Pet Şişede Siyah Salamura Zeytin Yapımı
Bu video, bir kişinin pet şişede siyah salamura zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda siyah zeytinlerin temizlenmesi, kurutulması ve pet şişelere doldurulması süreci detaylı olarak anlatılıyor. Zeytinlerin içine tuz, limon tuzu, ayçiçek yağı ve elma sirkesi ekleniyor. Kurma işlemi için zeytinlerin her gün sallanması gerektiği, tatlanma süresinin 2-2,5 ay sürdüğü belirtiliyor. Ayrıca, kurulan zeytinlerin nasıl süzülüp kurutulacağı ve tüketileceği de gösteriliyor. Video, zeytinlerin bir yıl boyunca bozulmadan saklanabileceği bilgisiyle sonlanıyor.
- youtube.com