• Buradasın

    Sokak Yemekleri

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Adana Ciğer Tantuni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Adana'nın sokak lezzetlerinden biri olan ciğer tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ciğer tantuni yapımı için gerekli malzemeler (dana ciğer, kuyruk yağı, domates, salatalık, nane, maydanoz, soğan, biber salçası, baharatlar) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ciğerler pişiriliyor, ardından tablacı salata hazırlanıyor ve son olarak tantuni saçta kavrulup lavaşla servis ediliyor. Sunucu, Adana'da çocukluğunda yediği basit tezgahlarda ciğer dürümlerine dair anılarını da paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Adana Lezzet Festivali'nde "Üç Saatte Altıbin TL" Yarışması

      Bu video, Adana Lezzet Festivali'nde gerçekleşen bir yemek yarışması formatındadır. Videoda sunucu Adem ve yarışmacı Erdi (1.83 boyunda, 95 kilo ağırlığında, Adanalı bir yemek sever) yer almaktadır. Videoda "Üç Saatte Altıbin TL" adlı yarışma formatı gösterilmektedir. Erdi, 6000 TL'lik bir bütçeyle Adana'nın sokak lezzetlerini yemek zorundadır. Yarışma sırasında Adana kebabı, çiğ köfte, içli köfte, ciğer, mumbar, şırdan, köse baklava ve dondurma gibi lezzetler tadılmaktadır. Erdi, yaklaşık 1 saat 36 dakika içinde yarışmayı tamamladıktan sonra ödülünü bir öğrenci olan Beren'e bağışlamıştır. Videoda ayrıca Adana Lezzet Festivali'nin samimi ve sıcak ortamı, "küçük Türkiye" olarak nitelendirilmesi ve şehir dışından birçok kişinin katıldığı belirtilmektedir. Yarışmacılar arasında Hatay mutfağından bahsedilirken, deprem sonrası İskenderun hakkında da kısa bir sohbet yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Bangkok'un Gece Hayatı Turu

      Bu video, 2009-2020 yılları arasında 15-16 aylık bir Asya turu gerçekleştiren ve 12 farklı ülkede bulunmuş bir gezginin Bangkok'taki gece hayatını tanıttığı bir seyahat vlogu formatındadır. Video, Bangkok'un farklı bölgelerini motorla gezerek göstermektedir. İlk olarak Çin Mahallesi'ndeki sokak yemekleri, çin usulü yemekler ve geleneksel ürünler tanıtılmakta, ardından lüks bölgeler gösterilmekte ve son olarak Nana Plaza bölgesi, Kosan Road gibi gece hayatı merkezleri incelenmektedir. Videoda Bangkok'un gece hayatının farklı yönleri, lüks semtleri, turistik cadde ve Çin Mahallesi'nin geleneksel atmosferi hakkında bilgiler verilmektedir. Ayrıca Nana Plaza'nın Bangkok'un en çılgın gece hayatı bölgelerinden biri olduğu ve burada barlar, kulüpler ve masaj salonları gibi mekanların yoğunlaştığı belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Adana'da Yerel Lezzetler Gezisi

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Adana'da sekiz-on sene yaşadığını ve yarı Adanalı olduğunu belirterek şehrin yerel lezzetlerini keşfediyor. Videoda Adana'nın çeşitli tablacıları ve sokak lezzetleri tanıtılmaktadır. Sunucu, Rıza Usta'nın börekleri, Canız Serkan'daki esnaf kahvaltısı, Hasan abi'nin şam tatlısı, Enver usta'nın kebapları, Nesrin Abla'nın şalgamları, Yeter Abla'nın tavuk döneri, Elvan Abla'nın ciğerleri, Köfteci Bomba'daki Adana köftesi, Elif Cafe'deki bici, Hakan Usta'nın özel tavuk döneri, Mesut Abi'nin şalgamlı turşu suyu, Murat'ın sucuk ekmekleri, Naci Dayı'nın şırdanları ve Ahmet'in kelle çevirme gibi yerel lezzetleri ziyaret ediyor. Her lezzet için yapılış aşamaları, püf noktaları, fiyat bilgileri ve tadım deneyimleri paylaşılıyor. Video, Ramazan ayında çekilen bu gezinin sonunda Doğan Kaymaklı'ya giderek kaymaklı kadayıf ve Türk kahvesi tadarak sona eriyor.

