• Buradasın

    Gurme

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Rengarenk Tatlı Yapımı

      Bu video, iki farklı tatlı yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. İlk bölümde Deniz ve astım olan kuzeni Batuhan Akdoğan, ikinci bölümde ise Tugay Gök ve Batuhan yer almaktadır. Videoda iki farklı tatlı yapımı adım adım gösterilmektedir. İlk bölümde Adana tatlısı olarak bilinen, nişasta kullanılarak slime veya silikon gibi bir hamur haline getirilen bir tatlı yapımı anlatılırken, ikinci bölümde bici bici yapımı gösterilmektedir. Bici bici yapımında hamur hazırlanıp dondurulur, renkli şekerli su hazırlanır ve muz, kivi, böğürtlen, çilek gibi meyveler buzlu kaselere yerleştirilip süslenir. Videoda ayrıca bir gurme de yer almakta ve bici bici tatlıyı yiyip beğenmektedir. Bici bici yapımı yaklaşık 8-9 saat sürmüş ve sabaha kadar devam etmiştir.

      • youtube.com

    • Rusya'dan Abur Cubur Tatma Deneyimi

      Bu video, bir içerik üreticisinin Rusya'dan getirdiği abur cubur çeşitlerini tadarak deneyimlediği bir gurme içeriğidir. İçerik üreticisi, sosyal medyada video paylaşan biri olarak kendisini tanıtmaktadır. Videoda içerik üreticisi, farklı paketlerdeki abur cubur çeşitlerini inceliyor, tadıyor ve izleyicilere deneyimlerini aktarıyor. Özellikle süper kullanma tarihi geçmiş bir çikolata paketini inceleyerek, tarihi 2020 yılına ait olan bu ürünün tadını değerlendiriyor. Videoda ayrıca matruşka heykelleri ve bir at heykeli gibi Rusya sembolleri de yer alıyor. İçerik üreticisi, bazı ürünlerin son kullanma tarihlerinin geçmiş olduğunu belirterek, tarihi geçmiş ürünlerin yedilmesi konusunda uyarılarda bulunuyor.

      • youtube.com

    • Çiğ Köfte Yapımı ve Slime Benzeri Deneyimi

      Bu videoda Esra ve Taha, gurmeleri Azra Hanım, Ecemşah Hanım ve Arda Bey ile birlikte çiğ köfte yapımını gösteriyor. Video, yaratıcı ve canlı bir şekilde hazırlanmış. Videoda çiğ köfte yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor: malzemelerin (kıyma, soğan, sarımsak, biber salçası, tuz, baharat ve bulgur) hazırlanması, yoğrulması ve servis edilmesi. Esra, çiğ köftenin slime'e benzetildiğini ve yenilebilir bir şey olduğunu vurguluyor. Video, gurmelerin çiğ köfteyi tadması ve beğendiklerini belirtmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Gerçek Menemen Soğanlı mı Soğansız mı?

      Bu video, Bakırköy Meydanı'nda yapılan bir röportaj formatında olup, çeşitli kişilerle yapılan görüşmeyi içeriyor. Videoda ünlü gurme Vedat Milor'un başlattığı "gerçek menemen soğanlı mı soğansız mı" tartışması ele alınıyor. Video, sokakta rastlanan kişilerle yapılan kısa röportajlarla başlıyor ve ardından "işin üstadına" olarak tanıtılan şef Abdullah Usta ile görüşülüyor. Röportajlarda kişiler soğanlı menemen ve soğansız menemen arasında tercihlerini paylaşıyor ve şef Abdullah Usta'nın görüşüne göre gerçek menemen kesinlikle soğanlı olmalı.

      • youtube.com

    • Bir ısırık Üzerine Kısa Bir Diyalog

      Bu video, iki kişi arasında geçen kısa bir diyalog formatındadır. Konuşmalar birbirlerine hitap eden kişiler arasında geçmektedir. Videoda bir ısırık teması işlenmektedir. Konuşmacı, diyalogda "bir ısırık aklını başından alabilir" diyerek ısırığın etkisini vurgulamakta ve "hiç ısırmadığın gibi ısır" tavsiyesinde bulunmaktadır. Video, "gurme" kelimesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Sağlık Karnesi: Gurme ve Sağlıklı Yemek Tüketimi

      Business Channel Türk'te yayınlanan "Sağlık Karnesi" programında, sunucu Prof. Dr. Ahmet Karabulut ile yeme içme ve mekan yazarı Hayri Altay arasında bir röportaj gerçekleştiriliyor. Hayri Altay, altı kişilik bir ekiple birlikte yemek inceleme ve işletme değerlendirmesi yapan bir uzman. Programda gurme kavramı, sağlıklı yemek tüketimi ve dışarıda yemek yeme konusunda dikkat edilmesi gereken noktalar ele alınıyor. Hayri Altay, bir işletmeye davet edildiğinde dikkat ettiği kriterleri, güvenilir işletmelerin nasıl tanınacağını ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını anlatıyor. Videoda ayrıca sağlıklı içecek tercihleri, cam ve plastik şişe tercihleri, mangal etlerinin pişirilme yöntemleri ve sakatat ürünlerinin sağlık açısından dikkat edilmesi gerektiği gibi konular da işleniyor. Program sonunda Dr. Ahmet Karabulut, Hayri Altay'a sağlık karnesi belgesi takdim ediyor.

