• Buradasın

    Kardez

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Muhlama Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Karadeniz bölgesine ait muhlama tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda muhlama yapımı için gerekli malzemeler (200 gram kolot peyniri, 100 gram tereyağı, 2 yemek kaşığı mısır unu ve 1 su bardağı su) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, peynirin kolayca eriyip uzaması gerektiğini, tereyağı oranının tercihe göre değiştirilebileceğini ve sürekli karıştırmanın önemini vurgulamaktadır. Ayrıca tuz kullanımı hakkında da bilgi verilmektedir.

      • youtube.com

    • Karakuş Destanı Anlatımı

      Bu video, Alp Demirkaya'nın rehberliğinde sunulan bir destan anlatımıdır. Alp, Karakuş Destanı'nı kara doğu Karadeniz aksanıyla anlatmaktadır.. Videoda Karakuş (yörede Karatavu olarak da bilinen) kuşunun avı ve etkinliği destan şeklinde anlatılmaktadır. Destan, bir avcının büyük bir Karakuş'u avlaması, bu kuşun etinin lezzetli olması ve aynı zamanda zararlı olduğu konusundaki tartışmaları konu almaktadır. Anlatım, kuşun fiziksel özellikleri, avlanması, etkinliği ve köylüler arasındaki tartışmaları detaylı şekilde aktarmaktadır.

      • youtube.com

    • Fatih'in Amasra'ya Gelişi ve Efsanesi

      Fatih Sultan Mehmet 1460'ta Trabzon Pontus Rum Devleti'ni ortadan kaldırmak için sefere çıktı. Amasra, Karadeniz ticaretinde kritik bir liman ve Ceneviz kolonisiydi. Ceneviz Senyörü, savaşmadan şehrin anahtarını padişaha verdi

      • blog.milliyet.com.tr

    • Palamut Buğulama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, anlatıcı palamut buğulama yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Koray adında bir kişi de yer almaktadır.. Video, palamut satın alma süreciyle başlayıp, balığın temizlenmesi, soğan, patates, biber, domates ve sarımsak gibi malzemelerin hazırlanması ve buğulama yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. Anlatıcı, Karadeniz'de dedesinin yaptığı bu tarifi paylaşıyor ve 25 dakika pişirme süresinin ardından pişmenin nasıl anlaşılacağını gösteriyor. Video, yemeğin tadımı ve limonla servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Samsun'un Tarihi ve Doğal Güzellikleri

      Samsun, Karadeniz'in başkenti ve Türkiye'nin 16. büyük şehridir. M.Ö. 750'de Miletoslular tarafından Amisos adıyla kurulmuştur. Şehir, birçok medeniyete ev sahipliği yapmış önemli bir liman kentidir

      • etstur.com

    • Traktör İnceleme Videosu

      Bu video, bir traktör sahibinin traktörünü detaylı olarak tanıttığı bir ürün inceleme içeriğidir. Konuşmacı, Karadeniz bölgesinde fındık işi yapan biri olarak traktörün özelliklerini ve kullanım deneyimlerini paylaşıyor.. Video, traktörün teknik özelliklerinin (78 beygir, 290 tork, 79 litre yakıt deposu, 180 kg ağırlık) tanıtımıyla başlıyor ve ardından traktörün iç ve dış özellikleri gösteriliyor. Konuşmacı, traktörün ses kalitesi, fren sistemi, manevra kabiliyeti, yakıt tüketimi, debriyaj yumuşaklığı ve diğer traktör modelleriyle (New Holland, Neoland, Timoson) karşılaştırmalarını yapıyor. Video, traktörün ilk tanıtım videosu olduğunu belirterek sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Kokina Çiçeği Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, bir kişinin kokina çiçeği hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir.. Videoda kokina çiçeğinin nasıl yapıldığı, hangi bitkilerden elde edildiği ve anlamı anlatılmaktadır. Kokina çiçeği, ormanlık alanlarda yetişen tavşan memesi ve diken ucu silcan melocan bitkilerinden oluşturulmaktadır. Özellikle Karadeniz bölgesinde yetişen bu bitkinin kırmızı meyveleri ve sert yaprakları gösterilmekte, ayrıca hediye olarak alınan kokina çiçeğinin bir yıl boyunca kurutmadan yeşil halde bırakılırsa ev sahibi olacağına inanıldığı bilgisi paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Blue Karadeniz Radyo Tanıtımı