      • youtube.com

    • Adana'da 3 Saatte 6000 TL Yeme Yarışması

      Bu video, bir yemek yarışması formatında çekilmiş olup, sunucu ve Adana'da bulunan işletme öğrencisi Samet'in yer aldığı bir etkinliği göstermektedir. Samet, üniversite içinde çalışan ve yurtta yaşayan bir öğrencidir.. Videoda, Adana'da 3 saatte 6000 TL kazanma yarışması düzenlenmektedir. Yarışmacılar her mekanda bir porsiyon yemek yiyebilir, 2000 TL'lik sokak lezzeti yerseniz 6000 TL ödül kazanabilirsiniz. Samet, İsmail Usta Kuzine'de ciğer ve şalgam, İskender lokantasında İskender ve yoğurt, nar suyu ve salep, kebap, tantuni, ıslak hamburger ve helva gibi Adana lezzetlerini yiyerek yarışmayı takip eder.. Yarışmacı, 3 saat içinde 2000 TL'lik ödül için yarışırken, son mekanda helvayı bitirmeye çalışırken zaman kaybı nedeniyle yarışmayı tamamlayamaz ve 6000 TL'yi alamaz. Yarışmanın sonunda, sunucu yarışmacıya teselli ödülü olarak Adana'da arkadaşlarıyla birlikte yemek yeme fırsatı vaat eder.

      • youtube.com

    • Viral Meksika Yemekleri Deneme Videosu

      Bu video, bir grup kişinin sosyal medyada viral olan Meksika yemeklerini deneyip değerlendirdiği bir yemek programıdır. Videoda Leo adında Redlands'da tacos ve burritos satan bir gıda standı sahibi ve Baker Lexi adında bir konuk yer almaktadır.. Videoda yedi farklı Meksika yemeği ve tatlısı denenmektedir. Denenen yemekler arasında Meksika bote, Chamoy ve tahin kaplı su melon meyve ruloları, Meksika sokak mısırıyla Maruchan ramen, "drowned flutes" (flautas ahogadas), "savory churros" (baconlu churros), mangoñada, Lucas Gustavo (tamarind candy), cajita (goat's milk) ve cajeta cinnamon rolls bulunmaktadır. Her yemek için katılımcılar tatlarını değerlendiriyor ve 1-10 arası puanlar veriyor.. Videoda ayrıca cajeta hakkında bilgiler verilmekte ve katılımcıların yemek deneyimlerini paylaşmasıyla video sona ermektedir. Video, izleyicilerden farklı ülkelerdeki sokak yemekleri hakkında bilgi istemesiyle tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • İstanbul'un Gececi Sokak Lezzetleri

      Bu video, Fırat Sobutay ve arkadaşlarının (Kerem, Yasin) İstanbul'un gececi sokak lezzetlerini keşfettikleri bir yemek vlogu formatındadır. Videoda Kıvanç Tatlıtuğ'un da takip ettiği belirtilmektedir. Videoda arkadaşlar İstanbul'un farklı semtlerindeki meşhur sokak lezzetlerini deneyimlemektedir. İlk olarak Beşiktaş Çarşı'daki tavuklu nohutlu pilav, Derya Balık'ta mezgit balık ekmek, ardından kokoreç, midye, Balıkesir'den gelen özel yapım sucuk ekmek, biber ve ütü tostu gibi çeşitli lezzetleri tadıyorlar. Videoda her lezzet için tadım deneyimleri paylaşılıyor, kokoreçin temizlenmesi, midyenin tadı ve sucuk ekmek için baharat tercihleri gibi detaylar ele alınıyor. Ayrıca Fırat'ın 65-70 midye yediği bir anekdot ve ütü tostunun 25 TL fiyatıyla İstanbul şartlarına göre makul bir lezzet olduğu belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Vietnam Seyahat Rehberi

