İstanbul Hali'nde bulunan bazı ürünler: Sebze: domates, biber (sivri, çarliston, kapya), salatalık, patlıcan, kabak, havuç, ıspanak, turp, patates. Meyve: elma, nar, portakal, muz, çilek, incir, kayısı, şeftali, dut. Su ürünleri: pelajik balıklar, dip balıkları, iç su balıkları. İstanbul Hali'nde fiyatlar, ürün kalitesine ve mevsimsel koşullara bağlı olarak değişiklik gösterir.