Kilis Tatlıları ve Yapılışı
Bu video, bir yemek programı formatında olup, sunucu ve Hacı Fadıl Oğulları'nın CEO'su Mustafa ile Kilis'in meşhur tatlılarını tanıtmaktadır. Mustafa, dördüncü kuşak olarak 1920'den beri aynı yerde duran bu mekanda çalışan bir ustadır. Videoda öncelikle mekanda bulunan çeşitli tatlılar (bülbül yuvası, sultan tatlısı, midye baklava, fıstık dolması, kuşgözü, cennet çamuru, şekerpare, kara baklava, bol fıstıklı kadayıf, havuç dilimi, burma kadayıfı) tanıtılmaktadır. Ardından Kilis katmeri ve Gaziantep katmeri arasındaki farklar (Kilis katmerinin yağda kızartılması) ve cennet çamuru yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Video, tatlıların tadımı ve fiyat bilgileriyle sonlanmaktadır.
- youtube.com