      Bu video, bir konuşmacının Vietnam hakkında kapsamlı bilgiler sunduğu seyahat rehberidir. Video, Vietnam'ın coğrafi konumu ve başkenti Hanoi ile başlayıp, ülkenin günlük yaşamı, kültürü ve turistik imkanlarını detaylı şekilde anlatmaktadır. İçerikte Vietnam'ın düşük maliyetli yaşam tarzı, profesyonel masaj hizmetleri, sokak yemekleri, motosiklet kullanımının yaygınlığı ve trafik düzeni gibi konular ele alınmaktadır. Ayrıca videoda Vietnam mutfağının ana besin kaynakları olan pirinç ve noodle'lar, Halong Bay Körfezi, pirinç tarlaları ve Mui Ne adlı çöl yerleşkesi gibi doğal güzellikler de tanıtılmaktadır. Ülkenin nüfusu, kadınların iş sektöründeki rolü ve günlük yaşam tarzı hakkında da bilgiler paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • İskenderun ve Aruz'da Yerel Lezzetler Keşfi

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu İskenderun ve Aruz'daki yerel lezzetleri keşfediyor. Videoda sunucu, arkadaşı Görkem ve çeşitli yerel ustalarla (Muhsin Usta, Mehmet Usta, Rasim abi, Sinan usta, Kadirli sucuğu ustası ve Şehmuz abi) tanışıyor. Video, İskenderun ve Aruz'daki çeşitli tablacıları ve yerel lezzetleri tanıtmaktadır. İçerikte Aruz'daki kahvaltıcı şefin sandviçleri, Nar Düzü'ndeki ciğer kavurması, Ars Höyük'teki Muhsin Kebabı, Eski Karaağaç'taki sıcak tatlılar, Karaağaç'taki nohut dürümü ve yaprak ciğer kavurma, İskenderun'daki Kadirli sucuğu ve salep, Gürsel Mahallesi'ndeki köfte ekmek gibi yerel lezzetler detaylı olarak gösterilmektedir. Her lezzet için malzeme hazırlama, pişirme ve sunum aşamaları gösterilmekte, ayrıca fiyat bilgileri ve lezzet değerlendirmeleri paylaşılmaktadır. Video, İskenderun'un sokak lezzetlerini keşfetmek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Pakistan'da Sokak Lezzetleri

      Bu video, Fatih Yasin, Ruhi, Burak ve diğer arkadaşların Pakistan'daki sokak yemeklerini deneyimledikleri bir yemek vlogu formatındadır. Videoda arkadaşlar Pakistan'ın meşhur sokak yemeklerini tadıyorlar. Samosa, ayran, patates püresi, yoğurtlu mısır unu, "paya" olarak bilinen ayak paça ve bir tür kebap gibi çeşitli lezzetleri deneyimliyorlar. Ayrıca "lemon soda" adı verilen bir içecek de tadılıyor. Video, Pakistan'ın sıcak hava ve sokak kültürü içinde yemek deneyimlerini göstererek, özellikle ayak paça hakkındaki deneyimler üzerine duruyor. Bu içerik, Pakistan'daki sokak yemek kültürüne ilgi duyanlar için faydalı bilgiler sunuyor.

      • youtube.com

    • Lahor'da Sokak Yemekleri ve Pazar Gezisi

      Bu video, bir gezginin Pakistan'ın ikinci büyük şehri Lahor'da iki arkadaşıyla birlikte sokak yemeklerini keşfettiği bir yemek vlogu formatındadır.. Videoda Lahor'daki çeşitli sokak yemekleri tanıtılmaktadır. İlk bölümde tavuk ve nohut, helvapur, canlı tavuk, pamuk şeker gibi lezzetler gösterilirken, ikinci bölümde kullfi (Pakistan dondurması), balık pazarı ve nargile dükkanları incelenmektedir. Son bölümde ise biryani, mercimek köftesi, kebaplar, puri, latu, gaak tatlısı, mısır, alihani, şapli kebap, patatesli roti ve deniz kestanesi gibi yerel lezzetler tanıtılmaktadır.. Videoda ayrıca Pakistan'daki sokak yaşamının ilginç yönleri, çöplerin içinde pişirilen yemekler, yerel işçilik örnekleri ve Pakistan'daki yaşam koşulları hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Muhammed Ali Cinna'nın doğum günü kutlamasıyla ilgili bilgiler de videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Hindistan Seyahat Vlogu: Sokak Yemekleri ve Agoriler

