Tatlı

Köy baklavası sert buğday unundan yapılır.

Türk lokumu (cooklood), tatlı bir atıştırmalık olarak tüketilir ve çeşitli faydaları vardır: 1. Ağız kokusunu önler ve ağız içindeki rahatsız edici kokuyu giderir. 2. Böbrek sağlığına olumlu etkiler yapar, vücuttaki zararlı maddelerin atılımını kolaylaştırır. 3. Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir. 4. Beyin fonksiyonlarını destekler, flavonoidler sayesinde beyin hücrelerine oksijen taşır. 5. Digestif olarak kullanılır, sindirimi kolaylaştırır ve boğaz rahatsızlıklarını hafifletir. Türk lokumu, genellikle Türk kahvesi ile birlikte servis edilir ve özel günlerde ikramlık olarak sunulur.

Red velet tatlısı (kırmızı kadife pasta) Amerika Birleşik Devletleri kökenlidir.

Diyar Burma, İstanbul merkezli bir tatlıcı markasıdır.

Bitlis'in meşhur tatlıları arasında "Güzbez Tatlısı" ve "Şeker Helvası" öne çıkmaktadır.

Bir porsiyon kadife tatlısı genellikle 320 kalori içerir. Ancak, kadife tatlısının kalorisi kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, Bim'de satılan kadife tatlısı bir porsiyonu 550 kalori içerir. Osmanoğlu markasına ait kadife tatlısının bir porsiyonu (100 g) ise 393 kalori içerir.

Alimoğlu baklavasının en iyisinin hangisi olduğuna dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, Alimoğlu baklavasının bazı beğenilen ürünleri şunlardır: Fıstık sarma. Şöbiyet. Cevizli ev baklavası. Alimoğlu baklavasının ürünleri, farklı şubelerde ve zamanlarda değişiklik gösterebilir. En iyi ürünün belirlenmesi, kişisel tercihlere bağlıdır. Alimoğlu baklavası hakkında daha fazla bilgi almak ve sipariş vermek için baklavacialimoglu.com.tr adresi ziyaret edilebilir.

Züngül tatlısı, Kilis mutfağıyla özdeşleşmiş bir tatlıdır.

Keten helvası, sağlıklı bir tatlı olarak kabul edilemez çünkü yüksek şeker ve yağ içeriği vardır. Ancak, keten helvası keten tohumları sayesinde lif, protein, omega-3 yağ asitleri gibi birçok besleyici madde de içermektedir. Dengeli bir beslenme planında keten helvasının yerini belirlemek için porsiyon kontrolü yaparak ara öğünlerde veya kahvaltılarda yer verilebilir. Aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.

Volovan içinde çeşitli malzemeler kullanılabilir, hem tatlı hem de tuzlu versiyonları vardır. Tatlı volovan genellikle şunları içerir: - vanilyalı krem veya kustard; - taze meyveler, meyve püresi veya meyve sosu; - çikolata sosu, çikolata kreması veya çikolata parçacıkları. Tuzlu volovan için olası iç harçlar: - küçük parçalara doğranmış tavuk, et, sebze, deniz ürünleri veya mantar; - ton balığı, mantar salatası gibi soğuk servis edilebilen harçlar.

Kaymaklı yumurta tatlısı, Trabzon yöresine aittir.

Mendel’s çikolatacısında en iyi çikolata olarak öne çıkan bazı ürünler şunlardır: 1. Chocolate Bomb: Yumuşak sütlü çikolata bombası, taze muz ve çilek parçacıkları ile servis edilir. 2. Sizzling Brownie: Eritilmiş yoğun çikolatalı soslu sıcak brownie, doğal dondurma, fıstık ve fındıkla hazırlanır. 3. Mendel’s Cup: Menünün gözde tatlılarından biridir. Ayrıca, çikolatacıda el yapımı çeşitli pralinler ve kuplar da bulunmaktadır.

Bitlis'in en iyi ekmeği olarak "teter" önerilmektedir.

100 gram çifte kavrulmuş Antep fıstıklı lokum yaklaşık 410 kalori içerir.

Dubai'nin meşhur kurabiyesi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 125 gram tereyağı - Yarım çay bardağı esmer şeker - 2 yemek kaşığı beyaz şeker - 1 adet yumurta - 1 su bardağı un - 2 yemek kaşığı nişasta - 3 yemek kaşığı kakao - Yarım paket kabartma tozu - 1 çay kaşığı karbonat - 1 tutam tuz - 100 gram sütlü çikolata İç dolgusu için: - 200 gram Antep fıstığı ezmesi - 2 yemek kaşığı tahin - 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf Üzeri için: - Antep fıstığı ezmesi - Antep fıstığı Yapılışı: 1. Bir kaba kavrulmuş kadayıf, Antep fıstığı ezmesi ve tahini alıp karıştırarak dolgu harcını hazırlayın. 2. Dondurma kaşığı ile harçtan parçalar alarak top şeklini verin ve 30 dakika kadar dondurucuya koyun. 3. Tereyağını eritin, yumurta, esmer şeker ve beyaz şekeri ekleyip iyice karıştırın. 4. Kuru malzemeleri (un, nişasta, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuz) eleyerek ekleyin ve homojen bir hamur elde edin. 5. Son olarak çikolatayı ekleyip hamuru toparlayın. 6. Hamuru streç filme sararak 20 dakika buzdolabında dinlendirin. 7. Dinlenen hamurdan parçalar koparıp elinizle açın. 8. Donmuş iç dolguyu ortasına koyarak hamuru kapatın ve şekil verin. 9. 190 °C’de önceden ısıtılmış fırında alt üst fansız ayarda 10 dakika pişirin. 10. Fırından aldığınız kurabiyeleri arzuya göre Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.

Antep fıstıklı muska, Gaziantep yöresine özgü bir lezzettir.

Pekmezli kek, sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak kabul edilebilir çünkü doğal tatlandırıcı olan pekmez içerir ve rafine şeker kullanılmaz. Pekmezli kekin sağlık açısından bazı faydaları: - Besleyici: Pekmez, demir, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir. - Bağışıklık güçlendirici: Bağışıklık sistemini destekleyen özelliklere sahiptir. - Enerji verici: İçeriğindeki malzemeler sayesinde vücuda gerekli enerjiyi sağlar. Ancak, aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır çünkü pekmezli kek de kalori ve şeker içerir.

Nokta Tatlıcısı Karabağlar semtinde yer almaktadır.

Abdurrahman Tatlıcı'nın en meşhur helvası, tahin helvası olarak bilinmektedir. Firma, çeşitli tahin helvaları üretmektedir, bunlar arasında: Antep fıstıklı; Kakaolu; Sade; Fındıklı helvalar bulunmaktadır.

Kırmızı meyvelerle yapılabilecek en güzel tarifler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Kırmızı Meyveli Parfe: Süzme yoğurt, granola, taze çilek, frambuaz ve böğürtlenle hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. 2. Çilekli ve Ispanaklı Salata: Bebek ıspanak, taze çilek, kıyılmış badem ve lor peyniri ile hazırlanan tatlı bir salata. 3. Alman Pudingi (Rote Grütze): Dondurulmuş karışık kırmızı meyveler, su, toz şeker ve nişasta ile yapılan geleneksel bir tarif. 4. Kırmızı Meyveli Strudel: Baklava yufkası, eritilmiş tereyağı, kırmızı erik, çilek ve böğürtlenle hazırlanan tatlı bir börek. 5. Kırmızı Meyveli Smoothie: Nar, böğürtlen, çilek, muz ve fındık-ceviz ile yapılan besleyici bir içecek.