Urfa

Şanlıurfa'nın en güzel fotoğrafının nerede çekildiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, Şanlıurfa'da fotoğraf çekmek için popüler yerler arasında şunlar bulunmaktadır: Balıklıgöl: Efsanelere göre Hz. İbrahim'in ateşe atıldığı yer olarak bilinir ve çevresindeki tarihi yapılarla birlikte etkileyici fotoğraflar sunar. Göbeklitepe: UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan bu antik tapınak kompleksi, tarihi ve arkeolojik değeriyle dikkat çeker. Halfeti: Fırat Nehri'nin kıyısında yer alan bu bölge, sular altında kalan tarihi evleri ve camileriyle benzersiz bir görüntü sunar. Harran: Konik şekilli evleriyle ünlü olan bu tarihi yerleşim, otantik bir atmosfer sunar. Fotoğraf çekimi için en uygun zaman, ışığın en iyi olduğu sabah erken saatler veya akşam güneş batarken olarak önerilir.

"Sabah ile Sabah ile" türküsü, Şanlıurfa yöresine aittir.

Prof. Dr. Canan Karatay'ın bahsettiği, sağlıklı olduğunu belirttiği tereyağı, Urfa ve Trabzon'dan gelmektedir. Trabzon tereyağı, Trabzon yöresinde yetiştirilen ve yörenin bitki örtüsüyle beslenen ineklerden elde edilen sütle üretilir. Tereyağı üretiminin yapıldığı diğer yerler hakkında bilgi bulunamadı.

Şanlıurfa'nın en büyük meydanı, Eyyübiye Belediyesi tarafından yapımı devam eden "Meydan ve Hizmet Binası"dır. 35 bin metrekarelik alanda yer alan meydan, Osmanlı Mahallesi'nde, daha önce patlatma yapılarak elde edilen bir alanda inşa edilmektedir. Meydan için isim tekliflerine açık olduklarını belirten Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Ekinci, meydanın isminin Şanlıurfalılar tarafından belirlenmesini istediğini ifade etmiştir.

Şanlıurfa'nın en meşhur baharatı isottur. İsot, güneşte kurutulup siyaha döndüğünde lezzet kazanan, pul biberin atası olarak bilinen özel bir baharat türüdür.

Evet, geleneksel Urfa evlerinde odalar genellikle kare veya dikdörtgen planlıdır. Odaların boyutları birbirine yakın olup, tavanları oldukça yüksektir.

Urfa'ya özgü şerbetli tatlılar şunlardır: 1. Künefe: Tel tel eriyen peyniri, şerbeti ve Antep fıstığı ile harmanlanarak servis edilir. 2. Burma Kadayıf: İnce ince kesilmiş kadayıfların tereyağı ve şerbetle harmanlanmasıyla hazırlanır. 3. Revani: İnce dilimlenmiş kekin üzerine şerbet dökülerek yapılan şerbetli bir tatlıdır. 4. Güllaç: İnce güllaç yapraklarının sütle ıslatılmasıyla hazırlanan, genellikle cevizle servis edilen bir tatlıdır. 5. Haside Tatlısı: Sadece 3 malzemeyle yapılan, nişasta ve üzüm pekmezinin kavrulup sıcak servis edilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır.

Sadık Usta kebapçısının sahibi, Urfalıdır.

Şanlıurfa'nın en güzel yolu konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, Halfeti ve Fırat Nehri kıyısı çevresindeki yollar öne çıkmaktadır. Halfeti, sular altında kalmış antik şehri ve masalsı atmosferiyle ziyaretçilerine benzersiz bir deneyim sunar.

Yaprak kebap, genellikle Güneydoğu Anadolu bölgesine, özellikle Gaziantep ve Urfa yöresine aittir.

Urfa peyniri, doğal koyun sütünden yapılması ve kendine özgü tadı nedeniyle meşhurdur. Ayrıca, Urfa peynirinin yağ oranı, rengi ve dokusu gibi özellikleri de onu diğer peynirlerden ayırır.

"Yarimin Adı Yaşar" şarkısı, Urfa yöresine aittir.

Urfa'nın en acılı kebabı Adana kebabı olarak kabul edilir.

Top peynir, Urfa yöresine meşhurdur.

Şevkeli kelimesi, Urfa ve çevresine ait bir halay türünü ifade eder.

Urfa Değişim TV, Urfa Değişim Gazetesi bünyesinde kurulmuştur.

Urfa kabaltıları, yani tonoz altındaki geçitler, birkaç önemli nedenle yapılır: 1. Gölge ve Serinleme: İklimin sıcaklığı nedeniyle açık alanlarda gölge mekana duyulan ihtiyacı karşılamak için yapılır. 2. Sokak Akışını Sağlama: Çıkmaz sokakların önüne geçerek sokak akışkanlığını artırmak amacıyla kullanılır. 3. Yapı Geçişi: Yapılar arasında geçişi sağlamak ve ulaşımı kolaylaştırmak için önemli bir işlev görür.

Rafadan Tayfa, "Göbeklitepe" filmi için Urfa'ya geldi. Filmde, Rafadan Tayfa ekibinin bir kısmı 12 bin yıl öncesine giderek Göbeklitepe'nin nasıl inşa edildiği ve bugüne nasıl geldiği anlatılıyor.

"Kar Yağdı Gül Altında Kaldı" türküsü, Urfa yöresine aittir.

Diyarbakır, Mardin ve Urfa turunun süresi genellikle 3 gece 4 gün olarak belirlenmiştir.