı gibi pratik tavsiyeler de sunuluyor.
Bu videoda bir konuşmacı, sağlıklı beslenme konusunda bilgilendirme yapıyor. Konuşmacı, Profesör Luci adında California Üniversitesi Çocuk Beslenme Davranış Şişmanlık Obezite Merkezi Endokrinoloji Profesörüyle tanıştığını ve onunla birlikte Londra'da bir toplantıda bulunduğunu belirtiyor.. Video, şeker tüketiminin vücut üzerindeki olumsuz etkilerini ele alıyor. Konuşmacı, fruktozun (mısır şurubu şekeri, bal gibi) beyaz şekerden yedi kat daha toksik olduğunu, karaciğeri yağlandırdığını ve alkol gibi zararlı olduğunu vurguluyor. Ayrıca ekmeklerdeki katkı maddelerinin (bromür gibi) tehlikeleri ve sağlıklı beslenmenin tüm hastalıkların temelinde olduğunu anlatıyor. Konuşmacı, Oktay Akbal'ın "İki Sene Önce Ekmekler Bozuldu" adlı kitabını da tavsiye ediyor.