      2021'de İstanbul'da kurulan dijital Karadeniz radyosudur. Karasal frekans yerine web sitesi ve mobil uygulamalar üzerinden yayın yapar. "Müziğin Kalbi" sloganıyla Karadeniz kültürünü dünyaya tanıtmayı amaçlar

      • canliradyodinle.fm

    • Ordu'nun Tarihi ve Turistik Özellikleri

      Antik dönemde Kolhisliler bölgede yaşamıştır. 1204'te Trabzon İmparatorluğu'na bağlanmıştır. 1470'te Fatih Sultan Mehmet döneminde Osmanlı hakimiyetine girmiştir. 19. yüzyılda Tuzcuoğulları ailesi bölgede etkili olmuştur

      • karsem.karatay.edu.tr

    • Trabzon'un Tonya İlçesi

      Trabzon'un denize sahili olmayan, denizden yüksekliği 755 metre olan ilçesidir. En yüksek noktası 1900 metre yüksekliğindeki Karakısrak tepesidir. Fol Deresi ve Çamlık Deresi vadileri ilçe sınırları içindedir. Arazi engebeli olup, ormanlar ve meralar yaygındır

      • tr.wikipedia.org

    • Beşiktaş'taki Asım Usta'nın Döner Dükkanı

      Bu video, "Nefis Keşifler" kanalından bir yemek tanıtım içeriğidir. Sunucu, Beşiktaş Çarşı'ndaki Asım Usta'nın döner dükkanını ziyaret ediyor.. Videoda, Asım Usta'nın döner dükkanının meşhur Karadeniz ağzı dönerini tanıtılıyor. Dükkanın en önemli özelliği, döneri taktıktan 3-4 saat sonra dönerin bitmesi. Dükkanın küçük bir alanda yaklaşık 5-6 çalışanla çalıştığı ve dar alanda mücadele verdiği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • ATV Satın Alma Deneyimi ve İncelemesi

      Bu videoda bir kişi, neden ATV satın aldığını ve deneyimlerini paylaşıyor. Konuşmacı, Megane 4 sahibi bir binek araç kullanıcısı olarak, Karadeniz'deki engebeli arazilerde daha fazla özgürlük için ATV'ye yönelmiş.. Video, konuşmacının ATV satın alma sürecini, Küba VIP Truck 250 modelini tercih etme nedenlerini ve kullanım deneyimlerini anlatıyor. ATV'nin performansı, yakıt tüketimi, bagaj kapasitesi, kullanım alanları ve dezavantajları detaylı şekilde ele alınıyor. Konuşmacı, ATV'nin özellikle zorlu patikalara girebilme, yüksek rakımlara çıkabilme ve yük taşıma kapasitesi gibi avantajlarını vurgularken, yağmurlu ve soğuk havalarda kullanım zorlukları ve yüksek yakıt tüketimi gibi dezavantajlarını da paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Hızır Keskin'in Yemek Yolculuğu ve Hamsi Pilavı Tarifi

      Bu video, restoran sahibi Hızır Keskin'in kendi hikayesini anlattığı bir röportajdır. 1976 yılında Rize'nin Çayeli köyünde doğan Hızır, çocukluğundan başlayarak yemek yapma yolculuğunu ve restoran işletmeciliğini paylaşıyor.. Video iki ana bölümden oluşuyor. İlk bölümde Hızır'ın köy ortamında büyümesi, annesinin kanser hastalığından vefat etmesi ve bu acının yemek yapma arzusunu nasıl uyandırdığı anlatılıyor. İkinci bölümde ise restoran işletmeciliğinin uluslararası tanınma süreci ve hamsi pilavının yapılışı adım adım gösteriliyor.. Videoda ayrıca Hızır'ın İstanbul'a gelerek kendi restoranını (Algora) kurması, günlük 30'dan fazla yemek çıkarması, Amerikan gazetesinde yer alması ve Louis Vuitton'un kitabında bahsedilmesi gibi başarı hikayesi de paylaşılıyor. Hamsi pilavının Karadeniz mutfağında ve Yunan mutfağında da yapıldığı bilgisi de veriliyor.

