Ton balıklı pilavın kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) ton balıklı bulgur pilavı aşağıdaki besin değerlerine sahiptir: Kalori: 250-300 kcal; Protein: 15-20 gram; Karbonhidrat: 30-35 gram; Yağ: 8-12 gram; Lif: 5-7 gram. 100 gram ton balığı ortalama 132 kalori içerir. Daha spesifik bir kalori miktarı için, kullanılan ton balığı ve bulgur miktarının detaylı olarak belirtilmesi gereklidir.