Kebap

Kebab sunucularının sahibi Shaikh'tir.

Hendek'in meşhur kebabı fırın kebabıdır. Hendek'in diğer meşhur yemekleri arasında ıslama köfte, dartılı keşkek, Adapazarı kabak tatlısı, pekmezli ayva tatlısı, höşmerim ve fındıklı helva da bulunmaktadır. Ayrıca, tandır kebabı da Hendek'te sıklıkla tercih edilen bir kebap çeşididir.

Sade kebapta genellikle şu baharatlar kullanılır: Tuz; Karabiber; Kimyon (isteğe bağlı). Bazı yörelerde kekik de eklenebilir.

Osmanlı kebabı genellikle şu malzemelerden oluşur: Et: Parça et veya kuşbaşı dana eti. Sebzeler: Patlıcan, patates, havuç, kabak. Beşamel sos: Tereyağı, un, süt, tuz, karabiber, muskat cevizi. Üzeri için: Rendelenmiş kaşar peyniri. Geleneksel tariflerde kuzu eti de kullanılabilir.

Kardeşler Kebap Pide adlı farklı işletmeler, İstanbul'un çeşitli semtlerinde bulunmaktadır: Küçükçekmece: İstasyon Mahallesi, 1. Huzur Sokak, No:21. Beyoğlu: Cihangir, Firuzağa Mahallesi, Firuzağa Cami Sokak, No:1/A. Bayrampaşa: Altıntepsi Mahallesi, Okul Sokak, No:42. Fatih: Çapa, Başvekil Caddesi, No:26/A.

Tella Kebap Yakuplu'nun sahibi Caner Aksu'dur. Tella Kebap, aynı zamanda Dr. Albert Çakar ve Volkan Çakar'ın da ortak olduğu bir işletmedir.

Kebapçı logolarının farklı olmasının birkaç nedeni vardır: Müşteri kitlesine ve restoranın konseptine uyum: Logolar, restoranın sunduğu lezzetleri ve hizmet tarzını yansıtacak şekilde tasarlanır. Ayırt edicilik: Logolar, restoranın rakiplerinden sıyrılmasını sağlamak için özgün ve benzersiz olmaya çalışır. Görsel ve tipografik unsurlar: Logolar, sıcak renkler, kebap görselleri ve uygun yazı tipleri gibi elementlerle oluşturulur.

Adana kebap dürümün içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kıyma. Pul biber. Tuz. Kuyruk yağı. Kapya biber. Ayrıca, dürümün içine soğan, domates ve yeşillik gibi malzemeler de eklenebilir.

Kışa özel kebaplar arasında öne çıkanlar şunlardır: Kış Kebabı. Orman Kebabı. Ayrıca, kestane kullanarak yapılabilecek kebap tarifleri de kışa özel alternatifler arasında değerlendirilebilir.

İksir Kebap'ta yenebilecek bazı lezzetler: Kebaplar: Adana kebap, çöp şiş, ciğer şiş, kuzu pirzola, kuzu kaburga. Dürümler: Tavuk şiş dürüm, ciğer şiş dürüm, çöp şiş dürüm. Lahmacun: Adana usulü lahmacun, iksir lahmacun, ceviz lahmacun. Mezeler: Patlıcan söğürme, köpoğlu, şakşuka, humus. Salatalar: İksir salata, ezme salata, mevsim salatası. Tatlılar: Cevizli kadayıf, fıstıklı irmik tatlısı, fırın sütlaç. İçecekler: Coca-Cola, soda. Ayrıca, porsiyonları azaltıp çoğaltmak ve pişme seviyelerini değiştirmek mümkün olup, kendi özel kebabınızı oluşturabilirsiniz.

Çınaraltı Kebapçısı Selimpaşa'nın ne zaman açıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, İstanbul'daki Çınaraltı Kebapçısı'nın 1998 yılından beri hizmet verdiği bilinmektedir. Adres: Maltepe, Davutpaşa Cd. No:36/A, Zeytinburnu, İstanbul. Telefon: 0 (212) 481 01 01.

Balıkesir cağ kebabının özelliği hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, cağ kebabının genel özellikleri şunlardır: Etin Kalitesi: Genellikle kuzunun sırt bölgesinden alınan et kullanılır. Marine Edilme Süreci: Et, birkaç saat boyunca yoğurt, soğan, biber ve çeşitli baharatlarla marine edilir. Odun Ateşi: Et, odun ateşinde ağır ağır pişirilir. Servis Şekli: Cağ kebabı, yatay bir şiş üzerinde pişirilir ve cağ adı verilen küçük şişlere dilimlenerek servis edilir.

Tophane İskender Kebapçısı, yaklaşık 150 yıllık bir geçmişe sahiptir. İskender kebabı, 1867 yılında Bursa'da Mehmet oğlu İskender Efendi tarafından icat edilmiştir ve Tophane Kebapçısı da bu geleneği sürdürmektedir. Özetle: - Kuruluş Yılı: 1867 - Yaş: Yaklaşık 150 yıl Bu bilgiler, Tophane İskender Kebapçısı'nın köklü bir geçmişe sahip olduğunu göstermektedir.

Zeydan Usta'nın Antep'in en iyisi olup olmadığına dair kesin bir yanıt vermek mümkün değildir. Ancak, Zeydan Usta Antepli Kebapçı hakkında yapılan yorumlar genellikle olumlu yöndedir. Zeydan Usta'nın adresi: İstanbul, Sultangazi, 50. Yıl Mah., 2159. Sok., 22A.

Kuzu beyti, özellikle İstanbul ile özdeşleşmiş bir yemektir. Beyti kebabı, 1960'larda İstanbul'daki Beyti Güler tarafından yaratılmıştır ve adını da mucidi olan Beyti Güler'den almıştır.

Evrenos Kebap'ın en iyi yemeği konusunda kesin bir görüş bulunmamakla birlikte, bazı müşterilerin favori yemekleri arasında Adana kebap ve lahmacun yer almaktadır. Müşterilerin yemek tercihleri kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir. Evrenos Kebap'ın en iyi yemeği hakkında daha fazla bilgi almak için işletmenin resmi internet sitesini ziyaret edebilir veya doğrudan iletişime geçebilirsiniz. İletişim Bilgileri: Adres: Barış Mah. Zafer Cad. Bestekar Sokak. No:4/c Beylikdüzü, İstanbul. Telefon: +90 539 462 69 79. Sipariş Hattı: 0212 853 07 05.

Tarihi İskender kebapçısı, 1867 yılından beri hizmet vermektedir. Bu nedenle, 2025 yılı itibarıyla 158 yıllık bir geçmişe sahiptir.

Neco Usta Kebap Salonu'nun sahibi Necmeddin SAĞOL'dur.

Ödemiş'in meşhur kebabı, "Ödemiş Köftesi"dir. Ayrıca, "ekmek arası köfte" ve "porsiyon kebap" gibi kebap çeşitleri de Ödemiş'te meşhurdur. Ödemiş köftesinin bazı özellikleri şunlardır: Malzemeler. Pişirme. Yanında sunulan ekmek.

Lüle kebabı, kıyma ve yağ karışımına eklenen tavuk etiyle hazırlanan bir kebap türüdür. Malzemeler: 700 gram orta yağlı dana kıyma (tercihen döş etinden); 300 gram tavuk göğsü; 300 gram kuyruk yağı; 4 adet soğan; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı safran (isteğe bağlı); 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanan karışım, şişe geçirilip uzunlamasına şekil verilerek pişirilir.