Pasta

Kremalı pasta yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Kremalı Alman Pastası Tarifi: Malzemeler: 3 yumurta, 1,5 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 çay bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı süt, 1 yumurta sarısı, yarım su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 paket labne, 1 paket krem şanti. Yapılışı: 1. Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba ekleyip çırpın. 2. Kelepçeli kalıbınıza yağlı kağıt serip kek malzemelerinizi eşit bir şekilde yayın. 3. 170 derecede ısınmış fırında 20 dakika pişirin ve soğumasını bekleyin. 4. Soğuyunca ortadan ikiye kesin. 5. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. 6. Üzerini bir streç film ile örtüp soğumaya bırakın. 7. Toz şanti ve labneyi ilave edip mikser ile çırpın. 8. Hazırladığınız kremayı kestiğiniz pasta dilimlerinin arasına koyun. 9. Üstteki pasta yarımını kapatıp soğuması için buzdolabına alın. 10. Üzerine pudra şekeri serpip, çilek ile süsleyerek servise hazır hale getirin. 2. Kremalı Mozaik Pasta Tarifi: Malzemeler: 400 gr petibör bisküvi, 2,5 su bardağı süt, 2 silme yemek kaşığı nişasta, 2 silme yemek kaşığı kakao, yarım su bardağı şeker, 80 gr çikolata, 100 gr krema, 100 gr çikolata (sütlü bitter karışık). Yapılışı: 1. Çikolata ve bisküvi hariç diğer tüm malzemeleri göz göz olana kadar kaynatın. 2. Ocaktan alıp çikolataları ekleyin. 3. Parçalanmış bisküvilere sıcak sosu ekleyip her yerine eşit gelecek şekilde karıştırın. 4. Uygun bir kalıba yada borcama hiç boş kalmayacak şekilde yerleştirin ve buzdolabına kaldırın

Mois pasta genellikle şu malzemelerden oluşur: Kek: Doğal kek, genellikle brownie. Krema: Vanilya özlü krema. Çikolata: Beyaz çikolata. Meyve: Taze çilek taneleri.

Pastalar, pasta kutusuna konur. Pasta kutularının özellikleri: - Eğilip bükülmemeli ve çok sert olmamalıdır. - Hızlı açılıp kapanabilmelidir. - Yan tarafları iç içe geçecek şekilde tasarlanmalıdır. - Kolay taşınabilmesi için üst kısmında kulp detayı olmalıdır.

2 katlı pastalar genellikle en az 25 kişilik olarak yapılmaktadır.

Yaş pasta kişi başı genellikle 1-2 dilim olarak servis edilir. Ancak, dilim sayısı pastanın büyüklüğüne, porsiyon tercihlerine ve kesme becerisine bağlı olarak değişebilir.

Babam pasta yapmayı deneyim ve gözlem yoluyla öğrenmiş. Pasta yapımının bazı aşamaları: 1. Malzeme seçimi: Un, şeker, yumurta gibi temel malzemelerin yanı sıra vanilya, kakao ve taze meyveler gibi özel malzemeler de kullanılır. 2. Hamur hazırlığı: Malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir. 3. Pişirme: Fırın önceden ısıtılır ve pasta kalıbına dökülen hamur, belirli bir sıcaklıkta pişirilir. 4. Dekorasyon: Pasta, çikolata krema, taze meyveler veya şeker hamuru gibi malzemelerle süslenir.

Suflenin içine çikolatalı sufle kreması konulabilir. Bunun için gerekli malzemeler: 200 gram kuvertür bitter çikolata; 150 gram tereyağı; 2 adet yumurta; 2 adet yumurta sarısı; Yarım su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı un; 1 paket vanilya; Bir tutam tuz. Hazırlanışı: 1. Tereyağını kısık ateşte eritin içine rendelenmiş kuvertür bitter çikolatayı ekleyin. 2. Yağın ve çikolatanın eriyip karışmasını sağlayın. 3. 2 adet yumurta ve 2 adet yumurta sarısını toz şekerle çırpın. 4. Un ve vanilya ekleyip, karıştırın. 5. Bir tutam tuz ve çikolatalı tereyağını ekleyip, bir yandan da karıştırmaya devam edin. 6. Suflenin kolay çıkması için sufle kaplarını yağlayıp, unlayın. 7. Kapların üst kısımlarında 1’er parmak boşluk kalacak biçimde karışımdan ekleyin. 8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin ve hafif ılındıktan sonra ters çevirip, servis tabağına çıkarın. 9. Üzerine pudra şekeri serpin.

Çiçekli yaş pasta yapımında vanilinli pasta kreması kullanılabilir. Ayrıca, çilekli yaş pasta için aşağıdaki krema tarifleri de uygundur: 1. Üç bardak süt, bir buçuk kaşık nişasta, iki kaşık un, bir adet yumurta, yarım su bardağı toz şeker ve yarım paket toz krem şanti kullanılarak hazırlanan krema. 2. Soğuk sütün üzerine un, nişasta, yumurta ve toz şeker eklenerek hazırlanan ve ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar pişirilen krema.

Evet, Şok Market yaş pasta yapmaktadır. Şok Market'te çeşitli yaş pasta çeşitleri bulunmaktadır, bunlar arasında çikolatalı, vanilyalı, muzlu, karamelli, fıstıklı ve çilekli pastalar yer almaktadır. Ayrıca, Şok Market'in kendi markası olan Ülker Çikolatalı Yaş Pasta da satılmaktadır.

24 metrekare büyüklüğünde Türk bayraklı pasta, Tuzla'da 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kapsamında kırılan dünya rekoru ile tescillenmiştir.

Boston kremalı pasta yapımı için gerekli malzemeler: 2 su bardağı un; 1,5 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında); 1 su bardağı süt; 3 adet büyük yumurta; 2 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı vanilya özütü; 1/4 tatlı kaşığı tuz; 2 su bardağı ağır krema (şanti için); 1/2 su bardağı pudra şekeri (şanti için); Çikolata sosu (isteğe bağlı, üzeri için). Yapılışı: 1. Kek hazırlığı: Fırını 175 derece Celsius'a (350 derece Fahrenheit) ısıtın. 2. Kek pişirme: Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıplarına dökün. 3. Krema hazırlığı: Soğuyan keklerin arasına koymak için ağır kremayı bir kapta çırpın. 4. Pastanın birleştirilmesi: Soğuyan keklerin bir katını servis tabağına yerleştirin. Boston kremalı pasta, dilimlenerek servis edilir.

İtfaiyeye pasta siparişi vermek için aşağıdaki sitelerden yararlanabilirsiniz: 1. Pastamburada: İtfaiye konseptli pasta siparişi için bu siteyi ziyaret edebilir ve online sipariş formunu doldurabilirsiniz. 2. Handenin Fırını: Bu sitede de itfaiye pastası siparişi verebilirsiniz. 3. Nuga: İtfaiye logo pastası için bu siteden sipariş verebilir ve pastanızı mağazadan teslim alabilirsiniz. 4. Pastasipariset: İtfaiyeci doğum günü pastası için bu siteyi kullanabilir ve siparişinizi online olarak verebilirsiniz. 5. Rıhtım Pastanesi: Bu pastanenin internet sitesinden de itfaiye pastası siparişi verebilirsiniz.

En kolay meyveli pasta yapımı için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 1 adet kakaolu pasta tabanı - 1 kase orman meyveleri (çilek, böğürtlen, frambuaz vb.) - 2-3 yemek kaşığı çikolata parçacıkları - Keki ıslatmak için: 1 çay bardağı süt - Kreması için: 3 paket krem şanti, 3 su bardağı soğuk süt, 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında) Yapılışı: 1. Krem şantiyi soğuk süt ile birlikte kıvam alana dek iyice çırpın ve dinlenmesi için buzdolabına koyun. 2. Kek tabanını servis tabağına alın ve her yerini eşit şekilde süt ile hafifçe ıslatın. 3. Ardından krem şantiyi ilave edin ve üzerine meyveler ile çikolata parçalarını ekleyin. 4. Tekrar hafifçe krem şanti ekleyip kalan pasta tabanını üzerine kapatın. 5. Üst keki de süt ile hafifçe ıslatın. 6. Krem şantiyi sıkma torbasına alıp istediğiniz şekli verin. Ayrıca, meyveli pasta yapımında farklı tarifler de mevcuttur. Örneğin, kolay yaz pastası için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: - 4.5 çorba kaşığı margarin - 500 gr kayısı - 3 şeftali - 2 armut - 12 pötibör bisküvi - 1 büyük acıbadem kurabiyesi - 1 su bardağı toz şeker - 2 çorba kaşığı su - 1 limonun rendelenmiş kabuğu - 1 çay bardağı süt - 3 yumurta - 3 çorba kaşığı süt kreması - 50 gr sade çikolata Yapılışı: 1. Kayısıları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın. 2. Şeftali ve armutları soyup küçük küçük doğrayın. 3. 4 kaşık toz şeker ve 2 kaşık suyu tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak eritin [