      • youtube.com

    • Denizli Gurme Kanalı Tanıtımı

      Bu video, bir içerik üreticisinin Ruhi Çenet'in YouTube kanalında yayınlanan Denizli Gurme kanalının tanıtımını yaptığı bir içeriktir. Videoda, Denizli Gurme'nin Türkiye'nin dört bir yanını gezip yöresel yemekleri tanıttığı, televizyonda gösterilen içeriklerin samimiyet içermediği ancak bu kanalın özellikle Denizli yöresine ait yemekleri gerçekçi bir şekilde anlattığı belirtiliyor. Kanalın düşük bütçeli harika lezzetleri anlattığı ve eğitim setindeki öznel olma dersini doğru uyguladığı için diğer kanallara kıyasla farkını samimiyetiyle ortaya koyduğu vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • Teremyağla Teremyağ Gurme Sufle Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Teremyağla Teremyağ Gurme markasıyla birlikte pratik ve lezzetli bir sufle tarifi hazırlamaktadır. Videoda adım adım sufle yapımı gösterilmektedir. Önce tereyağı eritilip çikolata ekleniyor, ardından yumurta beyazları ve sarıları ayrı ayrı çırpılıyor. Hazırlanan harç sufle kaplarına dökülüp 180-190 derecede 10 dakika pişiriliyor. Pişen sufleler pudra şekeri, dondurma veya meyvelerle süslenerek servis ediliyor. Tarif, az malzeme ve pratik bir yöntemle hazırlanabiliyor.

      • youtube.com

    • Adana'nın En Meşhur Ciğercisi Ciğerci Mehmet Usta

      Bu video, Denizli Gurme YouTube kanalından bir yemek vlogu olup, sunucu ve tadım notlarından Niyazi'nin Adana'nın en eski çarşısı Kazancılar Çarşısı'ndaki Ciğerci Mehmet Usta'yı ziyaret ettiği bir içeriktir. Videoda, Ciğerci Mehmet Usta'nın kuzu ciğerinin nasıl temizlendiği, doğrandığı ve pişirildiği detaylı olarak gösterilmektedir. Usta, ciğerin aç karnına yenmesi gerektiğini, özellikle sabah öğleyi kesimi mezbahadan, akşam kesimi ayrı ayrı yer aldığını ve ciğerin ilacı kimyon olduğunu belirtmektedir. Ayrıca, ciğerin yanında kimyon, soğan ve sumak ile servis edilmesi gerektiği vurgulanmaktadır. Video, sunucunun ve Niyazi'nin ciğerin tadımını yaparak deneyimlerini paylaşmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Denizli'de 1923'ten Beri Faaliyet Gösteren Rumeli Köftecisi

      Bu video, Denizli Gurme YouTube kanalından bir yemek tanıtım içeriğidir. Sunucu, Denizli'de 1923'ten beri faaliyet gösteren Rumeli Köftecisi'ni ziyaret ediyor ve köftecinin sahibiyle sohbet ediyor. Videoda Rumeli Köftecisi'nin yeni mekanı tanıtılıyor ve köftecinin tarihçesi anlatılıyor. Köfteci, 1923'ten beri sadece Rumeli köftesi yaparak faaliyet gösteriyor ve tarifini nesilden nesile aktarıyor. Köftecinin menüsü, 1923'ten beri değişmemiş olup, porsiyon köfte, soğan, domates ve biberden oluşuyor. Sunucu, köfteyi tadarak lezzetini değerlendiriyor ve köftecinin Denizli'nin Çınar bölgesinde yer aldığı bilgisini paylaşıyor.

      • youtube.com

    • A101'den Alınan Sam Künefe Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda anlatıcı, A101'den satın aldığı sam künefeyi nasıl yapacağını göstermektedir. Ayrıca videoda "gurme" olarak adlandırılan Öykü Melek adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda sam künefenin yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce künefeler fırında 240-230 derecede 8-10 dakika pişirilir, ardından soğuk şerbet (2 çay bardağı şeker ve su) üzerine dökülür. Anlatıcı, künefenin pişirilmesi ve şerbetlenmesi sürecini detaylı olarak gösterirken, videoda bir gurme olarak tanıtılan Öykü Melek ile kısa bir sohbet de yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Kuaför Kafesi Komedi Sketçisi

