• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yaprak kebap hangi yöreye ait?

    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • GüneydoğuAnadolu
    • Gaziantep
    • Urfa

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yaprak kebap, genellikle Güneydoğu Anadolu bölgesine, özellikle Gaziantep ve Urfa yöresine aittir 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tumaps.com
        1
      2. yaprakkebap.com
        2
      3. feeddi.com
        3
      4. turkdiliveedebiyati.com
        4
      5. betu.com.tr
        5

    • Güneydoğu Anadolu bölgesinin diğer lezzetleri nelerdir?

    • Urfa mutfağında hangi yemekler öne çıkıyor?

    • Gaziantep ve Urfa'nın yemek kültürü nasıl gelişti?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yaprak kebabı içinde ne var?

    Yaprak kebabı içinde bulunan malzemeler: Kuzu veya dana eti. Yaprak. Soğan. Domates ve biber. Baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon, tuz). Zeytinyağı veya tereyağı. Maydanoz. Yaprak kebabı tarifi: 1. Etin hazırlanması: Kuzu veya dana eti ince dilimler halinde kesilir ve baharatlar, zeytinyağı ve ince doğranmış soğanla marine edilir. 2. Yaprakların hazırlanması: Asma yaprağı kullanılıyorsa sıcak suya, lahana yaprağı kullanılıyorsa kaynatılarak yumuşatılır. 3. Kebapların sarılması: Yumuşayan yaprakların içine marine edilmiş et parçaları yerleştirilir ve yapraklar etin üzerini kapatacak şekilde sarılır. 4. Pişirme: Kebaplar fırında veya ızgarada pişirilir. 5. Servis: Pişen yaprak kebapları sıcak olarak servis edilir, yanında pilav, bulgur veya yoğurt sunulabilir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Kebap
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Kebaplar neden farklı?

    Kebapların farklı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Kullanılan Et ve Malzemeler: Kebap yapımında farklı et türleri (kuzu, dana, tavuk) ve bölgesel malzemeler kullanılır. Bu, her kebap çeşidinin kendine özgü bir tat kazanmasını sağlar. 2. Pişirme Teknikleri: Kebaplar, şişte pişirme, tandırda pişirme, döner şeklinde pişirme gibi çeşitli yöntemlerle pişirilir. Bu teknikler, etin lezzetini ve dokusunu etkiler. 3. Baharat Karışımları: Her kebap çeşidi için özel baharat karışımları kullanılır. 4. Kültürel Farklılıklar: Kebap, farklı kültürlerde farklı tariflerle hazırlanır ve bu da çeşitliliğin artmasına neden olur.
    • Yemekler
    • Kebap
    • Et
    • PişirmeTeknikleri
    • Baharatlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6bw30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyaprak-kebap-hangi-yoreye-ait-1684330247%3Flr%3D213%26ncrnd%3D55288","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8724650431756384187","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756384229057600-9024415240067796134-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-99-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bw3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6bw31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bw3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6bw32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Yaprak kebap**, genellikle **Güneydoğu Anadolu bölgesine**, özellikle **Gaziantep ve Urfa** yöresine aittir [```3```](https://feeddi.com/yaprak-kebabi-hangi-yoreye-ait)[```4```](https://turkdiliveedebiyati.com/yaprak-kebap/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.tumaps.com/TR/SSS/yaprak-kebap-kac-yilinda-nerede-kim-tarafinda-kuruldu-42606","title":"Yaprak Kebap Kaç Yılında, Nerede, Kim Tarafında... | TuMAPS","shownUrl":"https://www.tumaps.com/TR/SSS/yaprak-kebap-kac-yilinda-nerede-kim-tarafinda-kuruldu-42606","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yaprakkebap.com/","title":"Bayram Usta | Yaprak Kebap","shownUrl":"https://yaprakkebap.com/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://feeddi.com/yaprak-kebabi-hangi-yoreye-ait","title":"Yaprak Kebabı Hangi Yöreye Ait","shownUrl":"https://feeddi.com/yaprak-kebabi-hangi-yoreye-ait","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://turkdiliveedebiyati.com/yaprak-kebap/","title":"Yaprak Kebap - Türk Dili Ve Edebiyatı","shownUrl":"https://turkdiliveedebiyati.com/yaprak-kebap/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://betu.com.tr/ciger-kebabi-hangi-ilimize-aittir/","title":"Ciğer Kebabı Hangi Ilimize Aittir – betu.com.tr","shownUrl":"https://betu.com.tr/ciger-kebabi-hangi-ilimize-aittir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yaprak kebap hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/guneydoguanadolu","text":"GüneydoğuAnadolu"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"Gaziantep"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Güneydoğu Anadolu bölgesinin diğer lezzetleri nelerdir?","url":"/search?text=G%C3%BCneydo%C4%9Fu+Anadolu+b%C3%B6lgesinin+y%C3%B6resel+lezzetleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Urfa mutfağında hangi yemekler öne çıkıyor?","url":"/search?text=Urfa+mutfa%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+%C3%B6ne+%C3%A7%C4%B1kan+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Gaziantep ve Urfa'nın yemek kültürü nasıl gelişti?","url":"/search?text=Gaziantep+ve+Urfa%27n%C4%B1n+yemek+k%C3%BClt%C3%BCr%C3%BC+nas%C4%B1l+geli%C5%9Fti%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yaprak+kebap+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8724650431756384187","reqid":"1756384229057600-9024415240067796134-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-99-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756384229057600-9024415240067796134-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-99-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bw3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6bw33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/yaprak-kebabi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kebap.gen.tr/yaprak-kebabi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/yaprak-kebap/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglikhaberciniz.com.tr/yemek-tarifleri/5-dakikada-lokum-gibi-pisen-ev-yapimi-yaprak-kebap-tarifi-2983h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaprak-kebabi-nedir?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak kebabı içinde ne var?","teaser":"Yaprak kebabı içinde bulunan malzemeler: Kuzu veya dana eti. Yaprak. Soğan. Domates ve biber. Baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon, tuz). Zeytinyağı veya tereyağı. Maydanoz. Yaprak kebabı tarifi: 1. Etin hazırlanması: Kuzu veya dana eti ince dilimler halinde kesilir ve baharatlar, zeytinyağı ve ince doğranmış soğanla marine edilir. 2. Yaprakların hazırlanması: Asma yaprağı kullanılıyorsa sıcak suya, lahana yaprağı kullanılıyorsa kaynatılarak yumuşatılır. 3. Kebapların sarılması: Yumuşayan yaprakların içine marine edilmiş et parçaları yerleştirilir ve yapraklar etin üzerini kapatacak şekilde sarılır. 4. Pişirme: Kebaplar fırında veya ızgarada pişirilir. 5. Servis: Pişen yaprak kebapları sıcak olarak servis edilir, yanında pilav, bulgur veya yoğurt sunulabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-kebabi-icinde-ne-var-2052343493","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.masalakebap.com/kebap-ve-izgara-cesitlerinde-masala-kebap-farki/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bahcivankebap.com/kebap-cesitleri-dunya-uzerindeki-farkli-kebap-tipleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unaletlokantasi.com/turk-kulturunde-kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aspava.com.tr/en-iyi-kebap-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetdiyarim.com/turk-mutfagi/kebaplarin-turk-mutfagindaki-rolu-ve-cesitleri/194362?size=16&stub=1"],"header":"Kebaplar neden farklı?","teaser":"Kebapların farklı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Kullanılan Et ve Malzemeler: Kebap yapımında farklı et türleri (kuzu, dana, tavuk) ve bölgesel malzemeler kullanılır. Bu, her kebap çeşidinin kendine özgü bir tat kazanmasını sağlar. 2. Pişirme Teknikleri: Kebaplar, şişte pişirme, tandırda pişirme, döner şeklinde pişirme gibi çeşitli yöntemlerle pişirilir. Bu teknikler, etin lezzetini ve dokusunu etkiler. 3. Baharat Karışımları: Her kebap çeşidi için özel baharat karışımları kullanılır. 4. Kültürel Farklılıklar: Kebap, farklı kültürlerde farklı tariflerle hazırlanır ve bu da çeşitliliğin artmasına neden olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kebaplar-neden-farkli-1320690968","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bw3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6bw34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bw3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6bw35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bw3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}