      • youtube.com

    • Türk Futbolunda Yaşanan Bir Hikaye

      Bu videoda bir futbolcu, kendi yaşadığı üzücü bir olayı anlatıyor. Konuşmacı, A2 milli takım teknik direktörü olarak Antalya'da düzenlenen bir toplantıya katılmak için uçağa binmeye hazırlanırken yaşadığı olayları paylaşıyor.. Video, konuşmacının uçağa binerken karşılaştığı Metin Tekin, Oğuz, Müfit Hoca, Fatih Hoca ve Haluk Ulusoy gibi Türk futbolunun önemli isimleriyle karşılaşmasını ve sonrasında kendisini davet etmemelerini anlatıyor. Konuşmacı, bu olayı yaşadığı için Türk futbolunda başarılı olmuş bir Karadeniz uşağı olarak kendisini kabul etmediklerini ve bu tür olayların diğer insanların da yaşamaması için anlattığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Salep Tarımında Tür Seçimi Rehberi

      Bu video, salep tarımında tür seçimi konusunda bilgi veren bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, önceki bölümde serapia omerasa (katır tırnağı) türünün önemi hakkında bilgi verdiğini belirterek, bu bölümde bahçenin %40'lık kısmında hangi türlerin tercih edilmesi gerektiğini anlatmaktadır.. Video, Karadeniz ve Ege bölgelerinde yaygın olarak tarımı yapılan orchis türlerini detaylı olarak incelemektedir. Orchis papillione sea (aslanağzı), orchis koreo (kum salebi) ve orchis santa (prens salebi) türlerinin özellikleri, kuru madde oranları, çoklu verme kapasiteleri ve dayanıklılık özellikleri karşılaştırılmaktadır. Ayrıca, Türkiye'deki farklı bölgelerde (Ege ve Karadeniz) hangi türlerin daha yaygın olarak tarımı yapıldığı ve salep satışlarının yapıldığı yerler hakkında bilgiler verilmektedir. Video, salep yumrularını alırken dikkat edilmesi gereken noktalara değinerek sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Zuhal Topal'la Sofrada

      Bu video, "Zuhal Topal'la Sofrada" adlı bir programın yeni bölümünün tanıtımını içermektedir. Programda Karadeniz kızı olan bir gelin karakteri yer almaktadır.. Videoda gelin karakteri, düğün çorbası hakkında eleştirel bir yorum yapmaktadır. Üç gündür gelinlerden kebap yediğini, ancak bu kebapların etinin pişmemiş olduğunu ve düdüklü tencerede pişirildiğini belirtmektedir. Program, yarın Fox'ta yayınlanacak yeni bölümünü duyurarak sona ermektedir.

      • youtube.com

    • İş Dünyası Haberleri ve Finansal Aracılık Hizmetleri

      Bu video, İş Dünyası'ndan en yeni haberleri sunan bir programdır. Programda İcra Kurulu Başkanı Ferhat Çiçekçi, finansal aracılık hizmetleri veren bir kuruluşun faaliyetlerini anlatmaktadır.. Video, şirketlerin dış kaynak kullanımına yönelmesi ve verimlilik artışı hedeflemesi üzerine odaklanmaktadır. Kuruluş, üreticilere satış, finans ve pazarlama faaliyetlerini tamamen veya kısmen devretme modelleri sunmaktadır. Ayrıca Yakıt Net taşıt hizmet sistemi ile araç kullanan kuruluşların akaryakıt giderlerini kontrol altına almakta ve sosyal sorumluluk projeleri gerçekleştirmektedir. Ferhat Çiçekçi, şirketin yurtiçi ve yurtdışı yatırım hedeflerini, özellikle Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerinde bölge müdürlüğü açma planlarını ve Almanya'ya taşıma hedefini paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Palamut Buğulama Tarifi

      Bu video, Koray adlı bir kişinin evde palamut buğulama yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Koray, dedesinin yaptığı bu tarifi Karadeniz'den öğrendiğini belirtiyor.. Videoda palamut temizleme süreci detaylı olarak gösteriliyor, ardından soğan, patates, biber, domates ve sarımsak gibi malzemelerin hazırlanması anlatılıyor. Son olarak buğulama pişirme aşaması ve pişme kontrolü gösteriliyor. Koray, bu tarifin ucuz palamut bulduğunda yapılması gerektiğini ve balık severler için kızartma alternatifi olarak önerdiğini belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor