Türkiye'de Ekolojik Organik Tarım Hakkında Bilgilendirici Röportaj
"Tarladan Sofra" programında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Profesör Dr. Ahmet Altın Dişli ile yapılan bu röportajda, Türkiye'de ekolojik organik tarımın kökeni, tanımı ve gelişimi ele alınmaktadır.. Röportajda organik tarımın kimyevi gübre ve tarım ilacı kullanmadan doğal yöntemlerle üretilen, çevre sağlığına ve ekolojik dengeye dikkat eden bir tarım şekli olduğu açıklanmaktadır. Ayrıca Türkiye'nin organik ürün üreticisi olarak dünyada 17. sırada olduğu, 260'dan fazla ürün çeşidi ve yaklaşık 52 bin tam organik üretici olduğu bilgisi paylaşılmaktadır.. Röportajda organik ürünlerin sertifikasyon sistemi, izlenebilirliği, tüketicilerin dikkat etmesi gereken noktalar ve sertifikaların geçerlilik süreleri hakkında detaylı bilgiler verilmektedir. Üretilen organik ürünlerin %75'inin ihraç edildiği, %25'inin ise iç pazarda tüketildiği ve bu oranın artırılması gerektiği vurgulanmaktadır.
- youtube.com