Kek

Evet, protein tozu ile kek yapılabilir. Protein tozlu kek tarifleri arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Yemek.com'un Protein Kek Tarifi: Bu tarifte 3 yemek kaşığı yulaf unu ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ile birlikte 1 ölçek protein tozu kullanılmaktadır. 2. Diyetkolik'in Yüksek Proteinli Kek Tarifi: Bu tarifte 100 gram lor peyniri, 2 yumurta ve 4 çorba kaşığı yulaf kepeği ile birlikte 1 ölçek protein tozu karıştırılarak kek yapılmaktadır. 3. Fitnesscim'in Protein Keki Tarifi: Bu tarifte 1,5 ölçek protein tozu, 1 yemek kaşığı kakao ve yarım bardak yulaf ezmesi veya kepeği kullanılarak kek hazırlanmaktadır.

180 derece fırında kek, ortalama 35-40 dakika içinde pişer. Ancak pişme süresi, fırının özelliklerine, kullanılan malzemelere ve kekin türüne göre değişiklik gösterebilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapılabilir; kürdan kekin ortasına batırılıp çıkarıldığında, eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

Kek süslemede kullanılan bazı temel malzemeler şunlardır: 1. Krem şanti ve pasta kremleri. 2. Çikolatalı soslar. 3. Meyve şekerlemeleri ve taze meyveler. 4. Kuruyemişler. 5. Şekerleme ve çikolata parçaları. 6. Karamel sos. Ayrıca, fondan ve krema süngeri gibi malzemeler de kek süslemede sıkça kullanılır.

Orman meyvesi ile aşağıdaki kekler yapılabilir: 1. Orman Meyveli Kıtır Kek: Bu tarifte, kek hamuru için 3 yumurta, 200 gr yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 100 gr toz şeker ve 2,5 su bardağı un kullanılır. 2. Orman Meyveli Klasik Kek: Bu tarifte, 4 yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ayçiçeği yağı, 1 paket vanilya ve 2,5 su bardağı un kullanılır.

Portakallı kek için 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu kullanılır. Bazı tariflerde ise bir portakalın suyu tercih edilebilir. Portakal suyunu eklerken, tarifte belirtilen miktarları dikkatlice takip etmek önemlidir.

Dikdörtgen borcama çeşitli kek tarifleri yakışır, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Klasik Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin ile hazırlanır. 2. Çikolatalı Kek: 3 yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kakao, 1 paket vanilin ve kabartma tozu ile yapılır. 3. Havuçlu Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı rendelenmiş havuç, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket tarçın ve vanilin kullanılır. 4. Muzlu Kek: 3 olgun muz, 2 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve vanilin ile hazırlanır. Ayrıca, ıslak kek ve ağlayan kek gibi tarifler de dikdörtgen borcama uygun olarak yapılabilir.

En güzel tepside kek için beyaz un kullanılması önerilir.

Kelepçeli kalıpta birçok farklı kek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Klasik Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin ile hazırlanır. 2. Çikolatalı Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı kakao tozu, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin kullanılır. 3. Havuçlu Kek: 3 adet rendelenmiş havuç, 200 gram un, 150 gram şeker, 3 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 100 ml sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tarçın ile yapılır. 4. Limonlu Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı limon suyu, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin gereklidir. Ayrıca, cheesecake, muzlu pasta gibi tarifler de kelepçeli kalıpta yapılabilir.

Evet, portakallı keke bitter çikolata konulabilir. Portakallı çikolatalı kek tariflerinde bitter çikolata, genellikle kek harcına eritilerek eklenir.

Veganlar, hayvansal ürün içermeyen çeşitli kekleri tüketebilirler. İşte bazı vegan kek tarifleri: 1. Muzlu Kek: 4 adet muz, 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı, 90 gr hurma püresi, 30 gr toz Hindistan cevizi, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 180 gr badem unu ile yapılır. 2. Çikolatalı Kek: 250 gr un, 3 yemek kaşığı fındık unu, 50 gr kakao, limon kabuğu rendesi, 1/2 çay kaşığı tuz, 2 paket vanilin, 250 ml soya sütü, 250 ml sıvıyağı ve 1 bardak bitter çikolata ile yapılır. 3. Meyveli Vegan Kek: 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 tutam tuz, 1 paket vanilin, 1 bardak şeker, 1,5 bardak badem sütü, 1/2 tatlı kaşığı sirke ve 1/3 bardak sıvıyağ ile yapılır. 4. Baharatlı Kek: 350 gr un, 5 gr karbonat, 10 gr kabartma tozu, 140 gr esmer şeker, 1 çimdik tuz, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı zencefil, 1 çay kaşığı zerdeçal ve 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi ile yapılır. 5. Portakallı Kek: 350 gr un, 5 gr karbonat, 10 gr kabartma tozu, 140 gr esmer şeker, 120 gr sıvıyağı, 50 gr Hindistan cevizi yağı, 1 portakal kabuğu rendesi, 200 gr ılık su ve 150 gr portakal suyu ile yapılır.

Torku Enjoy muzlu mozaik kekin 100 gramı 434 kalori içermektedir.

Kare kek kalıbında pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemelerin Hazırlanması: 2 adet kare kek (tercihen çikolata veya vanilyalı), yeterli miktarda pasta kreması, gıda boyası (isteğe bağlı), çeşitli meyveler ve şekerleme veya çikolata parçaları gereklidir. 2. Keklerin Pişirilmesi: Fırını 180 dereceye ısıtın. 3. Keklerin Kesilmesi ve Şekillendirilmesi: Keklerden birini taban olarak kullanın. 4. Pasta Kreması ile Süsleme: Pasta kremasını bir mikser yardımıyla çırpın. 5. Servis ve Sunum: Pastayı dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirin.

Yoğurtlu kek yaparken yoğurt sulu olursa, yoğurdun kıvamını koyulaştırmak için yoğurt suyundan ilave edilebilir. Ayrıca, unu azar azar ekleyerek ve eleyerek kullanmak, kekin kıvamını ayarlamaya yardımcı olabilir.

Dikdörtgen kek kalıbında kek yaparken 3 adet yumurta kullanılması önerilir.

Pasta ve kek için iki ana türde fanus kullanılabilir: 1. Cam Kek Fanusları: Şeffaf yapısı sayesinde kekin detaylarını estetik bir şekilde sergileyerek misafirlerin göz zevkine hitap eder. 2. Plastik Kek Fanusları: Hafif yapıları ve dayanıklı özellikleriyle öne çıkar. Ayrıca, ayaklı kek fanusları da tercih edilebilir; bu modeller, tatlıları yüksek bir sunum platformunda sergileyerek sofistike bir hava katar.

Top kek makinesi ile çeşitli ürünler yapılabilir, bunlar arasında: Top kekler: Makinenin temel işlevi, farklı boyutlarda top kekler dökmektir. El işi kurabiyeler ve kandil simiti: Makinenin dönerli kafası bu tür ürünlerin üretimini kolaylaştırır. Tel kesme sistemi kullanılarak yapılan kurabiyeler: Kop-at yöntemi ile kavala kurabiyesi ve benzeri ürünler üretilebilir. Ayrıca, airfryer gibi farklı cihazlarda da top kek tarifleri uygulanabilir.

Hay Day'de kek fırınında (Cake Oven) çeşitli kek türleri yapılır: havuçlu kek; peynirli kek; çikolatalı kek; çikolatalı rulo; kremalı kek; süslü kek; meyveli kek; ballı elma keki; limonlu kek; patatesli lorlu kek. Ayrıca, kek fırını kullanılarak diğer fırın ürünleri de üretilebilir, örneğin raspberry muffins, blackberry muffins, frutti di mare pizza.

Diyet yaparken kek yapımında tam buğday unu, yulaf unu veya keçiboynuzu unu gibi sağlıklı unlar tercih edilebilir.

Çilekli kek tariflerinde genellikle 6-12 çilek kullanılır.

Eti Popkek Mini Hindistan Cevizli kek 180 gram ağırlığındadır.