Türk Mutfağının Dünya'daki Yeri Hakkında Bir Şefin Hikayesi
Bu videoda bir şef, kendi deneyimlerini ve Türk mutfağının dünya çapındaki önemini anlatıyor. Şef, bir Arap müşterisiyle tanışması ve bu tanışmanın onun için 18 yıllık bir iş yolculuğuna yol açmasıyla başlıyor. Şef, Arap müşterisiyle tanışmasından sonra Türkiye'nin mallarını (salça, biber salçası, bakliyat) Arap ülkelerine satmakta ve Türk mutfağı için çalışmakta olduğunu anlatıyor. Video, Türk mutfağının dünyada kendi sosuyla pişen tek yemek kültürü olduğunu ve bu özelliğin eti daha vitaminli hale getirdiğini vurgulayarak sona eriyor.
- youtube.com