• Buradasın

    Kelepçeli kalıpta hangi kekler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kelepçeli kalıpta birçok farklı kek yapılabilir. İşte bazı örnekler:
    1. Klasik Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin ile hazırlanır 1.
    2. Çikolatalı Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı kakao tozu, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin kullanılır 1.
    3. Havuçlu Kek: 3 adet rendelenmiş havuç, 200 gram un, 150 gram şeker, 3 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 100 ml sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tarçın ile yapılır 2.
    4. Limonlu Kek: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı limon suyu, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin gereklidir 1.
    Ayrıca, cheesecake, muzlu pasta gibi tarifler de kelepçeli kalıpta yapılabilir 23.

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaç çeşit kek kalıbı var?

    Altı ana çeşit kek kalıbı bulunmaktadır: 1. Silikon Kek Kalıpları: Yapışmaz özelliği ile bilinir. 2. Seramik Kek Kalıpları: Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir, ancak kırılma ihtimali vardır. 3. Döküm Kek Kalıpları: Isıyı eşit dağıtır ve kekin içini çiğ bırakmaz. 4. Granit Kek Kalıpları: Ekonomik ve kekleri tam kıvamında kabartır. 5. Cam Kek Kalıpları: Sağlık açısından iyi kabul edilir, ancak yapışma riski yüksektir. 6. Kelepçeli Kek Kalıpları: Kekin kolayca çıkması için tasarlanmıştır.

    Kek kalıptan nasıl kolay çıkar?

    Kekin kalıptan kolay çıkması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kekin Soğumasını Bekleyin: Kek fırından çıktıktan sonra hemen kalıptan çıkarılmamalıdır, 5-10 dakika dinlenip ilk sıcaklığını atmasını bekleyin. 2. Kalıbı İyi Yağlayın ve Unlayın: Kek kalıbının her köşesini yağlayın ve unlayın, yapışmaz kalıplarda bile bu işlem kekin kolay çıkmasını sağlar. 3. Kenarları Kontrol Edin: Kekin kenarlarının kalıptan ayrıldığından emin olun, spatula veya silikon bir ince aletle kenarlarından nazikçe geçerek yapışmayı önleyin. 4. Ters Çevirme Tekniği: Kek kalıbını bir tabağa veya düz bir yüzeye ters çevirin, eğer kek çıkmıyorsa kalıbın tabanına hafifçe vurabilirsiniz. 5. Kalıp Türüne Göre İşlem: Silikon kalıplardan kek genellikle daha kolay çıkar, metal kalıplarda ise yağlama ve unlama işlemi daha önemlidir. 6. Soğutma Teli Kullanımı: Kek kalıptan çıktıktan sonra, altının nemli kalmaması için soğutma teli üzerinde bekletin.

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel pişer?

    Kek kalıbının türü, kekin pişme şeklini ve sonucunu etkileyebilir. İşte bazı popüler kek kalıpları ve özellikleri: 1. Granit Kalıplar: İyi kabarmış kekler için idealdir, ekonomik ve uzun ömürlüdür. 2. Cam Kalıplar: Isıyı hızlı ilettiği için kek hızlıca pişer, ancak kabarma daha düz olabilir. 3. Silikon Kalıplar: Yapışmazlık konusunda iyidir, özellikle muffin gibi küçük porsiyonlar için uygundur. 4. Demir Döküm Kalıplar: Isıyı eşit dağıtır, tok kıvamlı ve nemli kekler elde edilir, ancak temizlemesi zordur. 5. Kelepçeli Kalıplar: Tart ve pandispanya kekleri için tercih edilir, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. Sonuç olarak, en güzel kekin pişeceği kalıp kişisel tercihlere ve tarifin gereksinimlerine bağlı olarak değişebilir.

    28'lik kelepçeli kalıpta hangi kek pişer?

    28'lik kelepçeli kalıpta çeşitli kekler pişebilir, bunlar arasında: Kayısılı kek. Çikolatalı kek. Cheesecake.

    Hangi kelepçeli kalıp daha iyi?

    En iyi kelepçeli kalıp tercihi, kişisel zevklere ve ihtiyaçlara göre değişebilir. Ancak bazı popüler ve önerilen kelepçeli kek kalıpları şunlardır: 1. Karaca Jennese: Carnauba wax ile kaplanmış bu kalıp, yapışmazlık özelliği ile dikkat çeker ve 180 derecede fırında kullanılabilir. 2. Tefal Perfect Bake: Yapışmaz yapısı ve yüksek ısı dayanıklılığı ile öne çıkar, ayrıca PFOA ve kadmiyum içermez. 3. Ballarini Kelepçeli Kek Kalıbı: Çelik malzemeden üretilmiş olup, 3'lü yüksek kaplaması sayesinde kekin kalıba yapışmasını önler. 4. Kitchenaid Bundt Kek Kalıbı: 0,8 mm kalınlığı ile yüksek ısıda deforme olmaz, yapışmaz ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

    28'lik kelepçeli kek kalıbına ne kadar hamur konur?

    28 cm'lik kelepçeli kek kalıbına 150-200 ml hamur konulması önerilir.

    Kalıpta kek yaparken hangi yağ kullanılır?

    Kalıpta kek yaparken sıvı yağ veya tereyağı kullanılabilir.