Kiş içine konabilecek malzemeler şunlardır: 1. Bulgur: Temel malzemedir, genellikle ince bulgur kullanılır. 2. Sıcak su: Bulgurun şişmesi için kaynar su eklenir. 3. Salça: Domates veya biber salçası tercih edilebilir. 4. Zeytinyağı: Bir çay bardağı kadar sızma zeytinyağı kullanılır. 5. Limon suyu: İki adet limonun suyu eklenir. 6. Nar ekşisi: Dilediğiniz ölçüde nar ekşisi ilave edilir. 7. Baharatlar: Pul biber, karabiber, kimyon gibi baharatlar eklenir. 8. Yeşillikler: Maydanoz, taze soğan, nane gibi yeşillikler doğranır. Ayrıca, kişisel tercihlere göre taze domates, salatalık, kaşar peyniri gibi ek malzemeler de kullanılabilir.