Kütür Kütür Yaz Turşusu Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kütür kütür yaz turşusu yapımını göstermektedir. Videoda iki kiloya yakın taze salatalık, havuç, domates ve sarımsak kullanılarak yaz turşusu yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri doğradıktan sonra cam kavanozlara yerleştiriyor, ardından tuz, şeker, limon tuzu ve sirke ekliyor. Son olarak kaynar su ilave ederek turşuyu hazırlıyor. Turşunun iki-üç gün içinde açılıp tüketilebileceği, kışlık turşu için ise kornişon salatalık kullanılması gerektiği belirtiliyor.
- youtube.com