Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çikolata tutkunlarına özel bol çikolatalı bir kek tarifini paylaşıyor.
- Videoda çikolatalı kek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yumurta ve şeker karıştırılıyor, ardından sıvı yağ, süt, sürülebilir çikolata ve kakao ekleniyor. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek hamur hazırlanıyor. Hamur kalıba dökülüp 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriliyor. Sunucu, kekin yumuşacık ve nemli dokusunu gösteriyor ve fındık/ceviz ilavesi veya çikolata sosu ile süsleme önerileri sunuyor.
- Çikolatalı Kek Tarifi Tanıtımı
- Nefis yemek tarifleri mutfağından çikolata tutkunlarına özel bol çikolatalı bir kek tarifi paylaşılacak.
- Tarifin yapılışına hemen başlanacak.
- 00:10Hamur Hazırlama
- Karıştırma kabına üç yumurta ve bir su bardağı toz şekeri alınıp beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalınır.
- Yarım su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt, üç yemek kaşığı sürülebilir çikolata ve üç yemek kaşığı kakao ilave edilerek mikserle çırpmaya devam edilir.
- İki su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya eleyerek karışıma ilave edilir ve tüm malzemeler son kez mikserle çırpalınır.
- 01:03Pişirme ve Servis
- Kek kalıbına sıvı yağ dökülüp her yer yağlanır, tereyağı ile de yağlanabilir ve yağladıktan sonra un serpilir.
- Hazırlanan kek hamuru kalıba boşaltılıp önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.
- Pişme süresi fırından fırına veya kalıba göre farklılık gösterebilir, kontrollü olmak gerekir.
- 01:49Ek Öneriler
- Hamura fındık veya ceviz ilavesi yaparak kek daha da lezzetlendirilebilir.
- Daha yoğun çikolatalı kek seviyorsanız kekin üzerine eritilmiş çikolata veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.