Tiramisu aromalı pasta dolgusu, genellikle mascarpone peyniri ve kakao gibi malzemelerle hazırlanan tiramisu pastasının yapımında kullanılır. Kullanım şekli: 1. Bisküvi ve kahve karışımı: Kakaolu bisküvileri rondodan geçirerek ufalayın ve sıcak kahve ile karıştırın. 2. Krema hazırlığı: Mascarpone peyniri ve toz şekeri bir kasede iyice çırpın. 3. Katmanlama: Bisküvi karışımının yarısını servis kabına yayın, üzerine mascarpone karışımının yarısını ekleyin, kalan bisküvi karışımını ve kalan mascarpone karışımını yayarak düzeltin. 4. Dinlendirme: Pastayı streç film ile kapatıp buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. 5. Servis: Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine kakao tozu serperek servis yapın.

Pakmaya Velvet Kek Karışımı ile aşağıdaki ürünler yapılabilir: Yaş pasta; Tekli pasta; Rulo pasta; Kurabiye.

Sade kekten pasta yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Sade Kek Pastası Tarifi: - Malzemeler: 1 kat hazır sade pastaban, 3 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 1 çorba kaşığı nişasta, 2 çorba kaşığı pirinç unu. - Yapılışı: 1. Bayat sade kek parçalanır. 2. Büyük kase streç filmle kaplanır. 3. Tencereye süt, şeker, nişasta ve pirinç unu ilave edilir, orta ateşte karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. 4. Kek parçaları atılır, karıştırılır ve streçli kaseye dökülür. 5. Üzeri kapatılır, bir gece buzdolabında bekletilir. 6. Ertesi gün servis tabağına ters çevrilir. 2. Hazır Kekten Pasta Yapımı Tarifi: - Malzemeler: 1 adet hazır sade pasta keki, 1 paket krem şanti (ve süt), kekimizi ıslatmak için süt, kekimizi süslemek için çikolata. - Yapılışı: 1. Pastayı süt ile ıslatalım. 2. Krem şantimizi paketin üzerinde yazıldığı gibi biraz süt ile mikserle çekelim. 3. Güzel bir kıvama geldikten sonra kekimizin arasına krem şantiyi sürelim. 4. Kekin arasına ne isterseniz koyabilirsiniz (meyve, çikolata). 5. Kekimizin üzerine de krem şanti sürdükten sonra istediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz.

Orman meyveli pasta, saklama koşullarına göre farklı sürelerde bozulur: - Dışarıda: En geç 2 gün içinde tüketilmelidir, aksi takdirde bayatlamaya ve tadını bozmaya başlar. - Buzdolabında: 1 hafta kadar bozulmadan kalabilir. - Buzlukta: 4-6 ay kadar saklanabilir.

San Sebastian Pastası (Cheesecake) Yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1,5 su bardağı labne peyniri - 2,5 su bardağı krem peynir - 2 su bardağı krema - 1 su bardağı toz şeker - 6 adet yumurta - 2 paket sade bisküvi - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet yağlı kağıt Yapılışı: 1. Labne, krem peynir, krema, şeker ve yumurtaları bir kapta iyice karıştırın. 2. Tüm bisküvileri ezerek eritilmiş tereyağı ile birlikte homojen bir kıvam alana kadar yoğurun. 3. Yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kek kalıbına bisküvileri döşeyin ve üzerine hazırladığınız karışımı yayın. 4. Kekinizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 22 dakika pişirin. 5. Fırından çıkardığınız kekinizi 1 saat süreyle oda sıcaklığında dinlendirin ve sonrasında bir gün süreyle buzdolabında bekletin. 6. Daha sonra dilimleyerek servis yapın. Püf Noktaları: - Kullanacağınız labne peynirin suyu mutlaka süzülmüş olsun. - Krem peynir yerine, sürülebilir beyaz peynir de kullanabilirsiniz. - Cheesecake'e aroma katmak için, içerisine rendelenmiş portakal veya limon kabuğu ilave edebilirsiniz. - Tarifte kullanılan tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Evet, pasta kreması yerine kakaolu puding kullanılabilir. Ancak, pudingin daha katı bir yapıya sahip olması nedeniyle pastanın kıvamı ve yapısı değişebilir.

Alaska Frigo markası, Türkiye menşeilidir.