      Bu video, bir kuaför kafesi ortamında geçen komedi sketçisidir. Karakterler arasında kuaför Sevcan, müşteriler ve ünlü bir gurme köşe yazarı bulunmaktadır. Videoda, kuaför kafesinde çalışan Sevcan'ın müşterilerin isteklerine cevap verememesi ve bunun sonucunda yaşanan komik durumlar anlatılmaktadır. Müşterilerin istedikleri yemeklerin malzemeleri olmadığı için Sevcan, evdeki malzemelerle hazırlanan alternatif yemekler sunar. Sonunda ünlü bir gurme köşe yazarının kafeye gelmesi ve Sevcan'ın ona iyi davranmasıyla durum çözüme kavuşur. Video, Sevcan'ın köşe yazarının yazdıklarını kontrol etmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Zeytinburnu'daki Merkez Döner Ziyareti

      Bu video, bir gurme kanalında yayınlanan, sunucuların Zeytinburnu'daki Merkez Döner restoranını ziyaret ettiği bir yemek tanıtım içeriğidir. Videoda Emre Bey ve Ayhan Abi gibi sunucular, restoranın sahibi ve Hamza Usta gibi çalışanlarla sohbet etmektedir. Videoda Merkez Döner'in döner yapım süreci ve özel malzemeleri hakkında bilgiler verilmektedir. Restoranın günlük 180-187 kilo et kullandığı, sadece et ve soğanla döner hazırladığı, Afyon, Balıkesir ve Trakya'dan gelen hayvanları kullandığı belirtilmektedir. Ayrıca restoranın porsiyon fiyatı 22 lira ve 100 gram ağırlığında olduğu, yoğun bir müşteri kitlesine sahip olduğu da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Gurme Abimiz ve Pastanesi Ziyareti

      Bu video, bir gurme abinin mekanları gezdiği ve lezzetleri denediği bir içeriktir. Videoda bir pastane sahibi ve müşteriler arasında geçen diyaloglar yer almaktadır. Videoda gurme abinin pastaneye gidişi ve tatlıları denemesi gösterilmektedir. Pastane sahibi, müşterisine karşı sert bir tavır sergileyerek "sen kilsin ki müşteriye ben böyle davranırım" diyerek tepki gösterir. Ayrıca videoda camların çift cam olduğu belirtilir ve "seksen 'ler hafta içi her gün TRT bir'de" ifadesiyle bir program tanıtımı yapılır.

      • youtube.com

    • Gurme İzmir Hesabı Yöneticisi'nin Yemek Yapma Denemesi

      Bu video, İzmir'de "Gurme İzmir" hesabını yöneten Selin'in mutfakta yemek yapma deneyimini gösteren bir içerik. Selin, yaklaşık üç yıldır İzmir'de nerede ne yenir konusunda bilgi veren bir hesap yönetiyor ve son zamanlarda seyahat ve gezi yazıları da yazıyor. Videoda Selin, Kafe Manya'da yediği patatesli, soğanlı, maydanozlu ve baharatlı et yemeğini evde yapmaya çalışıyor. Yemek hazırlama sürecinde soğan doğrama, patates pişirme ve et jülyen doğrama gibi adımları gerçekleştiriyor, ancak patatesin pişmemesi, etin pişmemesi ve maydanozun yanması gibi çeşitli sorunlar yaşayarak zorlanıyor. Video, gurme mesleğinin zorluklarını ve yemek yapmanın pratik zorluklarını gösteriyor. Sonunda hazırladığı yemeği tadıyor ve izleyicilere mutfağa girmelerini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Yeni Eti Ahenk Gurme Tanıtım Videosu

      Bu video, yeni bir gıda ürününün tanıtımını yapan kısa bir reklam filmidir. Videoda yoğun sütlü çikolata içeren yeni bir gıda ürünü tanıtılmaktadır. Ürün, benzersiz ahenk ve ağızda iz bırakan bir ısırık deneyimi sunmaktadır. Video, "Yeni Eti Ahenk Gurme" ürününe dair bir tanıtım yaparak izleyicilere yeni bir gurme deneyimi sunduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Paris'te Fransız Gurme Tatlıları Deneyimi

      Bu video, bir kişinin Paris'teki "La Mezon Leguhme Gurme Evi" adlı gurme AVM'de tatlı alışverişini ve sonrasında otelde tatlıları tadışını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda kişi, AVM'de çeşitli gurme tatlıları satın alıp, ardından otelde bu tatlıları tadıp puan veriyor. Yaseminli ekler, karamelli ekler, küp tatlılar, egzotik meyveli tatlılar, güllü çarkıfele, İspahan adlı makaron sandviçi, limonlu tart, kestane ve yeşilçaylı çikolata tatlısı gibi çeşitli Fransız tatlıları inceleniyor. Konuşmacı, tatlıların görsel olarak etkileyici olduğunu ancak tat açısından kendisini tatmin etmediğini belirtiyor. Özellikle kestane ve yeşilçaylı çikolata tatlısını beğendiğini, ancak küp tatlılarını beğenmediğini ve çarkıfelekli meyveleri içeren tatlıyı ise çok beğendiğini ifade ediyor. Video, Fransız tatlılarının Türkiye'deki tatlılara göre görsel olarak daha iyi olduğunu ancak tat açısından yetersiz kaldığını değerlendirmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor