Karnabahar salatasının içine aşağıdaki malzemeler konulabilir: Ana malzemeler: Haşlanmış karnabahar, kırmızı biber, mısır, havuç. Sos ve baharatlar: Limon suyu, zeytinyağı, tuz. İsteğe bağlı malzemeler: Kornişon turşu, maydanoz, dereotu. Ayrıca, salatanın içine acılı ketçap ve sumak gibi farklı lezzetler de eklenebilir.