Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Samsa böreğinin içine genellikle şu malzemeler konur:
- Dana eti 12. Küçük doğranmış et, soğan, maydanoz, kimyon, karabiber ve tuz ile karıştırılır 12.
- Kıyma 2. Kıymalı iç harç hazırlanırken kıyma iyice kavrulup suyunun salması sağlanır 1.
- Beyaz peynir 1.
Ayrıca, samsa böreği yaparken iç harcı olarak patates veya bal kabağı da kullanılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: