Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hasta pastası genellikle şu malzemelerden oluşur:
- Sünger kek: Cittadella polenta adı verilen, yumuşak hamur katmanlarından oluşur 1.
- Zabaglione kreması: Pastanın katmanları arasına sürülen kremadır 1.
- Bitter çikolata ve kıyılmış badem: Pastanın üst kısmında kullanılır 1.
Ayrıca, meyve ve tıbbi malzemelerle süslenmiş versiyonları da bulunmaktadır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: