Olta balıkçılığı, balıkların olta ve yem kullanılarak avlanması yöntemidir. İşte olta balıkçılığının temel çalışma prensibi: 1. Ekipman Seçimi: Olta kamışı, makara, kanca, misina ve yem gibi uygun ekipmanlar seçilir. 2. Oltanın Hazırlanması: Misinanın makaraya sarılması ve gerekirse olta bedenlerinin bağlanması gerekir. 3. Yemleme: Avlanacak balığın yiyebileceği canlı veya yapay yem oltaya takılır. 4. Atış ve Bekleme: Olta, denize veya göle doğru atılır ve balığın yemi alıp oltaya takılması beklenir. 5. Çekme: Balık oltaya takıldıktan sonra, makara yardımıyla çekilir ve yakalanır. Olta balıkçılığı, kıyıdan veya tekneden yapılabilir ve farklı balık türleri için çeşitli teknikler (çapari, spinning, LRF vb.) kullanılır.