      Bu video, bir kişinin Hindistan'daki seyahat deneyimlerini anlattığı bir vlog formatındadır. Videoda konuşmacının kameramanlığını amcası yapmaktadır. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde konuşmacı, Hindistan'daki sokak yemeklerini deniyor ve tadıyor. İkinci bölümde ise Kaju'nun yaklaşık 70 kilometre ötesindeki, sadece motorla ulaşılabilen bir köye giderek Agoriler adlı bir topluluğu tanıtıyor. Agorilerin yaşam tarzı, ölülerin küllerinin yüzlerine sürülmesi, insan eti yeme ve şeytana tapma gibi gelenekleri gösteriliyor. Videoda ayrıca Hinduların kutsal olarak gördüğü bir suya ölülerin küllerinin atıldığı ve insanların bu suyu içtiği, yüzdüğü yer tanıtılıyor. Son olarak, ölülerin yakıldığı yerler gösteriliyor ve fakir, orta zengin ve zengin insanların farklı seviyelerde yakıldığı anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Pakistan'ın Sokak Lezzetleri ve Yaşam Koşulları

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, anlatıcı Pakistan'ın Karaçi şehrindeki sokak yemeklerini keşfediyor. Anlatıcı, Pakistan'da yaşayan Sara vezi çifti eşliğinde yerel lezzetleri deniyor.. Videoda anlatıcı, Pakistan'ın çeşitli sokak yemeklerini tadıyor: çamur deryası benzeri bir yemek, "kata kata" adlı ciğer, dalak, kalp, beyin ve koyun yumurtası içeren yemek, "halim" adlı tavuk yemeği, "bif kebap", tavuk mantı ve orman meyveleri. Ayrıca Pakistan'ın farklı bölgelerindeki yaşam koşullarını, fakirlik ve zenginlik arasındaki uçurumu, kasapların çalışma yöntemlerini ve sokak yaşamını gösteriyor.. Video, Pakistan'ın sokak yemeklerinin lezzetlerini ve Pakistan'daki yaşam koşullarını yansıtmaktadır. Anlatıcı her yemeği tadıp izleyicilere lezzetlerini ve deneyimlerini paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Üç Saatte Altıbin TL Yemek Yarışması

      Bu video, bir yemek yarışması formatında çekilmiş olup, sunucu ve çeşitli yarışmacılar (Uğur, Kadir ve diğer katılımcılar) yer almaktadır. Uğur Kıbrıs'ta ortez protez okuyan bir öğrenci ve festival düzenleme işi yapan bir ticaret insanıdır, Kadir ise Erzurum'dan Türkiye geneli gezdiği bir yarışmacıdır.. Videoda "Üç Saatte Altıbin TL" adlı yemek yarışması düzenlenmektedir. Yarışmacılar üç saat içinde her gittiği yerde bir porsiyon yemek yemek zorundadır ve yediği lezzeti başka bir yerde tekrarlayamazlar. Yarışmacılar çorba, tavuk döner, tantuni, cağ kebabı, şalgam gibi çeşitli sokak lezzetlerini yemeye çalışırken, zaman kaybı ve yanlış mekan seçimleri nedeniyle yemekleri tamamlayamamaktadır.. Yarışmanın ilk yarısında sunucu 540 TL kazanmıştır. Videoda yarışmacıların yemek yeme stratejileri, içecek seçimleri ve yarışmanın ilerleyişini takip edebilirsiniz. Yarışmanın sonunda, yeni konseptin daha zor olduğu belirtilmiş ve izleyicilere iyi plan yapmaları tavsiye edilmiştir.

      • youtube.com

    • Farklı Lezzetler ve Yemek Tarifleri

      Bu video, bir içerik üreticisinin gecenin 10'unda çektiği, çeşitli lezzetleri denediği ve yemek tarifleri paylaştığı eğlenceli bir yemek vlogu formatındadır. Videoda içerik üreticisi ve bir abla karakteri yer almaktadır. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde Hindistan cevizi mango, yağlı tavuk, sucuklu yumurta ekmeği, Dominos tatlısı, ballı altın, soğan, nohut, fasulye, ekmek bandı, turşu, pilav, kokoreç, avokado, aloe vera, limon kabuğu, helva, midye, geodak, şalgam-ayran karışımı, mumbar dolması, şırdan ve salatalık-yoğurt karışımı gibi çeşitli lezzetler denenmektedir. İkinci bölümde ise bir salata tarifi, Hindistan sokaklarını aratmayan bir tavuk tarifi ve beslenme çantası içeriği gösterilmektedir. Videoda ayrıca Muhittin Usta'nın mutfağından mumbar dolması ve şırdan tadımı yapılmakta, beslenme çantasında inek eti, cicibebe, soğan, biber, şehriye pilavı, bademli sucuk ve İsviçreli bilim adamlarının geliştirdiği çikolata taberon gibi yiyecekler tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Ülkelerin Ev ve Sokak Yemeklerini Deneme Videosu

      Bu videoda Muhammed ve Bursa adlı iki arkadaş, ülkelerin ev ve sokak yemeklerini deneyerek eğlenceli bir yemek challenge'ı gerçekleştiriyor. Önceki videolarda ülkelerin abur cuburlarını, hapishane yemeklerini ve okul yemeklerini test ettiklerini belirtiyorlar. Videoda arkadaşlar, bir kutudan rastgele çekilen kağıtlardaki ülkelerin yemeklerini tadıyorlar. Özbekistan'ın etli turta ve mantı, Japonya'nın tatlı-ekşi erişte çorbası, Meksika'nın taco, İtalya'nın margarita pizzası, Romanya'nın lahana dolması, Kanada'nın patates ve Belçika'nın midye ve patates gibi çeşitli ülkelerin yemeklerini deniyorlar. Konuşmacılar her yemeği tadıp beğendiklerini belirtiyorlar ve yemeklerin tadını yorumluyorlar. Bazı yemeklerin kendilerine hitap etmediğini de belirtiyorlar. Video, ülkelerin yemek kültürü hakkında eğlenceli bir bakış açısı sunuyor.

      • youtube.com

    • Kenya Seyahat Vlogu: Nairobi ve Assante Bölgesi

      Bu video, Arda'nın Kenya'daki seyahat vlogunun ikinci bölümüdür. Videoda Arda, yerel bir rehber olan Justin ile birlikte şehri keşfediyor ve Assante bölgesindeki Rothschild zürafalarını ziyaret ediyor. Video, Nairobi'nin farklı yönlerini göstererek başlıyor, ardından Assante bölgesindeki Rothschild zürafalarını ve Nairobi'nin Ulusal Müzesi'ni ziyaret ediyor. Son bölümde ise Kenya'da yaşayan Hataylı Seyit Ali adlı bir berberle röportaj yapılıyor. Röportajda Kenya'daki yaşam koşulları, ekonomik durum ve Türkiye ile karşılaştırmalar ele alınıyor. Videoda ayrıca Kenya'daki para bozdurma süreci, sokak yemekleri, fiyat karşılaştırmaları ve müzede bulunan Homo habilis ve Homo erectus fosilleri gibi önemli sergiler de gösteriliyor. Seyit Ali, Kenya'da yaklaşık 13 yıldır yaşadığını, para kazanmak için geldiğini ancak başarılı olamadığını ve ülkenin pahalı olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Malezya Seyahat Vlogu: Sokak Yemekleri ve Tropikal Meyveler

      Bu video, bir seyahat vlogu formatında olup, anlatıcı ve arkadaşı Uğur'un Malezya'daki deneyimlerini paylaştığı bir içeriktir. Videoda Malezya'nın Kuala Lumpur kentindeki Jala Alor yemek marketini ziyaret eden anlatıcı, Malezya'daki sokak yemek kültürü ve fiyatları hakkında bilgi veriyor. Ayrıca Malezya'daki tropikal meyveler (papaya, ananas, kavun, karpuz, mango, dragon fruit ve duryan) detaylı olarak tanıtılmakta ve fiyatları paylaşılmaktadır. Video, Koalampur şehrindeki evsizlik sorunu, şehirdeki yüksek binalar ve gökdelenler ile şehir merkezindeki otel deneyimiyle devam ediyor. Videoda Malezya'nın şeriat ülkesi olduğu, iki farklı hukuk sistemi olduğu ve turistlerin içki içebildiği, ancak Malayların içki içemediği bilgisi de paylaşılmaktadır. Ayrıca şehrin düzenli ve temiz olduğu, çöp toplama sisteminin iyi çalıştığı belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor