Evde Çilek Reçeli Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çilek reçeli yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, bir kilo çilekten yaklaşık 30 dakikada, saatlerce kaynatmadan ve çilek tanelerini ezmeden çilek reçeli yapımı anlatılmaktadır. Tarif, çileklerin temizlenmesi, şekerle bir gece buzdolabında bekletilmesi, kaynatma süreci, kıvam testi ve kavanozlara doldurma aşamalarını içermektedir. Ayrıca, reçelin uzun ömürlü olması için limon tuzu ve limon suyu kullanımı, kavanozların vakumlanması ve saklama yöntemleri de detaylı olarak açıklanmaktadır.
- youtube.com