Kahvaltı tabağı içinde genellikle şu unsurlar bulunur: 1. Protein: Yumurta, peynir çeşitleri, yoğurt, kuruyemişler. 2. Sağlıklı Yağlar: Zeytinyağı, avokado, yer fıstığı yağı. 3. Karbonhidratlar: Tam tahıllı ekmek, yulaf ezmesi, mısır gevreği. 4. Vitamin ve Mineraller: Taze meyveler (muz, elma, portakal), sebzeler (domates, salatalık, yeşil yapraklı sebzeler). 5. Tatlı Seçenekler: Bal, reçel, pekmez. Ayrıca, kızarmış sucuk, haşlanmış sosis, pastırma gibi ek yiyecekler de kahvaltı tabağında yer alabilir.